«داستان انار»
این مستند از مجموعه «اداره کشور بزرگ به مثابه پختن ماهی کوچک» در 6 قسمت 5 دقیقهای تهیه شده است.
«اداره کشور بزرگ به مثابه پختن ماهی کوچک» اشارهای است به این واقعیت که فرهنگ غذایی هزاران ساله و مایه افتخار مردمان سرزمین چین چگونه خردورزی این ملت کهن درباره زندگی و فسلفه آن و مفاهیمی نظیر همزیستی و میانهروی را بازتاب میدهد. مجموعه مستندهای «اداره کشور بزرگ به مثابه پختن ماهی کوچک» با تمرکز بر خوراکیهای ساده سرزمین پهناور چین، به واکاوی معنای فرهنگی شگفتانگیز هر یک از آنها میپردازد که انار به عنوان یک میوه محبوب در چین، یکی از آنهاست. مستند «داستان انار» به شیوهای نوآورانه و از زاویه اول شخص، داستان پرماجرا و جذاب انار را از منظر تاریخ، فرهنگ عامه، طبیعت، علم، فرهنگ و صنعت بازگو میکند و از طریق به تصویر کشیدن ابعاد گوناگون و زیباییهای این میوه، به بیان زیباییشناسی منحصر به فرد چینی و سرچشمههای آن در میان میوهها و غذاها میپردازد.