7 سال در تبت روایتی است از یک جوان مغرور اتریشی که رویای فتح هیمالیا او را به گونه‌ای از خود بی‌خود کرده است که به ازای پرداخت هر بهایی راهی تبت می‌شود. او در نهایت سردی و غرور برای ارضا حس جاه‌طلبی خود همسر باردارش را رها می‌کند و با یک گروه کوهنوردی برای فتح قله هیمالیا همراه می‌شود. در این میان جنگ جهانی آغاز می‌شود و هند که جزو مستعمرات انگلیس است از سیاستهای این کشور تبعیت می‌کند؛ بنابراین هاینریش و دیگر دوستان کوهنوردش بعنوان اسیر جنگی در قرارگاهی در کشور هندوستان زندانی می‌شوند و ماجراهایی رخ می‌دهد که روایت داستان این فیلم می‌شود.