خواص آرد گندم :
مصرف آرد گندم میتواند باعث کاهش مشکلاتی از جمله کم خونی، کمبود مواد معدنی، سنگ کیسه صفرا، سرطان سینه، التهاب های مزمن، چاقی، سستی و ضعف، مشکلات دوران بارداری و شیردهی می شود.
طریقه مصرف:
از آرد گندم میتوان در تهیه انواع نان، شیرینی، دسر ،کیک ،کلوچه، زولبیا و بامیه و ... استفاده کرد.