دندانهای آسیاب دارای شیارها و حفرههای زیادی در سطوح جویدن (اکلوزال)، سطوح باکال و سطوح پالاتال دارد که تمیز نگه داشتن آنها میتواند بسیار دشوار باشد. این قسمتها بسیار مستعد پوسیدگی هستند. پیت و فیشور سیلانت موادی هستند که بر حفرهها و سطوح فیشور دندانها اِعمال میشوند تا با ایجاد یک لایهی نازک، سطح دندان را از پوسیدگی محافظت کنند.