آموزش کامل باقلوا ترکی ( باقلوا استانبولی )

شکر 1.5 لیوان
آب 1 لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری
عصاره هل 3 قاشق غذاخوری
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری
کره 200 گرم
روغن مایع 100 گرم
خمیر باقلوا 1 بسته
گردو آسیاب شده 300 گرم