با توسعه میکروبیولوژی و تغذیه در اواخر قرن 19، فناوری لازم برای تولید محصولات لبنی تخمیری به صورت صنعتی به وجود آمد. برای آشنایی بیشتر با تولید محصولات تخمیری شیر یا خرید افزودنی های لازم آن به وبسایت آی فودز مراجعه نمایید یا بر لینک زیر کلیک نمایید: https://ifoods.ir/blog/?p=1545