گروه ترجمه دینگو تقدیم میکند t.me/DingoSub
مترجم : هائون. ریحون. هانیه. دیماس. استارلایت
سیلور. مهرشید. صاد. ماجا. افسون
("...هفدهمین "قرارملاقات خوشمزه)
(یانگو، استان گانگوون)
ادیتور: رخشان. میجان
(مواد اصلی این دفعه سبزیجات خشک یانگوئه)
)،چون که پر از مواد مغذی هست)
(به عنوان غذای‌ کامل شناخته شده)
(...چیزی که باعث گرد شدن چشماشون میشه)
(مقدار باورنکردی موجود توی انباره)
(...فعلا، مقدار سبزیجات خشک توی انبار)
(به45تن میرسه)
(شوک شد)
)،اگه توجه کنید که سبزیجات باید آب پز بشن)
(پس مقدار واقعی سبزیجات225تنه)
)،انبار نگهداری محصولات کشاورزی پره)
(و انبا‌ر‌های شخصی کشاورزا هم پر شده)
(فروش سبزیجات خشک اورژانسیه)
(...یه کلیشه‌ای که واسه سبزیجات خشک هست اینه که)
(غذاییه که بیشتر مسن سالا ازش لذت میبرن)
(...یه مانع دیگه‌ای که هست)
(اینه که جوشوندن‌شون قبل از پخت و پز اسباب زحمته)
یکم زحمت داره
(اینا رو چیکار کنیم؟)
(پروژه سبزیجات خشک شروع میشه)
(اونا تحقیقاتشون درباره سبزیجات خشکو شروع میکنن)
(جیسو واسه کمک کردن اینجاست)
(من برنج سبزیجات خشک درست میکنم)
(منم آمادم)
(سبزیجات خشک رو ریز ریز میکنه)
(میکس میکنیم)
)،به محض اینکه مخلوط رو روی پلوپز میذارن)
(پلوسبزیجات با دنجانگ کامل شد)
جیسو اینو آماده کرده
(ظرف دوم سبزیجات خردشده دنجانگ)
(پیاز رو سرخ میکنه)
(گوشت خوک اضافه میکنه)
گوشت خوک اضافه میکنه
(سبزیجاتو اضافه میکنه)
(سبزیجات شور سرخ‌شده دنجانگ آماده‌اس)
(همچنین سبزیجات و ماهی خالدار هم آماده کردن)
(سبزیجات خشک شده و ماهی خالدار)
ما سبزیجات رو اینجا میذاریم، به عنوان لایه زیری
(سس سویای سیاه، شکر، سیر له‌شده، پودر فلفل قرمز)
(یکم سس مخصوص اضافه میکنه، و میذاره جوش بیاد)
(ماهی خال خالی و سبزیجات کنار هم خوشمزه‌ان)
(اولین چالش دقیقا بعد از نهار راه میوفته)
(تیم هیونگ جه سبزیجات بخارپز شده و گوشت شکم خوک رو انتخاب کرد)
)،اونا همه چاشنی‌ها رو اضافه کردند)
(و همه رو باهم قاطی کردن)
(حالا وقت بریدن گوشته)
(سخته براش)
(زره داره یا چی؟)
(زره سخت گوشت)
(بیونگ جه یه دستی میرسونه)
(آتیش گرفته)
(زره رو می‌بره)
(اگه همه مواد رو یکجا توی ظرف بجوشونن)
(گوشت پخته شده و سبزیجات دارن)
(تیم هیچول سوپ سبزیجات می‌پزن)
(!جیسو شروع میکنه)
این جواب نمیده
(خودش دست بکار میشه)
(طوفان خرد کردن)
(مواد رو تف میده)
(و یه بسته کامل شیر؟)
(کجا گفته همشو بریزی توش؟)
(پر شیر شد)
بیا یکم بیشتر سبزیجات بزنیم
(سبزیجات بیشتر واسه حل مشکل اضافه میشن)
(پوره سیب‌زمینی بیشتر)
همینه
(دگرگونی سبزیجات، سوپ سبزیجات کامل شد)
(تیم هیونگ جه، تیم هیچول، آقای بک رو گول میزنن)
شواهدو نابود میکنیم
(توی از بین بردن شواهد خبره شدن)
به هرحال نمیتونه اینو پیدا کنه
همه چیزو جم کردیم که گیج بشه
(خیلی دقیق)
اینو میذاریم کنار
(سلاح مخفی)
ما خوبیم، ولی من نگران جیسو‌ام
(اگه میتونی پیدا کن)
صبر کن، بیا جاهارو عوض کنیم
چرا؟ - مجبوریم؟ -
ما مجبور نیستیم جدا بشینیم - بازی ذهنه -
روبه‌روی چیزی که درست کردیم بشینیم
بیا جاها رو عوض کنیم - واسه اینکه گیج کننده بنظر بیاد؟ -
کاملا؟ - ...بعد -
نه، بعدا روش کار میکنیم
جیسو، اونجا بشین
قاطی شده؟ - آره -
واسه اینکه گیجشون کنیم؟ - کجا؟ اینجا؟ -
آره - آره -
از همین الان خندم گرفته
جیسو، مراقب ری‌اکشنات باش
همراهی نکن باهاش - مراقب باش -
چیکار باید بکنم؟
(یه تقلید واسه آموزش به جیسو)
"جیسو، تو اون سوپو آماده نکردی؟"
نه
میفهمه
میفهمه - من فکر میکنم گیج میشه -
"پس، تو جیگه رو درست‌کردی؟"
نه - گیرش می‌ندازه -
میفهمه، مگه نه؟ - با همین تن صدا بگو -
سخته - حرف نزن، حتی اگه بی ادبی باشه -
میتونیم بیایم تو؟
!بله - !آره، بیاین تو -
دارن میان
(اونا مضطربن)
حالا که لباس عوض کردم باحال بنظر نمیام؟
خیس شدین؟
(آقای بک توی طبیعت حمام کرد)
من دوش گرفتم
دونگ جون، یالا
خسته نباشین - شنیدم بارون زیادی اومده -
میرم دستامو بشورم. چرا انقد طول کشید؟
(بذار ببینم)
!هی من دوباره عینکمو میخوام
عینک هم میزنه؟ - !عینکم -
واسه دیدن جزئیات
کجاست؟ - تلافی میکنه -
(آقای بک دنبال عینکش میگرده)
(بیونگ جه متخصص عینک)
(باید واسش پیدا کنم)
"بگو، " آقای بک عینکتون اینجاست
عینکتون
(عینکتون)
(لباشو روهم فشار میده)
نزدیک بود فحش بدم ها
میخواست بدوبیراه بگه - قبلا به من فحش داده -
وای - ای خدا -
لعنت بهش
من؟
باید اینو پاک میکردی - با من بود؟ -
بخاطر تهویه هوا بود - تهویه هوا؟ -
باید آبشو جمع میکردی
چی؟
یخاطر تو نتونستم ماهی بگیرم
متاسفم
هیچی نگرفتی؟
اگه فقط ۴۰ دقیقه زودتر رسیده بودیم
الآن باید درمورد اینا نظر بدم؟
سبزیجات؟ - بله، سبزیجات -
عینکتون
تیما تیم کیم‌ها بود؟ - بله -
کیم‌ها درمقابل هیونگ جه - و هیونگ جه -
خدای من
هر کاری میکنین تا منو گول بزنین نه؟
منظورت چیه؟ ما که فقط نشستیم
ما هیچ کلکی سوار نکردیم
ما یه تیمیم
ما یکی هستیم - ...جیسو -
جیسو بلد نیست دروغ بگه واسه همین ما خیلی سخت تلاش کردیم تا یادش بدیم
میتونی ازش هر سوالی که خواستی بپرسی
عینکم. چرا هیچ‌کس به من عینکمو نمیده؟
(،قبل از اینکه حدس زدنا شروع بشه )
(یادش میره که آشپزخونه رو چک کنه)
یادم رفت آشپزخونه رو چک کنم و همینجوری نشستم
(دوباره دنبال سرنخ میگرده)
(باید یه چیزی پیدا کنم)
(سرشو کج میکنه)
(هیچ سرنخی نیست)
این چیه؟
(صحنه جرم پاکسازی شده، بدون هیچ شواهدی)
نگاه کن، رفته آشپزخونه رو چک کنه
(اون خیلی دقیقه)
از حالا به بعد، نباید خودمونو اذیت کنیم و بیایم اینجا
(میخنده)
دوباره اینجوری کرده. بیونگ جه، دوباره نکن اینجوری
این وسط گذاشته
کنار این بود، درسته؟
تلفنتو گذاشتی اونجا؟
نه، پاور بانکمو مثل سری قبل
چی؟ - با قیافم روش -
از قصد گذاشتیش اونجا؟
اشکال نداره - برای اینکه به شک بیفتن -
واقعا؟ - آره -
کنار این بود، درسته؟ - آره -
...این
این یه بازی ذهنه. بیاین امروز ببریم
(بحث غرورمونه)
...این - قیافشو گذاشته بغل سوپ -
کنار سوپ
دفعه آخر، گذاشته بود کنار غذاش یا نه؟
نه
فک کنم گول خوردن، ساکت باشین
ممکنه چیزای پیچیده داشته باشن
الآن نمیتونیم اشتباه کنیم
(پاور بانگ بیونگ جه همه چیزو عوض کرد)
روی سوالاتت از جیسو تمرکز کن - نمیخوام -
اون عینکه رو میزنی ولی اینو نه؟
(اون نسخه‌ی من نیست)
(بک از حواسش استفاده میکنه)
یه ملاقه اینجاست
(اول به سبزیجات و گوشت خوک نگاه میکنه)
این چیه؟ شبیه گوشت ستون فقرات خوکه
این چیه؟ میتونم ببینم؟
هیچ راهنمایی ای نداریم
هیچ راهنمایی نداریم ولی خوب بنظر میاد
(یه نیم نگاه)
(جیسو، ساکت)
از جیسو بپرس
ما آموزشش دادیم- می پرسم-
جیسو بریدن گوشتا کار سختی بود؟
خیر
واقعا هیچ حدسی ندارم
(خوب بودم؟)
شما دوتا تاخیر داشتید پس سرد بودن نودل هارو ببخشید
نودلا تازه بودن یا یخ زده؟
...یا
(جیسوی سوپر آموزش دیده چه چیزی خواهد گفت؟)
برگ ترب خشک
(زیادی جا خورده که واکنشی نشون بده)
چجوری آموزشش دادین؟
چی شد؟
اون حتی نمیتونه برای نجات زندگیشم دروغ بگه
بهش یاد دادین در جواب همه چیز بگه برگ ترب خشک؟
برگ ترب خشک
(جواب برگ ترب خشکه)
برگ ترب خشک مواد اصلیه
فرقی با هم دارن؟ آیا این دوتا فرقی با هم دارن؟
نمیدونم
اینا روت تاثیر گذاشتن
(جیسو کاملا باهاشون هماهنگه)
یکیشون جعفریش بیشتره
(آقای بک روی سوپ تیم هیچول تحقیق میکنه)
شماها سوپ برگ ترب درست کردین
به نظر میرسه سوپ خامه ای برگ ترب باشه
دقیقا همون شکلیه
(جیسو استرس داره)
همونه
امروز هیچول و بیونگ جه دستور پخت رو انتخاب کردن
درسته
(سلیقه هاشون متفاوته)
...اولین حدس من بر اساس منو
(نتیجه گیری اول،انتخاب از منو)
بر اساس چیزی که من حدس میزنم اونا دوست داشته باشن
...میگم این مال بیونگ جه هستش
و این مال هیچول
بر اساس سلیقشون. تو چی؟
بر اساس سلیقشون- بر این اساس منم موافقم-
بر اساس سلیقه؟- بله-
...اما بعدش- این یه علامت برای هر تیم هست-
اون غذاهای کره ای رو دوست داره
و بعد نکته ی دوم
تکنیک
...اگر به تکه های خرد شده ی سبزی تربچه نگاه کنید
...سبزی های خرد شده
....اینا- خیلی یکدسته-
(این کار منه.خرد کننده ی بزرگ هیچول)
(حتی جیسو هم شوکه شد)
قطعات خرد شده خیلی یک دستن
فقط عرض برگ ها متفاوته
تو متوجه نشدی نه؟- نه-
پس یاد بگیر
باید اینو یاد بگیرم؟
این یه مهارته- به نوبت-
بذارش تو دهنت- بذارش تو دهن-
قبل از این که قورتش بدی تو دهنت بچرخونش
(!به به)
...بذارش تو دهنت این مهارت سختیه برای مسلط شدن
(برگ ترب ها رو تو دهان خود پخش کنید)
پخشش کن
مثل وقتی که شراب میخوریم
(مجذوب شده)
حالا اندازه ی هر قطعه رو تخمین بزن
تا این حد پیش میرین؟
سه بعدیش کن
مجبوریم تا اینجاها پیش بریم؟
مجبوریم تا این قدر پیش بریم؟
من هیج ایده ای ندارم فقط میدونم اینو باید ادامه بدم
یکدست نیستن؟- چرا هستن-
درسته؟ از سیب زمینی و چیزای دیگه
قطعات برگ ترب خیلی یکدست بودن
آدمش خیلی تو برش مهارت داشته
...پس هیچول- نه-
فکر میکنی سه هیونگ باشه؟- شلخته خرد نشده-
...با توجه به مهارتی که به کار رفته فکر میکنم
این یکی خیلی بی مزس
من فکر میکنم بی مزه بودنش بخاطر دستور پختشه
(اشتباه میکنی)
...حالا
بیونگ جه چرا باتریتو اونجا ول کردی رفتی؟
و سرنخ اصلی رو
باتریتو ول کردی رفتی
آخرین بار گذاشتیش کنار خودت یا نه؟
اونجا کنار من بود؟- بود-
نه نبود
نگاش کن باز داره دروغ میگه
اوه باتریه مال منه
اونا خیلی حیله گرن
(مشکل اخلاقی و رفتاری دارین؟)
به صورتش نگاه کن- ای موذی ها-
خیلی خوشحالی- دفعه پیش مچتو گرفتیم-
گولتو نمیخورم
این مال توئه
(اون مطمئنه که سوپ مال هیونگ جه هستش)
این مال توئه
(حدس بی پایان)
تویی که دستت به ادویه زدن نمیره
زود برو نمک بیار
خیلی بی مزس
(ینی شیرش زیاد شده؟)
با توجه به مهارتی که به کار رفته،چون برای این غذا
(وقت بررسی سوپ برگ ترب بخارپز شده و گوشت شکم خوک فرا رسید)
ضخامت گوشت خوک خودش گویاست
خرد کردن گوشتی که چربیش زیاده خیلی کار سختیه
به این ضخامت نگاه کن. میبینی؟- من اصلا به همچین چیزی توجه نکردم-
تفاوتش خیلی محسوسه نه؟
(...آقای بک این)
(سه هیونگ خودش گوشت رو برای غذا برش داد)
این زره جنگیه یا چی؟
چرا؟ برش دادنش سخته؟
(هرچقد تلاش کرد نتونست گوشتو ببره)
(این یه زره ساخته شده از چربیه)
(به کمک زور بیونگ جه بالاخره گوشت رو خرد کردن )
(خیلی سخت بود مگه نه؟)
اگر به مدل برش خوردن گوشت نگاه کنید میبینید تو کار با چاقو مهارتش خیلی نبوده
(خیلی سعی میکنن خودشونو ضایع نشون ندن)
باید از جیسو بپرسی
نیمیدونم
مهارت چاقوی ناشیانه
برگ ترب خشک
خیلی خوب توضیح داد
بحث زوره- فکر میکنم باید کار سه هیونگ باشه-
(حدس زدنش خیلی سخته.درسته؟)
اون که نمیتونه به گوشت خام دست بزنه. نظر تو چیه؟
(حالا به سه هیونگ حمله میکنه)
برگ‌ ترب خشک
یه لحظه وایسا
تلفظ صدای (س)اِت خیلی قوی بود
برگ‌ترب، برگ‌ترب
فکر کردم چیز دیگه ای شنیدم
اینو امتحان کن- این خورش گوچوجانگه؟-
نه
خورش برگ‌ ترب
خورش برگ ترب؟
اصلا دهنشو بدون گفتن برگ ترب نمیتونه باز کنه
برگ‌ ترب
دقیقا اسم این غذا چیه؟- برگ ترب-
خورش برگ ترب
این چیه پس؟- سوپ برگ ترب-
(غذای آماده شده توسط ما سوپ برگ تربه)
اون در مورد خورش برگ ترب خیلی اعتماد به نفس داره
توام دیدی نه؟- آره-
این خیلی خوبه چون ترشه- ،در مورد این-
باید با برنج بخورمش یا با نودل؟ با کدوم بهتر میشه؟
(باید خورش رو با برنج بخورم یا با نودل؟)
با نون
خیلی زوری بود
(اون مطمئنه خورش برگ ترب بخارپز شده کار هیچوله)
خیلی مجبوری بود
...اون واقعا دلش میخواست بهم بگه ولی
باید فرار میکرد از موقعیت بخاطر همین به نون اشاره کرد
جیسو- صد درصد مطمئنم-
اول با نودل امتحانش میکنم
(میخواد خورش برگ ترب و گوشت شکم خوک رو با نودل امتحان کنه)
من همین الانشم تصمیمم رو گرفتم
در مورد طعم و مزه کار زیادی نمیتونیم بکنیم
آره چون ما دقیقا از دستور پخت پیروی کردیم
(اون استرس داره)
(اون با نون یه لقمه از سوپ برگ ترب میگیره)
(من همه تلاشمو کردم)
منم الان امتحانش میکنم- باشه-
(آقای بک صد درصد به نتیجه گیریه خودش اطمینان داره )
این مال توئه
و اینم مال توئه
و جواب؟
چیکار میکنی اگر اشتباه کرده باشی؟
،آقای بک حتما درست حدس زدی
که سه هیونگ اینطوری میپرسه
اگر اشتباه کرده باشم همه ی فروشگاهام مال شماها
همه ی فروشگاهامو بگیرید
...ولی اگر درست گفته باشم
باید حوزه ی کمدی رو رها کنی
...در اون صورت- حتی تو شو های تلوزیونی هم نباید شرکت کنی-
چرا میخوای تمام زندگیتو روی این موضوع قمار کنی؟
چندتا دونه فروشگاه به منم بدین
آقای بک گفت صد درصد مطمئنه پس تو باید کمدی رو ول کنی
بیاید فروشگاه های آقای بک رو تقسیم کنیم
آره بریم- ما بردیم-
جیسو بیا اینجا
این چیزیه که ما درست کردیم- فروشگاه هارو گرفتیم-
...پس حالا- بیاید فروشگاه هارو تقسیم کنیم-
آقای بک اشتباه کردی- من فروشگاه هارو گرفتم-
فقط یدونشو بهم بده- یدونه بار بهم بده-
میتونید همه ی کلاب هارو داشته باشید- من بورنگا رو میخوام-
همش مال شما- نودل فروشیا-
همش مال شما- عالیه-
...پس حالا- آقای بک-
مهارت های کار با چاقوی من حتما خیلی پیشرفت کرده
چیکار باید بکنیم؟- آقای بک همه ی رستوران هاشو باخت-
آقای بک صفر تا رستوران داره
داری گرد و غبار بلند میکنی، بشین ببینم
!اوه.واقعا؟
سوپ ما خیلی بی مزه بود ولی ما فروشگاهاتو بردیم
یادت باشه یه کلیپ ویدیویی ازش بهم بدی
از فروشگاها
میخوام اینو به تک تک فروشگاهات نشون بدم
در مورد چی حرف میزنی؟
صد درصد بود؟
این یه ورایتی شوئه
ورایتی شو
(اون میگه همه اینا به خاطر برنامه بوده)
برش زدنم خوب بود؟- چرا گوشتارو این شکلی برش زده بودی؟-
...نه آخه میدونی- خیلی برش زدنشون سخت بود-
خیلی برش زدنشون سخت بود
چرا پاور بانکت رو اونجا گذاشته بودی؟
عمدا گذاشتم
(بیونگ جه عمدا باتریش رو جا گذاشته بوده)
فکر کردم میخوای منحرفشون کنی
خیلی هیجان زده بودیم- خوبه-
از بین همه چیزایی که امروز گفتی
یکیش هم درست نبود
همش غلط بود- همش-
فقط یه راه واسه حدس زدنش میمونه
نمیتونم به هیچکدومتون نگاه کنم
فقط میخوام به غذاها نگاه کنم
آره- باید چشم بسته حدس بزنی-
حتی نمیتونم به شما ها نگاه کنم
مثل اسب توی اصطبل
وقتی داری میدویی، فقط میتونی به جلو نگاه کنی
درسته
(برگ ترب خشک، توی غذای شرقی و غربی به کار رفتن)
خیلی خنده داره
(بارون اثرات شکست آقای بک رو میشوره می بره)
(غذاشونو داخل خونه هضم میکنن که زیر بارون نباشن)
(گرسنه نیستین؟)
شما غذا خوردین؟
ما؟- آره-
(میره به سمت آشپزخونه و درباره غذاهای بقیه هم میپرسه)
غذا آماده شد درسته؟
(میخارونه)
(چیزی واسه خوردن پیدا میشه؟)
(آهنگ مخصوص خودشم پخش شد)
(آشپزخونه رو میگرده به امید پیدا کردن خوراکی)
(آقای بک، حیوان وحشی که مواد اولیه باقی مونده رو نوش جان میکنه)
(گرسنمه چون گرسنه ام...کی به کیه)
(بعد از چک کردن مواد اولیه میره به سمت اتاق نشیمن)
(این ببعی کوچولوی ژله به دست، جلوی آقای بک نشسته)
(بدش من ببینم)
(ژله هام)
آقای بک، اینقدر نخور
بذار خوراکیشو بخوره
خدای من
(گرسنمه خب)
(خو منم گرسنه ام)
پس من چیکار کنم؟
...آها، برگ ترب خشک
میخوام از این تربچه ها برای پیراشکی استفاده کنم
پس شما میتونین پیراشکی درست کنین
که فردا بخوریم؟- پیراشکی عالیه-
وای پیراشکی- عاشقشم-
عاشق پیراشکیم- ،تا اون موقع-
خمیر برای جئون برگ ترب درست میکنم (نوعی غذای کره ای)
جئون با برگ‌ ترب؟- توفو هم بهش اضافه میکنی؟-
جئون برگ ترب عالیه
جئون برگ ترب- اووه-
چون هوا بارونیه، خیلی میچسبه
بعدشم چون ممکنه یه غذای آبکی دلمون بخواد
از الان برای فردا صبح سوپ درست میکنم
بریم
باشه- بریم-
الان برمیگردم
(میرن که خوراکی های ترب سبز درست کنن)
وقتی آقای بک، مواد اولیه رو برامون آورد
پیراشکیارو درست میکنیم
(چون داره بارون میباره )
(جئون به ذهنمون رسید)
(اولین خوراکی نصف شبی، جئون برگ ترب)
(اسنک نصفه شبی دوم: پیراشکی)
واو- سریع مواد وسطشو آماده میکنم-
اینجا میخوای آماده کنی؟- آره-
دیگه کجا میتونم آماده کنم؟
(خیلی جدی شده)
(اول پیازچه ها رو آماده میکنه)
(مهارتای کار با چاقوی آقای بک رو ببینین)
(همه رو شگفت زده کرده)
چه نازک شدن
چون مواد میانی پیراشکی هستن باید همین طوری باشن
(پیازچه های توی پیراشکی، باید نازک باشن)
خیلی حرفه ایه
مثل اینکه چاقو، صاحب اصلیش رو پیدا کرده
قبلا انگار داشته گریه میکرده
(چاقوی آقای بک یه لحظه افتاد دست جیسو)
(حالا چاقو میتونه بال هاش رو باز کنه و آزاد باشه)
یه حسی بهم میگه یه شاهکاری قراره خلق بشه
(پیازچه های خرد شده رو توی کاسه میریزه)
(گوشت چرخ کرده هم اضافه میکنه)
با قاشق هم بزنم؟
نه یه لحظه وایسا
(سیر له شده اضافه میکنه)
اینا چاپ استیک چوبی هست؟
در یه جهت، همشون بزن
در یه جهت دایره وار؟
اینجوری؟
آره تو یه جهت- باشه-
دلیلی داره که فقط تو یه جهت هم میزنیم؟
آره وگرنه آب میندازه- که اینطور-
اینجوری هم زدن سخته
(تو یه جهت هم میزنه که مواد آب نندازه)
برگ ترب خشک
(بعدی، نوبت آماده کردن برگ ترب هاست)
(برای مواد میانی پیراشکیا، برگ ترب هارو خرد میکنه)
آقای بک، حرف نداری
(برای مواد میانی پیراشکیا، برگ ترب ها رو خرد میکنه)
توفو بهش اضافه میکنی یا نودل؟- نه-
نه فقط برگ ترب
(فقط برگ ترب، پیازچه و گوشت)
فقط همینا؟
مزه غذا بیشتر به طعم برگ ترب بستگی داره
اگه فیلم "یک قول" از پارک شین یانگ رو دیده باشین
...توی کلیسا با جون دو یون ازدواج میکنه
"و میگه "من آشغالم
"همه کاری که بلدم، دوست داشتن این زنه"
"...آقای بک هم داره این برگ ترب هارو خرد میکنه"
"که تلفظشون شبیه آشغاله"
(آقای بک داره برگ ترب خرد میکنه)
"من قبلا نمیتونستم برگ ترب خشک بخورم"
"ولی هیچوقت نمیدونستم اینقدر خوشمزه ان"
اون خیلی حرفه ایه- واقعا-
(اون خیلی حرفه ایه)
(جیسو نمیدونه اون داره درباره چی صحبت میکنه ولی بازم خیلی خنده داره)
تموم شد- پودر بذر پریلا-
(از پودر پریلا هم استفاده میکنه)
روغن کنجد
(دوتا چرخش با روغن کنجد)
خیلی بوش خوبه
فکر کنم مزه اش عالیه- خیلی به غذا امیدواره-
سس سویا
(یه چرخش هم با سس سویا)
اگه پیراشکی کیمچی دوست دارین، میتونیم فلفل قرمز هم اضافه کنیم
عاشق پیراشکی کیمچی هستم
حالا که اینو میبینم
این اصلا لازم نداره کیمچی توش باشه که بشه پیراشکی کیمچی
(غذا بدون کیمچی هم رنگش قرمز و تنده)
تا وقتی که خوشمزه باشه
میتونی چند تا ورقه پیراشکی برام بیاری؟
ورقه پیراشکی؟- فقط چند تا میخوام-
ما شیش نفریم
پس 12 تا بیار- باشه-
دارم میرم ورقه های پیراشکی رو بیارم
ولی بقیه اش رو میذارم سرجاش
(سرآشپز تازه کار، خوب میتونه کمک کنه)
بفرمایید. اینم ورقه های پیراشکی
همیشه وقتی رژیمم، هوس پیراشکی میکنم
میترسم ورقه های پیراشکی چاقم کنن به خاطر همین فقط مواد داخلش رو میخورم
با دست؟
با کلی مواد داخل پیراشکی
مواد داخلش رو بیشتر بذار
خمیرش رو هم بیشتر کن
پیراشتییی
(اطراف ورقه ها رو خیس میکنه تا بهتر به هم بچسبن)
معمولا توی مواد داخل پیراشکی ، آرد هم هست
تازه داره شبیه پیراشکی میشه
آقای بک داره درستش میکنه. اونوقت تو میگی
"تازه داره شبیه پیراشکی میشه؟"
...نه منظورم- اقای بک-
سه هیونگ دست کم میگیره شمارو- الان-
تو این فکر بودم که میشه یا نه
و به نظر میرسه خیلی خوشمزه باشه
مثل پیراشکیای توی عکساست
خیلی خوب به نظر میرسه
چون مواد داخلش زیاده، خیلی دوست دارم
روغن کنجد؟- سرکه و-
آب هم هست- بذار ببینم-
میشه دیگه هم نزنم؟- آره-
سرکه
(اینم سرکه)
میخوایم سرکه دارو بدون سرکه رو مقایسه کنیم
میخواین مقایسه کنین؟
(نفسش موند)
زیاد زد- این با برنج خیلی خوب میشه-
مواد وسط پیراشکی با برنج خوشمزه میشه
(دهنش آب افتاده)
خیلی خوب داره درستش میکنه- وقتی تازه ست، خوشمزه ترم هست-
شکلشو ببین
قدیما- ماهیتابه لطفا-
...مردم نمیگفتن- ماهیتابه لطفا-
اگه خوب پیراشکی درست کنین، بچه هاتون خوشگل میشن؟
درسته...مگه بچه های منو ندیدی؟
(تو شبیه کی هستی؟)
(بابام)
(بابام خیلی عالی پیراشکی درست میکنه)
پس چرا مامانت بد پیراشکی درست میکنه؟
(...پس مامانت)
بچه هات خیلی خوشگلن چون خوب پیراشکی درست میکنی
بهت خوش میگذره؟
پیراشکی نمیخوای؟
تهدید برای پیراشکی
(ساکت شد)
این یکی چشه؟
(پیراشکیا مثل بچه های آقای بک کیوتن)
پیراشتی
چی؟- دونگ جون-
اینا فقط روغن کنجد دارن
...اینا
اینا سرکه دارن درسته؟- آره-
بفرما
اینا سرکه دارن
تهشونو سرخشون کنین
(با سرکه، بدون سرکه)
خیلی خوب به نظر میان
خوب به نظر میان
آب کجاست؟- اینجا-
(بوی خوشمزه ای داره)
در قابلمه رو آماده کن- در قابلمه آماده-
الان میپاشه
ببندش
(اضافه کردن آب به دامپلینگ های توی روغن؟)
بخارپز، سرخ میشه
حالا،صبرمیکنیم- چه جالب-
...الان
اون تو غوغاییه
من و جیسو براش سس درست میکنیم
.دوسش دارم،دوسش دارم
اینم از این
(پیازچه)
همشو بریزیم؟
همه اینا؟
...توی پیازچه ها
این چه سس سویایی هست؟- .فقط سس سویاست-
سس سویا
یکم سیر له شده اضافه میکنیم
سیر له شده
روغن کنجد اضافه میشه
(روغن کنجد)
اینجا دونوع پودر فلفل هست،هردوشو بریزم؟
آره،درشت و ریز- باهم مخلوطشون کن-
همشو بریز داخلش- میتونی فقط از یکیش استفاده کنی-
اگه فقط یکیشو داشتی هم اشکالی نداره
اگر دوتاشو داری،از هردو استفاده کن- همینه-
(داره کارشو به خوبی انجام میده)
دونوع پودر فلفل
و شکر
چند دانه ی خوش طعم کنجد
بامزه ای
(دانه های کنجد)
،برای ضربه نهایی،حتی بعد از اضافه کردن پودر فلفل
ما فلفل چونگیانگ اضافه کردیم
این حرکت نهاییه
ما دیوونه ی غذاهای تندیم- درسته-
تموم
اوکی. خیلی خوبه
(پنکیک (جئون- این میره روش-
پنکیک- اینجا غوغاییه-
غوغاییه تو قابلمه
این برای چیه؟- پنکیک-
اوه،پنکیک- داری پنکیک رو هم آماده میکنی؟-
آخرش اینو برش میزنی؟
اینطور راحت تر خورده میشه
خوب میشه
وقتی گفتی پنکیک فکرکردم میخوای اینو مثل پنکیک کلم درست کنی
مثل برگ پهنش کن- بهش فکر کردم-
قاشق میخوای؟- باهم مخلوطشون کن-
(اضافه کردن آب به مواد)
مخلوطشون کن
مخلوط کن
(خوب هم زدن تا هیچ تکه درشتی نمونه)
برای اینکه بهتر بشه باید یکم بیشتر آب اضافه کنی
بیشتر؟- سبزیجات آب رو جذب میکنن-
برگ ترب خشک
خوب هم بزن
با پنکیک تند مشکلی ندارین؟
نه- نه-
فک کنم این امروز واقعا تند بشه
همه اینجا غذاهای تند دوست دارن- لطفا تندش کن-
لطفا تندش کن
خدای من- اینارو ببین-
(آماده سازی یک غذای تند)
کاسه رو بیار
(یه پیراشکی ترکید)
وقتی خون دماغ میشی پنگ پنگ- پیراشکی گف پنگ پنگ-
(مخلوط کردن برگ ترب، پیازچه و فلفل چونیانگ)
خوب مخلوطش کن
وقتی برگ‌ ترب هارو میزنیم غلیظ میشه
برگ ترب آبو میکشه به خودش؟- آره-
تموم شد
(وقتی داشتن خمیر پنکیک رو درست میکردن پیراشکی ها پخت)
(پیراشکی های برگ ترب آبدار و اشتهاآور به نظر میان)
نفری یکی
میتونی داخلشو ببینی
(پیراشکی های برگ ترب آبدار و اشتهاآور به نظر میان)
(مستقیم به بشقاب)
با هم تقسیم میکنیم
...اونا- اینایی که با سرکه بودن-
اینایی که با سرکه بودن
بخاطر همین همه تو کف هیچول میمونن
الان دیگه هرکاری ازت برمیاد- مگه نه؟-
آقای بک دیگه فقط آشپزی میکنه
کارای دیگه رو ما میتونیم انجام بدیم
بیخیال- امتحان کن-
!همگی‌ بیاین- برو-
قبل از اینکه آب بندازن
دنبالم بیاین
اینم پیراشکی ها برای تست کردن
(به سمت پذیرایی برای خوردن)
(برش زدن با قیچی برای راحت تر تست کردن)
فک نکنم نیاز به سس داشته باشیم- میتونیم بدون سس امتحانش کنیم؟-
بیایید اول بدون سس امتحان کنیم
ممنون
به سلامتی- به سلامتی-
اول بدون سس؟- آره-
ممکنه واقعا تند باشه
اوپا. واقعا تند به نظر میاد
اوکی.من یه گاز میزنم
سه هیونگ،این خیلی تنده
به طور ترسناکی تنده
پیراشکی باید با دست خورده بشه
عجب بویی داره
من همشو یه جا خوردم
(فوت میکنه و با احتیاط میخوره)
(مودبانه با ۲ دستش میخوره)
(شتابزده میخوره)
خدایا
کدومش سرکه داره؟
اون یکی قبلی
(انقد خوشمزه و تنده که میلرزه)
خیلی تنده
(این واقعا خوبه)
میتونم بخورم؟- خیلی داغه،تا فردا صبر کن-
(دهناشونو پر میکنن)
اونی که با سرکه ست خوب و تنده
این چی؟- اونم دوست دارم-
اونی که با سرکه بود رو هم دوست دارم
این بدون سرکه ست؟- آره-
این بدون سرکه ست
الان این یکی رو امتحان میکنم
آقای بک
فوق العاده ست
جیسو، چطور تونستی همچین چیزی بپزی؟
،راحت نیست، ولی اگر بغلاش آب بزنی
بهتر میچسبه- کارش درسته-
اون جسوره،نه؟- همینطور-
اگر داخل ماهیتابه آب بریزی،ترد میشه ولی داخلش آبداره
خوب چاشنی خورده،درسته؟- بهترین غذاییه که امروز خوردیم-
(مودبانه با هردو دست)
(جویدن)
(خوردن)
خیلی خوبه- خوشمزه ست-
...چیزی که مهمه اینه که- این هنره بخدا-
من اصن تستش نکردم
خیلی خوب طعم دار شده- من اصن نچشیدمش-
جیسو،چطور اینو بدون تست کردن درست کردی؟
فقط جوری که حس میکردم درسته مواد رو اضافه کردم
و این به دست اومد
به همین دلیله که مردم ستایشت میکنن
(فقط بهشون اجازه میدم حرف بزنن)
با سرکه شو بیشتر دوست دارین یا بدون سرکه؟
من با سرکه شو ترجیح میدم
اونی که بدون سرکه ست خیلی خوبه
از اونی که با سرکه بود خوردم، مزه ترششو خیلی دوست داشتم
ترشی رو زبونت- آره دقیقا-
پس بهش اضافه کنم یا نه؟
من بدون سرکه دوست دارم- منم-
کی بدون سرکه دوست داره؟
1, 2.
کی با سرکه دوست داره؟- با سرکه-
(با سرکه برنده میشه)
با سرکه هم خوشمزست
پس بهش میزنم- خوبه-
ولی آقای بک. این واقعا خوشمزه ست
اونی که سرکه داشت خیلی خوب و ترش مزه بود
واقعا خوشمزه ست
(عاشق پیراشکی ها شدن)
با سرکه اعتیاد آورتره- درسته-
(پرید)
سرکه، داخل
قُلُپ قُلُپ
(خیلی ریخت)
(همزدن در یک جهت برای جلوگیری از آب انداختن)
خوب همش میزنیم
من اینو میبرم اونجا
تا تو داری پیراشکی هارو درست میکنی، من سوپ درست میکنم
ممکنه برای صبحانه سوپ بخوایم
برای خوراکی آخر شب
نودل پیراشکی- برای خماری-
نودل پیراشکی
یه عالمه سرکه
این با سرکه ست؟- آره-
یه عالمه- اوکی-
هفته ی دیگه عید چوسوکه
این حس و حال چوسوک داره- همینطوره-
بعد آب میزنیم
(همونطور که بهش یاد دادن آب میزنه)
امتحان کنیم؟
اینکارو میکنیم
بله
این حس شبیه تعطیلات نیست؟
آره- هفته ی دیگه چوسوکه-
(تمرکز کرده)
برنامه که پخش بشه هوا سردترم هست- ببین-
یاد گرفتیم پیراشکی بزنیما
(یه پیراشکی کیوت)
این مال بیونگ جه ست
یه عالمه مواد
اوه! بد نیست بیونگجه
بذار ببینم- ،اگر تهشو خوب نبندی-
وا میرن- میتونه باز بشه-
(مال بیونگجه، مال سه هیونگ)
اوه آفرین- باریکلا-
ظاهرش عجیبه
خوبه
(درحال خندیدن)
مال من... چرا مال من شبیه شیرینی قُطاب شده؟
شیرینی عیده؟
(درحال خندیدن)
تو بهم روحیه میدی
خوب به نظر میاد- جلوش رو نشون بده-
بد نیست- آفرین-
مال تو توپر و خوبه
به نظرم که خوبه
...ما تو تعطیلات دورهم جمع میشدیم
که پیراشکی درست کنیم ولی این روزا همچین چیزی کمه نه؟
شبیه عید چوسوکه
چوسوک تو آگوست
خیلی حال میده
(آقای بک داره تو آشپزخونه سوپ برگ ترب خشک درست میکنه)
(گوشت رو به تیکه‌های کوچک میبره)
روغن پختنی
روغن کنجد
(گوست رو اضافه میکنیم‌ و تف میدیم)
(پیازچه هار رو به تیکه‌های بزرگ خرد میکنیم)
(اضافه کردن پیازچه‌ها)
(با گوشت تف میدیم)
(پودر فلفل اضافه میکنیم)
(نکتش اینه که قبل از اضافه کردن آب تف بدیم)
(وقتی گوشت پخت، آب اضافه میکنیم)
(درآخر، برگ ترب خشک رو اضافه میکنیم)
...خوبیِ برگ ترب خشک اینه که
میتونی هروقت بخوای بپزیش
(سیر له‌شده، سس سویا برای سوپ، نمک)
سس سویا برای سوپ
با نمک طعم دارش میکنیم
(اگه فلفل چونگ یانگ نزنیم خیلی بد میشه)
باید یه ذره از این اضافه کنیم
(فلفل چونگ‌یانگ رو دقیقا قبل از خوردن اضافه میکنیم)
(وقتی جوشید، سوپ برگ ترب خشک آمادست)
میذاریم به دل بجوشه
با نودل رامیون خوب میشه
باریکلا. خوب شده
جیسو تو درست کردنش خوبه
آفرین
(پیراشکی های توپر درست شده توسط جیسو، پیراشکی های گرد درست شده توسط هی‌چول)
ممکنه مامانم مجبورم کنه درستش کنم
خوب میشه
(اون دیگه بزرگ شده)
خوب به نظر نمیان؟- شما پیراشکی درست کنین-
من براتون پنکیک درست میکنم
(هیجان‌زده)
...این بارون- مثل تعطیلاته-
(،روی یک ماهیتابه داغ با روغن)
(یه ملاقه خمیر برگ ترب خشک پخته‌ میشه)
خوشمزه به نظر میاد
پنکیک برگ ترب خوشمزه ست
هیچ‌چیز به پودر پنکیک اضافه نشده
من فقط پیازچه و فلفل چونگ‌یانگ اضافه کردم
آقای بک من الان خیلی خوشحالم
چرا؟- خیلی حس خوبی دارم-
(صدای پختن پنکیک خوشحالش میکنه)
حس خوبی دارم
منم حس خوبی دارم اگر تو داری
(اونا خیلی خوشحالن)
(...وقتی پنکیک داره پخته‌ میشه)
امروز خیلی چیزا منو یاد گذشته میندازن
منو یاد جئون گوشت میندازه
،بعد از جئون پیاز کوهی
.بیونگ‌جه فرصتش رو داره که جئون برگ ترب رو امتحان کنه
(ظاهر طلایی نظرش رو جلب میکنه)
حتما خیلی جئون دوست داری
آره، ولی برگردوندنشون سخته
.اگر انقد سخته، میتونی کوچیک درستشون کنی
اندازه‌های کوچک؟- آره-
یکی میشه
پایان- دارین خوب پیش میرین-
خوب درستشون میکنین- میبندمش-
...همگی- سه‌هیونگ از همه بهتر درست میکنه-
جیسو هم خوب درست میکنه
ممکنه وا بره
(جئون برگ ترب خشک تقریبا آمادست)
درستش کن- بک پز میده-
آفرین
اینم بشقاب. یه دونه برای من میذاری؟
برای سه‌هیونگ و بیونگ‌جه
این چیه؟
تا هنوز گرمه باید بخوریم
(خوردن ضروریه)
(بریدن)
حاضره؟- وای-
بخوریم؟
.به جز تربچه خشک و پیازچه چیز دیگه‌ای اضافه نکردم
(مزه جئون برگ ترب آقای بک چطوره؟)
خیلی خوبه
(یک گاز بزرگ)
(...جیسوی کنجکاو)
(هم یک گاز میخوره)
(خوشحال)
(دونگ‌جون هم میخوره)
بافتش باور نکردنیه
(بافتش خیلی خوبه)
(آقای بک با سس میخورتش)
(...سه‌هیونگ با سس میخورتش)
(و یه گاز از فلفل هم میزنه)
خیلی خوبه
(جئون برگ ترب خشک مزش لذت‌بخشه)
خوشمزه ست
خیلی خوبه
با سس خوب میشه
عالیه
.بدون سس هم خوبه
مزش رو دوست دارم
میدونی که چطور ازش لذت ببری
من بافت برگ ترب رو دوست دارم
...هضمشون راحته
چون کلی فیبر دارن
خیلی خوبه
(بافتش رو دوست دارم)
،بین کسایی که برگ ترب میخورن و کسایی که نمیخورن
تفاوت اینه که احتمال مبتلا شدن به سرطان کبد زیاده
سرطان کبد؟- احتمال مبتلا شدن به سرطان کبد-
(اونا مقوی هستن و مزشون خوبه)
برای سلامت کبد خوبه- آره-
جئون موردعلاقه تو چیه؟
من؟ من جئون پیازچه دوست دارم
فقط پیازچه؟- جئون پیاز کوهی و پیازچه-
جئون پیاز کوهی؟- بله-
.من جئون برگ پریلا دوست دارم
اونایی که گوشت دارن؟- جئون برگ پریلا؟-
من جئون ریه دوست دارم- چی؟-
جئون ریه گاو نخوردی تاحالا؟
دروغ میگی
،بعد اینکه ریه گاوو جوشوندی
بهش سیر له‌شده و روغن کنجد میزنن
نمک و ادویه
...بعد با آرد می پوشونیشون و
تخم مرغ همزده. خوشمزن
.خدایا نمیتونم تصورش کنم- نوعی جئونه-
خوب و نرم میشه
براتون درست میکنم
خیلی خوبه
آقای بک
خودم درستش کردم ولی نمیتونم باور کنم چقدر خوشمزست
دونگ‌جون آشپزیت خیلی بهتر شده
ممنون
فلفل چونگ‌یانگ هم اضافه کنم؟- آره-
الان اضافش کن
(فلفل چونگ‌یانگ)
همشو بزن- ...بعدش پیراشکی-
ظاهرش خوبه
همه دوستش دارن
جداً- عالیه-
بفرمایید
اول خانم‌ها- خیلی ممنون-
(ممنون)
بوی خاصی داره
(همین الانش هم بوش رو دوست داره)
(آقای بک یه قاشق میخوره)
جیسو زیاد میخواد
تندیش بیشتر از چیزیه که میخواستی؟
تنده؟- .میتونست یه ذره ملایم باشه-
دوستش دارم- من با فلفل خوردمش-
یهویی تند شد
اون رابطش با غذای تند خوبه- خوبه-
(مزش آب‌دهن رو راه میندازه)
(خوبه)
(خیلی خوبه)
خیلی خوبه
حتی اگر زیاد بجوشن هم بافتشون رو حفظ میکنن
برگ ترب خشکا
...برگ‌تربای خشک
از خیلی جهات جذابن
اینقد خوبه که همه باید بشناسنش
(لطفا بذارید دنیا با این مزه آشنا شه)
،کسایی که نمیدونن برگ ترب خشک رو چطور باید بپزن
.خیلی راحت میتونن بجوشوننشون- میتونین برای مدت طولانی بجوشونینشون-
.به راحتی پژمرده نمیشن
راحتن
،ممکنه ظاهر سختی داشته باشن
ولی پختنشون راحته
(میریم که مزش رو باهاتون به اشتراک بذاریم)
(معبد مواد موردنیاز، آزمایشگاه تحقیقاتی بابا لنگ‌دراز)
(آقای بک، متخصص خرید، پیاده میشه)
...من زیاد میام اینجا
به قدری که دیگه حوصله‌ سربر شده
(آقای بک)
(چی کشوندتش اینجا؟)
(این بوی خوب چیه؟)
هردفعه میام محصول عوض میشه
(به امید کشاورز‌های برگ ترب خشک میاد)
...محترمانه
(اینجا باعث میشه آقای بک مضطرب بشه)
(اون یک ماه پیش با محصولی از تونگ‌یونگ اومد)
(...برای افزایش مصرف ۹۰۰تن مارماهی پیچ)
(،مارماهی آماده)
(،سبزیجات)
(و خمیر چاشنی)
(همه کاری که باید بکنی اینه که همه رو تو آب بجوشونی)
(اون یک بسته غذایی مارماهی پخته خیلی ساده ساخت)
(به لطف تلاش سختش،اون وارد بازار بابا‌ لنگ‌دراز میشه)
(عکس کسایی که تو مصرفش شرکت کردن)
(مارماهی تونگ‌یونگ تبدیل به یکی از پرفروش‌ترین محصول‌ها شد)
(آقای بک با برگ ترب خشک بر میگرده)
.... درباره ی برگ ترب خشک یانگو میگفتیم
این محصول امروزمونه
(اون برای اینکه فروشش خوب باشه تمرین میکنه)
دارم تمرین میکنم
برگ ترب خشک
(دوباره موفق میشه؟)
(خریدارا وارد اتاق میشن)
سلام- سلام-
از دیدنتون خوشبختم- از دیدنتون خوشبختم-
(تولید کننده ی انتقام جو بالاخره بابالنگ دراز رو میبینه)
منتظرتون بودم- متاسفم-
من باید سریع تر میومدم. نیازی به عذر خواهی نیست
آقای بک شما با قلبم بازی کردید
(من اینکارو کردم؟)
با سریال های زشت شروع میکنیم- میدونم-
من همشون رو میخرم. ممنون
درسته، شما مسئول تولید هستید
متاسفم- ممنون-
احتمالا احساسات ناراحتی دارین
نه من خیلی قدر دانتم
اونا چندین روز تو فروش بودن
چرا راجع بهش فکر نکرده بودم؟
(سیب زمینیای زشت، بادمجونای زشت، سیب زمینی شیرینای زشت)
سیب زمینی شیرین و سیب زمینی- با سیب زمینی شروع میکنیم-
سیب زمینی شیرین، بادمجون، و فلفل دلمه ایم خریدم
شنیدم زمان سختی رو گذروندین
سخت بود؟
نه تبلیغات بهش کمک کرد- واقعا؟-
،نه تنها به مزرعه کمک کرد
بلکه به مزارع دیگه هم محصولات دیگه هم کمک کرد
برنامه داریم سال بعد سیب زمینی و سیب زمینی شیرینا رو تبلیغ کنیم
به نظر خوب میاد
(انتقام جوهای محصول هر دو گروه فقط راجع به محصول فکر میکنند)
من جدیم. لطفا آماده ش کنید
اینبار این محصوله مائه. برگ ترب خشک
از یانگو اومدن
دلیل اینکه اومدم اینجا، اینجاست
،فروششون یه مدت رو رونق افتاد
ولی این روزا مصرف نصف شده
...همچنین چهل تن از
این برگ ترب خشک تو انبار هست
،این مبلغ ‌کمی برای کشاورزا نیست
خب نظر من اینه
من اینا رو تو خونه درست میکنم خودم
....ولی پروسه خیسوندنشون
تو آب آسون نبود
خیلی سخت نیست اما ناخوشاینده
به همین خاطره که فکر میکنم آسون نخواهد بود
باید یه نگاهی به محصول بندازیم؟
این باید ذکر بشه
(کیفیت محصول رو چک میکنن)
از اونجایی که خریدارای متخصص هستین، باید اول محصول رو چک کنین
اینا عالین
اونا خوب و تمیزن
خیلی خوب خشک شدن- درسته-
قبلنا، لا به لای تربچه های خشک شن و ماسه بود
ولی الان به اندازه ی کافی تمیزن جوری که میشه خوردشون
...برگ ترب خشک
در آخر پاییز کشت شدن و در زمستان خشک شدن
اونا از دسامبر تا فوریه فروخته شدن
تو مثل یه متخصصی
....چیزی که درباره ی تربچه های خشک شده خاصه
اینه که اونا بدون اینکه پخته شن خشک شدن
پهن شدن و زیر نور خشک شدن. اونا خیلی خوب و نرمن
...در واقع- وانمود کردم که میدونم-
خوبه
یه سریشون عمده فروش رفتن
یه سریشون هم به صورت خرده فروش رفتن- فکر نکنم کار کنه-
مردم اینطوری نمیخرنش
مصرف اینطوری زیاد نمیشه
بهترین راه برای فروششون اینه که بعد از خیسوندنشون آماده ی پخت باشن
،اگه ما برگ تربچه ها رو تو آب بخیسونیم
فروشمون میتونه محدود بشه- جدا؟-
،....این روزا
وعده های خونگی بسته بندی شده معروفن- بسته ی غذا؟-
اینا باید به عنوان ماده ی اولیه سازنده ی محصول استفاده شن
ما اینطوری دفعه پیش یه عالمه مار ماهی فروختیم
من یه ایده دارم
....فکر میکنم
با این شرایط فروششون زیاد نمیشه
....یه کمپانی پیدا کنن که این رو برای مردم ممکن کنه
تا بتونن وقتی میخرنش درست در همون لحظه بپزنش
‌....من یکم جست و جو کردم
و یه درستور پخت ساده برای پخت تربچه های خشک شده پیدا کردم
من مثل یه بسته ی غذایی آمادش میکنم
پیشاپیش ازت تشکر میکنم- همچنین-
(ملاقات فروش تربچه ی خشک شده تموم شده)
دو تا جعبه اینجاست
پیشاپیش ممنون- خیلی خوبه-
ما بهترینمون رو انجام خواهیم داد- میتونین انجامش بدین-
باهاتون تماس میگیرم- باشه-
احساس ناراحتی که نمیکنی، درسته؟
نه احساس ناراحتی نمیکنم
ما باید با گوشت و برگ ترب خشک یه مخلفات درست کنیم
پیازچه
اون پیازچه اضافه کرد- اون پیازچه اضافه کرد-
گوشت خوک- گوشت خوک-
اون گوشت خوک اضافه کرد
برگ ترب خشک
دون جانگ
(سس دون جانگ شور با مزه ای خارق العاده)
سیر له شده
به سوپ سس سویا اضافه کن همچنین سس سویای تند رو هم بریز
پودر چیلی
بعدی چونگیانگ چیلی خورد شده است
مواد اولیه رو زودتر از چیزی که فکر میکردم اضافه کردید
بوش فوق العاده ست- با برنج خوب میشه-
(...یه مزه آشنا)
(پشم ریزون تره)
(جیسو با یه بشقاب بچگانه)
(هم عاشق برگ ترب خشکه)
(یه غذای جانبی تاثیر گذار که با برنج عالی میشه)
(بین همه ی برگ ترب خشک ها)
(این یکی اول میشه)
(خیلی خوشمزه است)
(انقدر خوبه که کسی بمیره متوجه نمیشید)
(نمیفهمین که دو نفر مردن)
(تربچه های خشک شده فوق العاده در دونجانگ)
(با یه دستور پخت راحت تر درست شده)
(بسته رو بردارید و تربچه ی خشک سبز رو آبکشی کنید)
(به هر اتدازه که دلتون میخواد ببریدشون)
(تمام مواد اولیه رو بریزید و همزمان سرخشون کنید و همشون بزنید)
(بی هیچ توضیحی آماده میشه)
(تربچه ی خشک شده ی دون جانگ ساده درست میشه ولی خوشمزه است)
(نمیتونی جلو خودتو بگیری که نخریش درسته؟)
(شروع مصرفی خوبی برای کشاورزای برگ ترب خشکه )
(استفادتون به کشاورزایی که برگ ترب خشک درست کردن کمک میکنه)
(شما میتونید برگ ترب خشک رو تو سوپر مارکتها به صورت بسته غذایی پیدا کنید)
(کل شب بارون باریده)
(مه گرفته)
(در لبه های کوه نشسته)
(دومین ماده اصلی در شمال استان گانگوون)
(هفدهمین مقصد شماره ی ۲: هواچون در شمال گانگووندو)
آقای بک هر وقت با شمام بارون میگیره
وقتی ما باهمیم آسمون باید ناراحت باشه
آسمون حتما حسوده
کی موهاتو کوتاه کردی؟
حدود یه هفته پیش بود
بهنر به نظر میرسی- جدا؟-
خیلی ناراحت کننده بود که ببینم دارم موهامو کوتاه میکنم
فکر نمیکنی مشکلی نیست که تو استان گانگوون خیس بشیم؟
البته
(چتری که حتی برای یه نفر هم کوچیکه رو شریکی استفاده میکنن)
هی
(دارن میرن که دومین ماده ی اصلی مورد نیازشون رو ببینن)
...اینجا- کدوئه-
کدو رو دیدی؟
کدوئه- این کدوئه-
به نظر میرسه اینجا یه تاکستانه
من قبلا همچین چیزی ندیده بودم
من هیچ وقت تولید انبوه کدو رو ندیده بودم
(دومین ماده ی مورد نیاز در استان گانگوون شمالی)
(توده ای مغذی در تاکستان جمع شده)
(کدوی هواچون)
(برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی موثره)
(کدو به یه محصول سالم معروفه)
(چه در ججیگه یا جون، چاشنی دار یا سرخ شده و یا با مواد دیگه)
(میتونه تبدیل یه هر غذایی بشه)
(مواد اولیه اصلی در تاکستان)
(کدوی هواچون)
شبیه یه تاکستانه
من قبلا همچین چیزی ندیده بودم
گل کدو رو نگاه کن
(!خدای من)
(زیبا و تمیز)
(خوشگل تر از چیزیه که فکرشو میکردم)
مردم گل کدو رو مپیزن- واقعا؟-
مردم ایتالیایی اینکارو میکنن- واقعا؟-
تو پیتزا استفاده اش میکنن
و سرخش هم میکنن
گلهاشون هم خوراکین- گل ها و برگ هاشون هم قابل خوردنن-
(باید الان ببینیمش؟)
حتما سخته که بکنیش
اینا با اونایی که تو سوپر مارکتا هستن فرق میکنه نه؟
...اونایی که تو سوپر مارکتن
تو پلاستیکن- درسته-
(کدوی توی تاکستان و کدوی تو ی سوپر مارکت)
دونه دونه تو پلاستیک بسته بندیشون میکنن؟- نه-
بعضیاشون تو پلاستیک رشد میکنن
اینا ولی بی پلاستیک بودن. ببین
به همین خاطره که خم شده
(چی؟)
اینا تو پلاستیک رشد میکنن؟
...اونایی که تو سوپر مارکتن
مثل ماشینای جوجه کشی بسته بندی شدن
...به جای اینکه برشون دارن
...و بسته بندیشون کنن، از همون اول- نه-
سلام- سلام-
ما سرگرم صحبت کردن بودیم- سلام-
هنوز برداشت نکردید؟- نه-
الان میخوایم برداشت کنیم
سلام- این لغزنده است-
مراقب باش آقای بک
افتاد چون پوسیده بود
وقتی بپوسن میفتن؟- آره-
(تو گلخونه رو زمینه)
(پر از کدوهای پوسیده ست)
،وقتی بارون میباره هوا مرطوب میشه
به خاطر همین به جای اینکه بتونن تشکیل گل بدن و بمونن، میپوسن و میریزن
(چه ربطی به بارون داره؟)
بعضی میمونن و بعضی میفتن - ...اگر گل ها -
...بارور شده باشن
فقط یه گل میدن
اون نره
(اون گل نر هست)
برای لقاح به گل های نر و ماده نیاز هست
...بدون گل ماده
اونی که گل داده ماده ست؟- بله -
این گل ماده هست
یک کدوی سبز هست
اونی که با کدو سبز هست گل ماده هست؟ - بله -
...اوه گل های نر نمیتونن کدو سبز داشته باشن
مثل انسان ها - درسته-
اما گل ها شبیه هم هستن - درسته -
مهم داشتن کدو سبز هست
ساقه زیر گل تبدیل به کدو سبز میشه
اول کدوی سبز تولید میشه یا گل ؟
اول کدوی سبز به وجود میاد و تهش گل شکوفه میکنه
گل ها در انتهای کدو شکوفه میکنن؟
،موقعی که گل ها به وجود میان
زنبورهای گل های نر و ماده رو باهم گرد افشانی میکنن
اگه گل ها گرد افشانی نشن چی میشه؟
(چی میشه گل ماده گرد افشانی نشه؟)
تند میشه . و به عنوان محصول دیگه ارزش نداره
موقعی که بارون باشه زنبور ها نیستن به خاطر همین گرد افشانی نمیشن
به همین دلیل کدو سبزهای فصل بارندگی گرون تر هستن
اوه، پس موقعی که بارونه ، گرونه تره
از اونجایی که زنبور ها نیستن ؛ شما هم کدوی خوبی ندارید
جالبه
(هر چه قدر بارون بیشتر باشه ، کدوسبزها گرونتر تر میشن)
(...با این حال ، امسال)
("باران شدید در استان چونگچونگ و ساحل غربی")
("200میلی لیتر باران در منطقه میانه")
("به خاطر طولانی ترین باران های موسمی")
(در این تابستان ،کره طولانی ترین باران های موسمی رو تجربه کرده)
(...در نتیجه)
("به دلیل باران های موسمی قیمت سبزیجات و میوه ها افزایش یافته")
("در نتیجه قیمت غذا به دلیل باران های طولانی موسمی اقزایش یافته")
(کدو سبز که یک دلار بود، الان دو دلار هست )
(کدوی هواچون)
(قسمت سبزیجات خیلی بالا رفته )
(...با این حال)
("پنج دلار برای هر کدو، اما کشاورزها هیچ سودی نمیکنن")
(کشاورزان کدوسبز هیچ درآمد و سودی ندارن؟)
چند وقته که کدوسبز میکارید؟
تا الان 15 سال شده - 15سال؟ -
بعداز 15 سال قیمت ها اینجوری رفته بالا؟
همینجوری نیست ؟ - نه نیست -
موقعی که میره بالا، همینجوری میره بالا و موقعی که افت میکنه ، همینجور میاد پایین
بالا و پایین داره - چه زمانی قیمت ها میره بالا ؟ -
موقع باران های موسمی
خیلی کدو سبز نیست - موقع بارش موسمی...نه -
موقع بارش ها موسمی کدوسبز ندارید
قیمت میره بالا چون من کدوسبز ندارم
چیز خوبی نیست
(موقعی که تولید نباشه قیمت میره بالا)
شما گفتید که موقع بارون های موسمی قیمت میره بالا
قیمتش امروز چنده؟
در کل ،وقتی بارون میباره و گرده افشانی نیست
هر جعبه حدود 13 دلار؟
بله - معمولا این قیمته؟ -
،معمولا در فصل تعطیلات
سه و نیم دلار هست. حتی یک دلار هم میشه
...از 13 دلار
یک دلار برای یک سبد ؟ - هر جعبه 20 تا کدوسبز داره -
یک دلار برای 20 تا ؟
(قیمت ها مدام تغییر میکنند)
یک دلار برای بیست تا؟ - ...اما -
...انقد اختلاف قیمت - میتونه یک دلار برای یک جعبه باشه-
میتونه یک و نیم دلار بشه
حتی اگه محصول خیلی خوب باشه میتونه دو ونیم تا سه دلار هم بشه
...زمانش - ...اما اگر قیمت ثابت باشه -
میانگین ده دلار - برای هر جعبه؟ -
اون موقع ما یکم پول درمیاریم و سود داریم
اگر ده دلار برای بیست تا باشه ، پس میشه پنجاه سنت برای یکی
برای حق کشت - بله -
اون موقع کشاورزها خوشحال میشن
،بعداز پخش
قیمتش دوبرابر نمیشه؟
شاید - شاید؟ -
باید دو مرحله رو طی کنه
اگر دوبرابر بشه ، میشه برای هر یکش یک دلار
(حتی اگر قیمت پیشنهادی هم زیاد نباشه )
(این یک قیمت رویایی برای کشاورزان هست )
پنکیک کدوسبز در روزهای بارونی عالیه
تو روزهای بارونی نباید پنکیک کدو سبز بخوریم چون گرونه
ولی خو بازم باید بخوری
منظورت چیه؟ - ،حتی اگر بارون باشه -
هنوزم میتونی بخوری
...برنامه ما - بذار درستش کنم -
بارون...اوه ، خدای من
هدفمون
باید وقتی بارون نیست کدو بخرم
که وقتی بارون اومد بعدا درست کنم
اشتباه من بود
...اونا - من اونا رو چیدم -
درسته ؟ خیلی بزرگ هستن
ببخشید من خیلی سوال دارم
توی راه باهمدیگه صحبت کردیم
تو فروشگاها اینا تو پلاستیکن دونه دونه
...هیچول فکر میکنه
...شما اونا رو در پلاستک - یکی یکی میذارید -
از اینجا بسته بندی میکنید
فکر کنم موقعی که نارس هست اونارو در پلاستیک میذارید
درسته ؟ - موقعی که نارس هست -
حق با شما بود
موقعی که کاملا رسیده باشه ، نمیشه توی پلاستیک گذاشت
خراب میشن - درسته-
پس شما اول اونو در پلاستیک میذارید مثل ماشین جوجه کشی
مثل بچه ها؟ - یه جور دیگه بزرگشون میکنی -
حتی اگر هم بخوای از یک حدی دیگه بزرگ تر نمیشن
پس چیکار میکنی؟ بزرگ تر بشه بهتر نیست؟
قشنگ تر میشه
راحت تر ذخیره میشه
، مثل بادمجان
اگر خیلی بزرگ باشه ارزشش رو از دست میده؟
آره - خدای من -
همه چیز همینجوریه
پس تو هم اینکارو میکنی؟
... یا - بله ، منم همینکارو میکنم -
اما من نمیتونم برای همه چیز این کارو بکنم. حجم کار میره بالا
چرا؟ اوه ، چون باید یکی یکی اونا رو بپیچید
شما باید گل ها ور جدا کنید ، آن ها بسته بندی کنید ، و گره بزنید
، حجم کاری کارگرها میره بالا
(کدوسبز گلخونه ای برای اینکه ظاهر خوبی داشته باشه به مراقبت و کار زیادی نیاز داره)
پس قیمت کدوسبز میره بالا، درسته؟
اوه ، گرون تر هم هست . دو برابر میشه
در مقایسه با این ؟ - آره -
...اما مزه اش - مزه شون یکی هست -
این بهتره
از اون جایی که مشتری ها به ظاهر اهمیت میدن
اندازه اونا هم یکی هست
نگهداریش آسونه . میتونید باقی مونده اش ور در یخچال نگه دارید
به همین دلیل کدو سبزها همه شون کوچک هستن
(...با توجه به تغییر الگوی مصرف )
(در خانواده های کوچک و تک نفره افزایش پیدا میکنه )
(...بیشتر فروشگاها فقط )
(یک کدو سبز میفروشن)
(...کدوسبز هواچون)
(جایگاهشون رو در مغازهها از دست میدن)
میتونم ماشین پرورش رو ببینم؟
میتونید اونها رو در مرکز بسته بندی ببینید
میتونیم به مرکز بسته بندی بریم،آقای بک ؟
بله ، بریم . لطفا راهو نشون بدید - خیلی بارون میاد -
(اونا برای آنالیز مواد به مرکز بسته بندی مراجعه میکنند)
...خدای من این - من فشارش میدم -
...برای 30 سنت
کدوی خوبیه - میدونم -
اما چرا این کدوها هزینه کمتری دارن؟
طبیعی خم شدن
در جهت نور خورشید خم میشن
خدای من
ما باید عوضش کنیم
...چیزی که باعث میشه من از همچین محصولاتی ناراحت بشم
اینه که، اونا محصولات خوبی هستن نه ؟ - بله -
خب این محصولات خوب قیمت خوبی ندارن
(در همین حال ،بارش باران ادامه دارد)
میتونم یه برگش رو بچینم؟
میتونم برگش رو بچینم؟ - بله میتونید -
بله ، این یکی
...حالا - ...ما -
چون خیلی بارون میاد -
اینجا نمیتونیم از چتر استفاده کنیم - یک چتر بزرگ برات میارم -
تو باید یه بزرگش رو انتخاب کنی
(...این یادآور )
این زندگی منه - بله -
("Demetan Croaker") مترجم: اسم یک کارتون هست که به اسم قورباغه شجاع یا جاناتان هم شناخته میشه
این چیه؟
خیلی کیوت به نظر نمیایم؟
چپ یا راست ؟ راست
صبر کن. ما باید چتر رو باز کنیم
(کیوت)
میتونی یه برگ هم به من بدی؟
یک دونه بزرگش رو بدید
آقا ، این یکی - ممنونم -
(کیوت)
آقای بک صبر کنید
زود باش
(انتقام جویان تولید با طوفان مبارزه می کنند)
باورم نمیشه داریم از برگ کدو سبز استفاده میکنیم
میدونم
(...آنها با برگ کدو سبز)
سلام
اوه ، سلام - سلام -
شما بک جونگ وون نیستید؟ بله خودمم -
از آشنایی باهاتون خوشحالم - بعدا بخور -
اوه ، این جاییه که ما اونها رو انبار میکنیم - سلام -
همگی ، خسته نباشید
اوه اینا کدو سبز هستن - آره -
اونا اینجان
کدوسبزهای جمع آوری شده
...اوه ، نه
اونا رو بسته بندی نکن، اینجوری رشد میکنن
و ما اونا رو همینجا ذخیره میکنیم
...موقعی که هنوز کوچک هستن گل هاشون ور برمیداریم
بعد بسته بندی میکنیم - آره -
هزینه اش بیشتره ؟ آره -
(کدوسبزهای بسته بندی شده در پلاستیک )
(کدوی کج و کوله که زشت هم هست اما مزش فرقی نمیکنه با کدوهای دیگه)
عادیه و خیلی هم خوبه
کدوهای بسته بندی شده هم خوبی های خودشو داره
اونا هم خوبی های خودشونو دارن- یه خوشگلشو بردار-
این خوشگله
مثل هلال ماه خوشگل نیست؟
این هیچ ارزش کالایی نداره؟
اگر یه کم خمیده و بدفرم باشه ایرادی نداره اگر خیلی کج و کوله باشه هم خوبه
خوبه؟ - بله-
کلاسش پایین تره؟ - بله-
چرا؟- به خاطر همین که ما دسته بندیشون میکنیم -
تقریبا خوب و خوب
(حتی سبزیجات هم برای انتخاب شدن باید زیبا باشند)
این قیمتش نصف قیمت مدل بسته بندی ست؟
آره برای هرجعبه قیمتشون حدود شش تا هفت دلار متفاوته
تفاوتشون زیاده
(کدوسبز های کج و کوله مزه یکسان و اندازه بزرگ تر اما قیمت کمتری دارند)
این دوستمون پسر بزرگه ست
تنها کسی که درس خونده
این یکی ورزش و کار های هنری انجام میده
پدر و مادرشون میخوان که هردو بچشون کارشونو خوب انجام بدن
ولی مردم فقط این یکی رو دوست دارن- درسته، دقیقا-
این یکی ناامید کننده است، درسته؟
هردوشون مهربونن و استعداد خاص خودشونو دارن
هرکدوم خوبی خاص خودشونو دارن
بزرگ ترین کدوها برای پنکیک کدو بهترینن
(ما امیدواریم هردو کدو دوست داشته بشن)
... پس ساکنین این منطقه
چجوری کدو میخورن؟
تو یه روزی مثل امروز
پنکیک کدو؟- ما پنکیک درست میکنیم -
شما چجوری پنکیک کدو درست میکنی؟
حله ای میبرمشون
حلقه ای میبری، و بعد هم توی آرد و تخم مرغ همزده می غلتونیشون؟
میدونی چجوری با کدوی رنده شده پنکیک درست میکنن؟
.... پنکیک کدوی رنده شده- یه آدم معروف اونو درست کرد و توسعه داد-
... ما برای پنکیک کدو رو رنده نمی‌کنیم - اون نمیدونه-
(اگر شما اسلایسر برای ورقه کردن کدو ها تو خونه ندارید)
(دونه دونه با چاقو این کارو انجام بدین و کدو هارو ورقه ورقه کنید)
(من اون آدم معروفم)
میدونید چجوری با کدو رنده شده پنکیک درست کنید؟
... پنکیک کدوی رنده شده- یه آدم معروف اونو درست کرد و توسعه داد-
... ما برای پنکیک کدو رو رنده نمی‌کنیم - اون نمیدونه-
... ما همیشه- آقای بک اونو توسعه داد-
بله... میدونم - بگو که میدونی-
اوه، اون میدونه
یه آدم معروف اونو درست کرد و ترویجش داد
آره اسمش هم بک جونگ وونه
(اون از کجا میدونست؟)
تو میدونی که چجوری باید برنامه رو بامزه کنی
بزن قدش- تا حالا امتحانش کردی؟ -
چی؟ - تا حالا امتحانش کردی؟ -
من کلی عکس ازش دیدم
از اونجایی که امروز بارون میاد من میخواستم امروز امتحانش کنم
... رندش میکنی و فلفل چیلی بهشون اضافه میکنی
.... و بدون آب با میگو خشک شده و
و نشاسته مخلوطشون میکنی
کدو سبز به اندازه کافی تو خودش آب داره و مرطوب هست
خیلی خوب و خوشمزست
مگه تو لی هه جونگی؟ - اوه، آره درسته-
"خیلی خوبه"
این واقعا خوبه
این غذا میتونه خیلی فروش خوبی داشته باشه
الان که دارم بهش فکر میکنم, جدای از پنکیک کدو
..... من واقعا ندیدم که به جز برای مزه دار کردن نودل و مندو
.... استفاده ی دیگه غیر از این ازشون بکنن
... ما رندش کریم
بهش نمک زدیم
و چاشنی مندومون رو درست کردیم
مندو کدو سبز؟- آره، مندو کدو سبز-
... اونا خیلی
کاربردی ندارن- خورشت کدو-
خورشت کدو - خورشت کدو رو میدونم-
تند و با گوشت خوک- آره خودشه-
خوبه- بله -
با شراب برنج
ما باید بیش تر از کدو سبز استفاده کنیم
... اینجوری به هردو کشاورزی که
... کدوی پرورشی و
و کدوی غیر پرورشی میکارند کمک میکنه
.... از اونجایی که خیلی از مصرف کننده ها
با کدوسبز پرورشی آشنا هستند
.... میخوایم بهتون کدوهای طبیعی و غیر پرورشی
که به صورتی طبیعی اینجوری به نظر میان رو معرفی کنیم
و کدوهای بزرگ مشکلی ندارن
به مردم بگید که هیچ تفاوتی توی مزه شون وجود نداره
کاملا درسته، به هر حال
ما روی غذا کار میکنیم
ما حواسمون به نشون دادن و تبلیغ غذا هست
اگر با تلاش کشت کنید
به زودی خوشحال میشید
ما نتیجه رو میبینم- بله-
اونوقت شما میتونید قیمت ماه های بارندگی رو همیشه بگیرید
اینجوری عالی میشه- بله-
موفق باشید- موفق باشید-
خیلی ممنون- خیلی خب شروع میکنیم-
ما یه غذای خیلی خوب درست میکنیم- آره-
دفعه بعد میبینیمتون
(.... چجوری دومین ماده مورد نیاز از گانگوون شمالی)
(چطور یه نظر میاد؟)
بیا بعد از این که آقای بک رفت آشپزی رو شروع کنیم
(روز تحقیق درباره کدو)
اوکی
ما تیم هیونگ جه رو داریم- ما -
و کیم ها- تیم کیم -
(تحقیق درباره کدو با یه رقابت چالشی شروع میشه)
تنها میذاریمت
دونگ جون تو هم داری میری؟
باید عجله کنی
بله آقای بک تو باید بری- ما عجله میکنیم-
تو با کدوها مشغولی؟
ایندفعه نوبت کدوسبزه- تو داری با کدوها کار میکنی -
حالا که رستورانتونو از دست دادید
اگر میخواید که وجهتونو حفظ کنید باید چند تا تبلیغ درست کنید
خدای من- شما باید دوباره رو پای خودتون بایستید-
من باید دوباره رو پای خودم بایستم
.... ما- من باید با یه برنامه میومدم-
کارت پول جیسو رو بگیر
باشه- ... من نمیتونم-
کلا شغلاتو ول کن
باید بیای و برای تیم توسعه دهنده کار کنی
(جوش میزنه)
باید 10 تا بشقاب آماده کنی
(ضربه دوم)
آقا به سلامت
داره میره طبقه بالا؟
ما باید مسابقه غذا رو شروع کنیم؟ - بله-
(بعد از اینکه آقای بک رفت مسابقه شروع شد)
(کمپین کشاورزی رو تشویق کنید)
(چالش خوشمزه دستور غذا)
(مواد لازم این چالش کدوسبز هواچون هست)
(ملاقات خوشمزه، دستور پخت بیننده، کدوسبز)
(بین دستورالعمل های زیاد کدوسبز)
(اعضای قرار ملاقات خوشمزه کدوم دستور پخت رو انتخاب کردن؟)
(.... انتخاب رسپی کدو سبز بیونگ جه)
(سس گوجه ای که سه تا سبزیجات رو میپوشونه)
(و پنیری که روی مواد قرار میگیره)
(و اون چیزی نیست جز رتتویی کدو)
(ده از ده از نظر مزه و ظاهر)
(هیچول کدوم رسپی رو برای مسابقه انتخاب کرده؟)
(... اسپاگتی فرو رفته در کدوسبز)
(و سس گل رز)
(جذاب به نظر میرسه)
(اسپاگتی رزی کدوسبز )
(مسابقه رسپی کدوسبز شروع شد)
... حالا که شما رسپیتونو انتخاب کردید
من از این دستور پخت گذشتم
...این دستور پخت رو
برای قرار گرفتن تو چالش انتخاب کردم
تا حالا رتتویی دیده بودین؟
آره، من میدونم- همونی که موشه آشپزی میکنه- (اشاره به کارتون موش سرآشپز)
آره میدونم- این غذا آخر داستان ظاهر میشه-
رتتویی غذای خونگیشونه
مثل خورشت کیمچیه ماست
اونا مرتب توی خونه رتتویی درست میکنن
همیشه دوست داشتم امتحانش کنم
من تصمیم گرفتم اینجا امتحانش کنم که شامل کدو و بادمجون میشه
رسپی از یکی از بیننده هاست
برای اولین بار میخوایم یه بشقاب غذا مدل غربی درست کنیم
میدونم
... پس- ... ما باید سس رتتویی رو-
جدا درست کنیم
تو از کدو هم برای سس و هم برای غذای اصلیت انتخاب کردی
درسته
خب الان من چیکار کنم؟
اگر بهم بگید چیکار کنم من همون کارو انجام میدم
و از اونجایی که من توی خرد کردن خوب نیستم
... بادمجون ،کدوسبز و گوجه هارو برای
برای سس خرد کن- الان باید به حرفت گوش بدم؟ -
من انجامش میدم- یسسس-
(من بهترینم انجام میدم)
(تیم هیونگ جه آشپزی رو تحت نظر سه هیونگ شروع کرده)
5تا سیر پوست کنده شده و یه تیکه ترب
(یو بیونگ جه، کارمند فوق العاده ی سابق، لیدر فعلی)
(قدرت نمایی اشزپ یانگ)
(شکایت کردن)
فقط من دارم زحمت میکشم
(اما امروز)
(اون استاد یو هست)
نمیتونم صبر کنم ببینم که قراره چجوری بشه
یک بادمجون
(دو تا سه پرس رتتویی)
یک کدو سبز و دو تا گوجه
(برای چاشنی و مزه دار کردن)
(ما از سس گوجه استفاده میکنیم)
این اندازه؟ - ... بله و میتونی از هواپز یا فر-
استفاده کنی
(برای چاشنی و سس)
0.5cm.
(کدو سبز و به قطعاتی به اندازه نیم سانتی متر دربیار)
(حله گرفتم)
(برش درجه یک سرآشپز)
اون توی تیکه کردن خیلی خوبه
(اون دستور استاد یو رو انجام میده)
تو داری دقیقا عین خودش انجام میدی
ضخامتش انقدر باشه؟ - بله-
برای بادمجون
ضخامتش همینقدر باشه
(بادمجون رو به همون ضخامت میبره)
(خرد کردن)
یه گوجه بده
(آهنگِ ریتمیک بادمجون )
خوبه
ما باید به عرض برش گوجه هم دقت کنیم
ضخامتش مثل همون باشه
(بیونگجه راهنمایی میکنه و سه هیونگ انجام میده)
صبر کن ، گوجه نباید خیلی بزرگ باشه
اون از وسط نصفش کرد
(کارگردانی اضافه بر سازمان ماسترو یو)
بعد از خرد کردن
(گوجه رو از وسط نصف کن)
مثل این ؟ - آره -
اینجوری خوبه - ....بعدش -
(دستورات زبانی ماسترو یو رو دوست دارید؟ )
فعلا برش میدارم بعدا ازش استفاده میکنیم
بعد از این ، باید مواد لازم سس رو آماده کنیم
برای سس
فکر کنم باید یکم ضخیم تر باشه
(بادمجون ، کدو سبز و گوجه فرنگی رو تکه تکه کنید)
این بزرگه - آره -
انقدری بزرگ باشه
خیلی سخته که بِبُریمشون - اوهوم -
و بادمجون - مثل همون -
(سه هیونگ حرف شنو عه)
....بعدش
یکم بردار - اوه ممنون -
فقط تو میتونی به آسونی از چاقو استفاده کنی
(سرآشپز یانگ فرمانبردار تر از چیزیه که فکرشو کنید)
خوبه
(اونا آماده سازی مواد اولیه سس رو تموم کردن)
به صورت نگینی
بعدش آماده میشم که سس رو درست کنم
(کره رو تو ماهیتابه داغ شده ذوب کنید ، بادمجون و کدو سبز خرد شده رو اضافه کنید)
(ماسترو یو ماهیتابه رو داغ میکنه)
(سرآشپز فرمانبردار یانگ آشپزی میکنه)
نمک
(بعد از ذوب کردن کمی کره)
(بعدش کدوسبز خرد شده و بادمجون و اضافه کنید)
(بوی کره میاد)
وقتی کره ذوب میشه
خیلی بوی خوبی میده
(نمک و فلفل سیاه بپاشید)
نمک
فلفل سیاه
چیلی ، فلفل سیاه ، فلفل سیاه
(گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید)
(گوجه فرنگی رو به کدو سبز و بادمجون سرخ شده اضافه کنید)
قیافش خیلی خوبه
(سس گوجه فرنگی رو بریزید)
همشو ریختم - همشو بریز -
رنگش خیلی قشنگه
قیافش خوبه - آره -
قیافه و مزش انگار خوبه - آره -
(نصف فنجان سس گوجه فرنگی رو اضافه کرده و تفت دهید)
(شبیه بشقاب فرانسویه)
....همچنین
(یکم پودر گیاه بپاشید)
تموم شد
(اگه یکم پودر گیاه بپاشید سس آماده ست)
خیلی خوشگله خیلی خوشگله
قیافش خیلی خوبه - بذارش پایین -
(سس راتاتویی گوجه رو تو فر بذارید)
خوشگله
به ترتیب بادمجون ، کدو سبز و گوجه فرنگی
(اونارو به ترتیبِ بادمجون ، کدو سبز و گوجه فرنگی بچینید)
اونارو به ترتیبِ بادمجون ، کدو سبز و گوجه فرنگی بچینید
(سس رو تو فر بذارید و بعد تزئینش کنید)
از اونجایی که ما از هرکدومش استفاده کردیم ، بیاید از از هر کدومش درست کنیم
باید یه خط درست کنیم
نمیتونیم دوتا خط درست کنیم - نه -
(سبزیجات خرد شده رو برای تزئین در یک ردیف قرار بدید)
بادمجون
(سه هیونگ تزئین کردنشو تموم کرد)
میخوای بیشتر درست کنی ؟
نه ، این خیلی زیاده
این خیلی زیاده ؟ پس باید دوتا دیگه اضافه کنم
(خیلی قشنگ و رنگارنگه)
خیلی خوشگله
مقدار کمی نمک ، فلفل سیاه و روغن زیتون بریزید
(نمک ، فلفل سیاه ، روغن زیتون)
درجه یک عه
حالا ، روغن زیتون
(درآخر روغن زیتون بریزید)
فکر کنم برای اینستا خوب باشه
حتی قبل از اینکه تموم بشه ، خیلی خوشگل به نظر میرسه
(تیمِ هیونگ جه)
۲۰دقیقه در ۱۸۰ درجه سانتی گراد
(اونو تو فر یا سرخ کن قرار بدید)
الان باید داخل فر بذارم ؟
آره - بیا چکش کنیم -
بعدش چطور به نظر میرسه
بعدش پنیر بریزید
فکر کنم تموم شد تموم شد
(اونو به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدید)
اوکی
(راتاتوی آمادست)
خیلی میخوام بدونم مزش چطوره
و حالا ، پنیر
(بعد از ۲۰ دقیقه پودر پنیر بریزید)
پنج دقیقه دیگه تمومه
(پنیر گرانا پادونا رو بذارید)
(نفسش بند اومد اصن)
(راتاتوی کدو سبز خیلی زیبا به نظر میرسه)
این عالیه
(روش پنیر رنده میکنه و دوباره ۵ دقیقه داخل فر میذاره)
(اونو به مدت ۵ دقیقه دوباره در فر بذارید تا پنیر ذوب بشه)
(بعدش ، شما یه راتاتوی زیبا و بسیار خوشمزه دارید)
(میتونید از یک غذای پاریسی در خانه لذت ببرید)
(راتاتویی کدوسبز با نون باگت آماده ست)
اوکی - ما روش پنیر ریختیم -
گااااد ، قیافش خیلی خوشمزس - بیونگ جه -
(مهربون بازی میکنن)
من اینجارو تمیز میکنم
باشه ممنون
(خیلی سریع ترکش میکنه)
(در هر حال ، چیز زیادی برای تمیز کردن نیست)
تو این دستورپخت رو انتخاب کردی - بله -
کدوم دستورپخت رو انتخاب کردی ؟ - ممکنه این خیلی واضح باشه -
....من
(هیچول کدوم رو انتخاب کرده ؟)
اسپاگتی رزی کدوسبز رو انتخاب کردم
رشته ها رو داخل سوسیس ها کردی - بله . این یکی از اوناست -
باحاله - چجوری میخوریشون ؟ -
فقط همونجوری که هست میخوریش ، با سوسیس
به جای سوسیس این بار کدو سبز عه - درسته . بزن بریم -
خیلی خوب ، بعدش
(اسپاگتی کدوسبز چطور به نظر میاد ؟)
بیاید ببینیم
....یه بیننده با آی دیِ
سونگنام۰۸۲۹ ، این دستورپخت رو فرستاده
پیاز ، سیر و بیکن
سیر و بیکن
سیر
من بیکن آوردم
سس گوجه
سس گوجه فرنگی ، خامه
پودر پنیر پارمسان و فلفل سیاه
(پشت سر هم میذاره)
(فکر میکنه)
سیر
(خیلی سخت داره فکر میکنه تا دستورپخت یادش بیاد)
سیر ، سس گوجه و خامه
من میخوام همه چیو بِبُری
فکر کنم باید بیرون بکشیش - سه تا میخک دیگه -
....و
قاشق ، من یه قاشق نیاز دارم
قاشق ؟ اوکی
پیاز ، سیر و بیکن
(بیاید شروع کنیم)
یک چهارم پیاز
(یه نگاه اجمالی میندازه)
خیلی خوب ، سلام به همه
دوباره برگشتیم با کلاس آشپزی جیسو
شروع میکنم
(جیسوی قدرتمند)
فقط به یک چهارمش نیاز داریم
(دوباره از چاقوی آقای بک استفاده میکنه)
فهمیدم ، فهمیدم
فقط یک چهارمش و استفاده کردم
(جیسوی با اعتماد به نفس)
بالاخره یک چهارم پیاز رو بریدم
(متوقف میشه)
یکم قبل دیدم که هیچول تو خرد کردن پیاز ها خیلی خوب بوده
بنابراین هیچول رو این خرد میکنه
بیکن ، من بیکن بیکن رو میبُرم
فکر کنم به اندازه کافی بزرگه
بیکن پاستایی که داشتم همینقدری بزرگ بود
بیکن و به سه قسمت تقسیم کنید
باید سیر هم بِبُرم
نظرت راجع به روش آشپزی جیسو چیه ؟
خوبه ، دوسش دارم
همیشه آستیناشو بالا میزنه
خیلی خوب ، آستیناتو بالا بزن ، و دستاتو همچین کن
امروز پاستای کدوسبز درست میکنم
اینو انجام بده "سلام به همه من بک جونگوون هستم"
"سلام ، من کیم جیسو هستم"
سلام سلام من کیم جیسو ام - برو -
این یه فیلم آشپزی برای آشپزهای تازه کاره
(دستور پخت جیسو برای تازه کارها)
من دستور پخت جیسو رو انجام میدم . متفاوته
این کارو با علاقه انجام میدم
بریدن سیر خطرناکه ، دستاتو تو هوا نگه دار
(این چیه ؟)
(مثل این خردش کن)
(سهل انگارانه و با تنبلی خردش میکنه)
(به طور عجیبی خیلی خوب سیر هارو میبُره)
کارتو خوب انجام بده
خیلی نازک نَبُرش
نظر تو چیه ؟ ( :))) آهنگ: چطوره خوشت میاد؟ )
نظر تو چیه ؟
(کنار هم میذاره)
نظرت چیه - خوبه -
درباره این چی ؟
اوکی ، برو
نظرت چیه ؟ - خوبه -
هی ، من باید هرکاری انجام میدی چک کنم ؟
(قسمت ۳ : مهارت پیشرفته پیاز خرد کردن)
فهمیدم چجوری باید انجامش داد
لیزه- آره -
ناخنتو بهش بچسبون تا حرکت نکنه
عالیه
این پیشنهاد منه چی فکر میکنی؟
با این حساب پیازه هیچوقت تکون نمیخوره
نظرت چیه؟- آره تو درست میگی-
خب. حله
عالیه. درست شد- نظرت چیه؟-
...حالا خانم کیم
امروز قصد داره به مزرعه های کدوسبز کمک کنه
پس او برنامه داره تا اسپاگتی رزی کدو درست کنه
شروع کنین
فقط باید رشته ها رو بکنید تو این
بیخیال تمام مراحل میانی شدی؟
آره دیگه این خیلی آسونه- خانم کیم؟-
خوب پس
ده تا پونزده تا رشته بردار
باید فقط وسط بذارمشون؟
آره باید خوب انجامش بدی
(همه رو یه جا بهم چسبوند)
خوب انجامش بده
خانم کیم بهتر نیست دونه دونه بذاریشون؟
نه تو خودت اینطوری انجامش میدی درسته؟ من باید یه دفعه ای انجامش بدم؟
صبر کنین خانم کیم
ماهیگیری دوست دارین؟
اما بعدش... وایسا. اگه یکی یکی انجامش بدم بهرته؟
ولی رشته های توی عکس جدا شده هستند
مال من با اون توی تصویر فرق میکنه
به نظر من به جای اینکه رشته هارو یه دفعه ای قرار بدی
میخواستم یه باره همه رو فرو کنم خب
خب این فرضیه ت بود. به چه دردی میخوره؟
(نظر دستیار کیم رو اجرا میکنه)
خب، کدوسبز
(اونم به درست کردن اسپاگتی رزی کدو ادامه میده)
چسبوندن ده تا پونزده تا رشته اسپاگتی
...خانم کیم آب داره میجوشه شما میتونید
کدوسبز- کدوسبزهارو بندازین داخلش-
پختن اسپاگتی هشت تا ده دقیقه زمان میبره
کدوسبز ها رو خوب بپزید- باشه-
نمک- یک و نیم قاشق سرپر نمک اضافه میکنیم-
...من
من میخوام سس رو درست کنم خانم کیم
عالیه
باشه
(تابه رو با روغن چرب کنید)
من همه چی رو به ماهیتابه اضافه میکنم- درسته-
(اضافه کردن سیر و بیکن)
خوب کارت با پیازها تموم شد، درسته؟
آره
خانم کیم پیازها پختن
میتونی شش قاشق سرپر سس گوجه بهشون اضافه کنی؟
سس گوجه
من هرچیزی رو میریزم اوکی، خوب
اونها سس رز رو با میکس کردن خامه غلیظ و سس گوجه درست میکنند
میخوام یه فیلم باحال ازم بگیری و نشون بدی دارم چیکار میکنم
(خودشم موسیقی پس زمینه میزنه)
یه آهنگ با شکوه پخش کنید
(بفرمایید اینم یه آهنگ فاخر)
(در حال حاضر شما در حال نگاه کردن به یک ویدئو جالب بایک موسیقی با شکوه هستید)
(پرسنل خواسته هاشونو سریع به واقعیت مبدل میکنن)
مدیرعامل شرکت کیم جیسو
خانم کیم مثل اینکه داره بهت خوش میگذره
مدیرعامل بودن شغل سختیه
ها آره
باید نمک و فلفل اضافه کنیم؟
نمک به عنوان چاشنی سس اضافه کنید
بله- خانم کیم-
فلفل سیاه رو بهم بده- فلفل سیاه-
خدای من ما انجامش دادیم
بوش خیلی خوبه
(مزه کردن سس)
آره خوبه
یه ذره شور نیست؟ خوبه؟
فکر میکنم چاشنی اش خوبه
باشه
خانم کیم باید با هم قاطیشون کنم؟
حتما...این- باید اینها رو ترکیب کنم؟-
آره اونها رو اضافه کن
فقط بریزشون روی اونا
وقتی سس آماده شد رشته های اسپاگتی کدوسبز رو اضافه کنید
هیجان انگیزه
یه سوراخ بزرگ اینجاست
خانم کیم آیا به مقدار کافی آب اضافه میکنید؟
بله
خوب کدوها له شدن این همونطوری بود که انتظارشو داشتیم؟
نکته همینه
تیکه های کدو له شدن
جذابیتشون ظاهر شد منفجرشد
جذابیتشون منفجر شد
اسم غذا جذابیت منفجر شده ست
(اسپاگتی رزی کدوسبز خانم کیم با جذابیت های انفجاری)
خیلی زیبا به نظر میرسه
خوشمزه به نظر میاد
اسپاگتی رزی کدوسبز خانم کیم با جذابیت های انفجاری
هر دوتیم چالش پختن کدو خوشمزه رو تموم کردند
(تیم دونگ-بک برای قضاوت عادلانه باید بیرون بمونن)
هنوز داره بارون میباره
تیم دونگ-بک باید برای قضاوت عادلانه بیرون بمونه
(داره بارون میاد و حشره هست)
(اونها از انتظار زیاد خسته شدند)
هنوز تموم نکردن؟
پ گفتن غذاهاشون ساده ست
(چرا اینقدر طولش میدن؟)
...میدونم که این موضوع الان روی شما تاثیر نمیذاره ولی یه زمان بود
که حالتت رو غذا تاثیر گذاشته باشه؟- البته-
برای آشپزها هم این اتفاق می افته- آره بعضی وقتها اتفاق می افته-
هنوزم اتفاق می افته
بعضی وقتها خوب پیش نمیره- واقعا-
اما درصد این اتفاق بسیار کم شده
بعضی روزها به نظر میرسه نمیتونم غذا رو مزه دار کنم
یه وقتهایی وقتی یه سری چیزا به غذا اضافه میکنم مزه اش جالب میشه
خوب پس این زمانهایی اتفاق می افته که از روی دستور پخت پیش میری؟
آره دیگه. کلا مطمئن میشم از کارم
خدای من این برای آشپز ها هم اتفاق می افته
آقای بک
تو می دونی تمرین خواننده ها
و یکی از متدهای تمریناتشون گوش دادن به آهنگ های بقیه است
تو باید غذاهای زیادی رو تست کنی- آره باید غذاهای زیادی رو تست کنی-
تو باید اطلاعات زیادی داشته باشی من همیشه اینو میگم
تو باید اطلاعات زیاد داشته باشی- درسته-
دستور العمل این تبلیغ در حال حاضر وجود دارد
من چیزی بهش اضافه نکردم
بعضی ها عاشقش میشن بعضی ها هم متنفر
تا حالا ترکیه رفتی؟- آره-
بعدش دوغ خوردی تاحالا؟
دوغ؟ چیه؟
دوغ چیه؟
در ترکیه ماست رو با آب مخلوط میکنند ماست رقیق میفروشند
و یکم نمک اضافه میکنن و میشه دوغ
با غذاهای چرب مثل کباب خیلی خوشمزه میشه
وقتی با آب گازدار مخلوطش کنی عالی میشه
تاحالا قبلا درست نکردیش؟
این ماسته- اره این ماسته-
...ولی تو باید
ماست شیرین و اینا نذاری- ماست ساده؟-
نمیشه طعم دارش کرد
البته نمیشه طعم دار و شیرینش کرد
نمیتونه شیرین باشه قاشق بهم بده
نمک؟
با یکم نمک بهتر میشه
شما نمک رو به شیر اضافه میکنی تا شور مزه بشه درسته؟
بهم اعتماد کن
ما امروز میکسر نداریم- نیاز نداریم-
چی؟ همین؟- آره- (بله نصف عمرت بر فناست داداش)
(اون نمیتونه چیزیو که میبینه باور کنه)
عهههه نه شوخی میکنی
(حتی آقای بک هم نمیتونه کاری کنه همچین ترکیبی خوب شه)
هی لیمو داری؟
با لیمو هم خوب میشه میتونی آب لیمو بهش اضافه کنی (حاجی نکن ترشی اون مال یه چی دیگه ست)
ما نمیتونیم شکر اضافه کنیم درسته؟- مزه خوبی نمیده بهش-
باید نمک اضافه کنیم
اینو وقتی رفته بودم به استانبول امتحانش کردم دوسش داشتم
سفر ماه عسل بود
بذار اینو امتحان کنم ببینم مزه ی همونیکه من خوردم رو میده
(میخوره)
چطوری میتونی توصیفش کنم؟ خیلی دوستش دارم
(یاد خاطرات ماه عسلش با خانمش افتاد)
مزه اش چطوره؟ بذار یکم امتحان کنم
مزه اش همونیکه قبلا خوردم
نمیخوام که دروغ بگی
دلم میخواد صادق باشی
صادق باش- باشه هیچوقت دروغ نمیگم-
!اینو تو خونه امتحان کن
نباید انتظار یه چیز شیرینو داشته باشی وقتی اینو امتحان میکنی
با غذاهای مزه دارشده و چرب خیلی خوب میشه
دستورالعملش رو با یکم آب گازدار به پایان می رسونیم
با دقت همش بزن تا بیرون نریزه
نگاه کن ببین چقدر واردم
بیرون میریزه میریزه؟
(نصف هیجان زده نصف نگران)
منم واقعا جذبش شدم
امتحانش کن
(آیا این دوغ میتونه طعم ترکیه رو به دونگ جون بده؟)
حقیقت و بهم بگو
آیا این مزه ترکی هست؟
با مزه هات جور در نمیاد؟
فکر میکنم یکم شوره میتونیم تو ماست بیشتری بریزیم؟
آره واقعا شوره
ببخشید برای شما به آب گازدار بیشتر احتیاج داره نه ماست
یه جوری بود انگار فقط نمک داشتم میخوردم
این نوشیدنی توی ترکیه خیلی مصرف میشه
اضافه کردن اضطراری آب گازدار
حالا مزه اش خوب شد قبلی خوب نبود
قبلیه خیلی شور بود
مشکوک
میدونی، یه جوری اعتیادآوره
طعم دوغ بعد از اضافه کردن آب گازدار چطور شده؟
!خوشمزه ست
آخر جذابیته
بالاخره مزه ترکیه رو میده
خوشمزه و سرحال کننده ست
با کباب یا غذاهای چرب خیلی خوب میشه
بهت گفتم که خیلی عالیه
هر جرعه باعث میشه بیشتر بخوای
این خیلی خوبه درسته؟- خیلی خوشمزه است-
احساس عجیب و غریبی نمیکنی؟- طعم غذاهای یونانی رو میده-
درسته یه ذره شبیه غذاهای یونانیه
مثل یه نوشیدنی که با ماست یونانی درست شده
تو نمی تونی به این زودیا به ترکیه سفر کنی
خوب پس من فقط اینو مینوشم تا احساس کنم توی ترکیه ام
(قرار ملاقات زنده در گانگووندو شمالی)
(قرار ملاقات امروز با کدوی هواچونه)
(...فرآوری فوق العاده ی کدوها)
(که فقط تو این برنامه میتونی ببینی)
(...دستورپخت سکرت آقای بک)
(!افشا میشه)
مهارت چاقوش رو ببین- یه مرد باحال که آشپزی بلده-
(خیلی هیجان زده م)
(یه میز پر غذا که کل خانواده میتونن لذت ببرن)
(یه نمایش ویژه با حضور برجسته ی جیسو)
(ببین چطور جشن میگیره)
(پسر بزرگ بیونگ جه کجاست؟)
چه پیژامه کیوتی- به به-
"این کیه؟"
(اون کیه؟)
برای دیدن قسمت بعدی کانال دینگو رو دنبال کنید @DingoSub
(قرار ملاقات خوشمزه) کاری از گروه ترجمه دینگو