برخی از اسناد نشان می دهد د اواخر سالهای ۱۴۰۰ برای اولین بار در مکه و سپس در سال های ۱۵۲۹ در وین جایی که برای اولین بار شیرین کننده ها به قهوه اضافه شدند و سپس در سال ۱۵۳۴ در دمشق و در سال ۱۵۵۵ در کنستانتینوپل اولین کافی شاپ ها افتتاح شدند.مشاوره رایگان و اطلاعات بیشتر قبل از ثبت نام دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ : 09120165405 و 09130919446,7,8 . کانال تلگرام 118فایل: www118filecom1وب سایت: www.118File.com .