لندن، پایتخت انگلیس، میزبان جشنوارۀ قهوه با حضور تعداد زیادی قهوه‌چی (باریستا) بود که هنر خود را در آماده کردن قهوه به نمایش گذاشتند.

این بزرگ‌ترین جشنوارۀ قهوۀ سال محسوب می‌شود که در آن، روشی جدید برای آماده کردن قهوۀ سرد به نمایش گذاشته شد.

در این روش، قهوه با آب سرد دم می‌شود و گاز نیتروژن تحت‌فشار به آن ترکیب می‌شود.