یکی از رسوم کهن مردم ایران زمین و از نشانه های استقبال از #سال_نو، خوردن #سبزیپلو با ماهی در #شب_عید است.
✅مواد لازم برای ۳ نفر
سبزیپلو (گشنیز،جعفری،شوید،تره و سیر تازه): نیم کیلوگرم
ماهی سالمون: ۲-۳ تکه
برنج: ۲پیمانه
لیموترش: ۱عدد
#روغن_کنجد بیسفود: به میزان لازم
نمک،فلفل،زردچوبه: به میزان لازم
آرد: ۲قاشق چای خوری
پودر سیر: نصف قاشق چای خوری
.
.
آموزش