عسل کنار که به اون عسل سدر هم گفته میشه حاصل تلاش شبانه روزیه زنبورهای عسل برای تبدیل شهد گل کنار یا سدر به عسله. پس معلومه که عسل کنار یه عسل تک گل محسوب میشه. درخت کنار سالی دو بار گل میده و در کوهستان های گرم و خشک تا دمای ۵۵ درجه به زندگی خود ادامه میده. گلدهی پاییزی این درخت بیشتره و شهد بسیار لطیفی داره که زنبورای عسل در ماه مهر از آن نوش جون میکنن و با کلی تلاش در هوای گرم ، اونو به عسل خوشمزهای تبدیل میکنن. خرید عسل کنار از هپی هانی https://happyhoney.ir/product/ziziphus-honey/