پاتیل پخت شیر دستگاهی برای حرارت دهی شیر خام و میکروب زدایی می باشد که در صنایع پارس سرما با بالاترین کیفیت تولید می شود. این دستگاه شیر خام را در ابتدا تا نقطه جوش می رساند، و باکتری های مضر آن را از بین می برد. این دستگاه دارای همزن گیر بکسی می باشد که باعث می شود روند پختن شیر در آن سرعت پیدا کند.