بوقلمون جزو پرندگانی ست که جُثه ای بزرگ و طعمی گرم و مطبوع نیز دارد و به راحتی می تواند چندین نفر را در یک مهمانیِ شلوغ سیر کند. هر نوع گوشت و یا غذایی با توجه به نکات و مسائل مختلف می تواند به ذائقه ی مردم یک کشور نزدیک باشد یا دور. در ایران چند سالی ست که بوقلمون هم جزو منوهای غذایی شده و کم کم جایگاه خودش را در میان مهمانی ها و رستوران ها و آشپزی ایرانی پیدا کرده. روش تهیه بوقلمون را در مجله سحرخیز بخوانید.
https://SaharkhizLand.com/Blog