از یک تکه خمیر نرم و نازک تشکیل شده است که در داخل آن مواد غذایی مختلفی مثل گوشت، ماهی، میگو، مرغ، سبزیجات یا شیرینی پر شده و بهروش آبپز، سرخشده یا بخارپز درست میشود. به این ترتیب، فقط با تغییردادن چند ماده اولیه میتوانید یک وعده غذا یا اسنک خوشمزه یا حتی یک شیرینی لذیذ داشته باشید. دامپلینگ سبزیجات یکی از غذاهای لذیذ آسیای شرقی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد.