در بین باریستاها، بر پنج دسته طعم تمرکز می شود که در تمایز یک فنجان قهوه از دیگری موثر است: شیرینی، غلظت، اسیدیته، حس دهانی (طعم) و طعم پایانی. درک سهم هر یک از این پنج دسته، زبانی را برای توصیف یک قهوه در مقایسه با یک قهوه دیگر به شما می دهد.
لینک صفحه نحوه تست و شناخت طعم قهوه: https://fanamoozan.com/how-to-taste-test-coffee/
لینک صفحه آموزش کافی شاپ و کافه داری: https://fanamoozan.com/course/coffee-shop-training/
شماره تلفن آموزشگاه: 02191321001
آدرس آموزشگاه: تهران - میدان انقلاب - روبروی سینما بهمن - خیابان منیری جاوید – ساختمان بهمن – طبقه اول