اولین نکته برای تشخیص اصل بودن عسل طبیعی، یافتن یک فروشنده معتبر است چرا که تشخیص عسل طبیعی از روی ظاهر کمی سخت و دشوار است اما گاهی سوال پیش می آید که آیا خود فروشنده هم با یک نگاه می تواند اصل یا تقلبی بودن عسل را تشخیص دهد یا خیر؟ جالب است بدانید: در این زمینه تحقیقات فراوانی انجام شده است و به این نتیجه رسیده اند...
http://shimbal.org/natural-honey-detection/