فوماریک اسید یک ترکیب آلی با فرمول C₄H₄O₄ است که بهصورت پودر سفید رنگ و بیبو یافت میشود. این اسید بهطور طبیعی در برخی میوهها وجود دارد و بهعنوان یک افزودنی غذایی با شماره E297 برای تنظیم اسیدیته، افزایش ماندگاری و بهبود طعم در محصولات غذایی مانند نوشیدنیها، آدامس، نان و مربا استفاده میشود. همچنین در صنایع دارویی، آرایشی و رزینسازی نیز کاربرد دارد.
شرکت شهرشیمی به عنوان یکی از واردکنندگان عمده اسید فوماریک، این محصول را در بستهبندیهای 25 کیلوگرمی گرید دارویی، غذایی و صنعتی به فروش میرساند. جهت خرید این محصول با کارشناسان فروش ما در تماس باشید. https://shahrchem.com/product/fumaric-acid/