اسید استیک، که به عنوان یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی CH₃COOH شناخته میشود، یکی از مهمترین و پرکاربردترین اسیدها در صنایع مختلف میباشد. این اسید، دارای خواص منحصر به فردی است که آن را به یک ماده کلیدی در تولید بسیاری از محصولات تبدیل کرده است. اسید استیک به دو صورت خالص و رقیق در دسترس است و به عنوان یک ماده اولیه در تولید بسیاری از مواد شیمیایی دیگر استفاده میشود.