^_^- تیم ترجمه پروموویز ^_^- ProMovi.ir
(زیر نور گرم خورشید)
(صدای آب روون و تازه گوش‌ها رو نوازش میده)
(پارک سامچونگ امروزم آرومـه و سرشار از آرامشـه)
وای- مراقب باش-
ترسیدم
چرا از الان از نفس افتادم؟
از همین الان از نفس افتادم- حس می‌کنم نزدیکـه بالا بیارم-
پات
حس نمی‌کنی جلویِ پات می‌خوره به زمین؟
خب حالا چرا گیر دادی به پای من؟
فکر کنم می‌خوره به زمین- ولی سو مین-
...وقتی راه میری
جلوی پات نزدیکـه که بخوره به زمین
درد نداره؟
هی- وای-
سو مین واقعاً انگشت‌های پاش درازه- آره درازه-
چون انگشتـاش درازن- وای خدا واقعاً درازن-
اصلاً چند لحظه پیش فکر کردم عقابی چیزی هستی
سو مین میشه یه بار پاتو قشنگ نشونـمون بدی؟
انگار با این انگشت‌های پاش می‌خواد) (یه گوسفند رو به چنگ بگیره
این شکلیـه، وقتی راه میره) (اینجوری رو زمین شکل پنجه میشن
(اینجوری)
...وقتی این قسمت راه رفت
انگشتای پاش زمین رو سوراخ کردن
آره هی پنجه‌ی پاشو میزنـه به زمین
آره، شبیه چنگال جرثقیلـه
(چرا گیر دادین به من و اذیتـم می‌کنین؟)
وقتی هفته‌ی پیش فیلمبرداری تموم شد
میجو یه نامه بهم داد
چه جور نامه‌ای؟- واقعاً؟-
نامه‌ی دست نوشته؟- آره یه نامه‌ی دست نوشته-
...احساسـش- املای همه‌ی کلمات رو درست نوشته بود؟-
آره فکر کنم املای همشو چک کرده بود
جه سوک بعد از گرفتن نامه از میجو) (داره ازش تعریف می‌کنه
املای همه‌ی کلمات درست بود- همش از دانش خودم بود-
...اون خیلی- پس ما چی؟-
...خب اگه برای من نامه نوشتی
باید برای نارا و بقیه هم بنویسی دیگه
امسال سالگرد 24 سالگی دبیوم‌ـه
من که 17 سالـه دبیو کردم
من 16 سالـه
(مال من 16 سال شده)
هروقت که یه چیزی میگی، انگار داری فحش میدی
اوپا خب خوب گوشـاتُ باز کن
هی- بازه بازن-
عین یه زوجی شدین که تو پارک دعواشون شده
(راست میگی)
الکی شروع نکن- ...ولی من شنیدم-
شما دوتا، جسی و سانگ یوب
قرار می‌ذارین، آره؟
چی؟- کل هفته این خبر رو زبونـا بود-
واقعاً؟- آره-
(شما به زودی وارد مرحله‌ی ازدواج می‌شید)
(سانگ یوب داره وارد مرحله‌ی ازدواج می‌شه)
(استاد ببخشید)
(بیا با من ازدواج کن)
(تو سانگ یوب اوپا رو دوست داری؟)
(استایل منـه)
(اعتراف شوکه‌کننده‌ی جسی همه رو سورپرایز کرد)
اینجوری شد که شایعه‌ی رمانتیک قرار) (گذاشتن این دوتا شروع شد
...ولی اون فقط- جریان چیه؟-
ما فقط تظاهر می‌کنیم که قرار می‌ذاریم
وای واقعاً؟- واای-
(جسی و سانگ یوب، زوج ویژه‌ی حس ششم 2 شدن)
عالیـه- واقعاً بهم میاین-
اونی توام واقعاً به اون آدمی که قراره امروز بیاد، میای
قیافه‌اشو ببینین
اینقدر راحت هرچی دلت می‌خواد نگو- ...اونی دماغـت-
دماغـش امروز قراره کلاً اینجوری جمع بشه
...معلوم شد که سو مین
از قبل فهمیده که مهمون امروز کیـه
فهمیدی؟- نه بابا-
پس بگو چرا امروز اینقدر قشنگ لباس پوشیده
از قبل فهمید- منم امروز فهمیدم-
(عقاب با قر میاد اینور)
اومو اومو، چیکار می‌کنه؟
(یه رقص مرموز)
مهمون امروز کیـه که اون داره اینجوری می‌کنه؟
(این یه سرنخی از مهمون امروزه)
خب بیاین مهمونـمون رو معرفی کنیم
(اومووو)
اوموووو- ...همگی-
از قبل می‌دونی کیه؟
می‌دونی کیه؟- نه نمی‌دونم-
فقط منم که نمی‌دونم؟
با 2 درجه صدای بلندتر از حد معمول) (به مهمون امروز خوش آمد میگن
اینجاست، اینجاست- کیه؟-
(یعنی کیه؟)
جونهو عه
(2PM جونهو از)
(اون کاملاً تو حرفه‌ی اصلیـش کارش عالیـه)
(اشک از گونه‌هاش سر می‌خوره میاد پایین)
(اون حتی مهارت بازیگریـش عالی و بی نقصه)
(به معنای واقعی همه فن حریفـه)
اون حتی یه بار با یه پیراهن قرمز رنگِ) (معروفـش، مارو به خونه‌اش دعوت کرد
این آهنگـش باز یکی از کامبک‌هاش شد که) (جایگاه اول تمام چارتـا رو مال خودش کرد
2PM از "Make It' اخیراً برای آهنگ) (خیلی فعال بوده
(مهمون امروزمون جونهو از 2پی امـه)
سلام جونهو
(یقه رو تا جایی که می‌تونست باز گذاشته)
ولی زیادی سینه‌اتُ ننداختی بیرون؟
خواستم امروز جذاب بنظر برسم- خوش اومدی-
(سروصدا راه انداختن)
نمی‌دونم کجا رو نگاه کنم- سینه‌اش خیلی معلومـه-
شبیه بالرینـا شدی
اومو
خیلی معلومـه؟
یکم زیادی معلومـه- واقعاً؟-
بیا یکم اینجوریـش کنیم
(میره جلوتر)
هی میجو چرا هی میای جلوتر؟
می‌خوام ببینم چون- منـم می‌خوام ببینم-
سلام- سلام-
برگردین عقب- ...کاش اینجوری عین تماشاگرا-
زل نزنین به مهمونـمون
اوپا توام وقتی اومدی همین کارو کردیم دیگه
شما کی این کارو کردین؟
نکردیم- کی این کارو کردین؟-
(اولین حضور سانگ یوب، پارسال)
(هیچ واکنشی نشون نداد)
(یه واکنش کاملاً بی ذوق و شوق)
(اسمـشو می‌دونی؟)
(غافلگیر شد)
(مین جونگ)
(باورش نمی‌شه که چی شنیده)
(تو حتی اسمـمُ نمی‌دونی)
(حق داره که ناراحت باشه)
جونهو خودتُ معرفی کن
سلام به بینندگان عزیز
من جونهو از 2پی ام هستم که تازه از سربازی برگشتم
اون یه مرد واقعیـه
جونهو بعد از مدت‌ها اومده پیش ما
اعضای حس ششـم بعد از مدت‌ها هیجان زده هستن
بیاین تا عصر فیلمبرداری کنیم
"My House" سو مینِ ما تازگیـا قفلی زده رو آهنگ
با اینکه خیلی دیره- حتی نمی‌تونم بخوابم-
عه واقعاً؟- سو مین امروز لباس قشنگ پوشیده-
و واقعاً تلاش کرده که شیک و پیک بنظر برسه
امروز اصلی‌ترین چیز گوشواره‌هامـه
کجا؟- قلبـن قلب-
یعنی داری احساس قلبیـتُ ابراز می‌کنی؟
(جو تا الان خیلی خوب بود، پس دهنـتُ ببند تو)
اینجوری؟ اینجوری؟
(جونهو خجالت کشیده)
سو مین اون رقصی که خیلی تمرین کردی رو نشونـمون بده
خیلی تمرین کرده؟- آره خیلی تمرین کرده-
خوب می‌رقصه- رقص آماده کرده؟-
واقعاً؟- واقعاً خودشو برای رقصیدن آماده کرده؟-
وسط وایسا
اون گفت می‌خواد باهات برقصه
(وقتِ رقص دو نفره شده)
آفرین
(مثل یه فن واقعی با انرژی تمام می‌رقصه)
(واااای سو مین)
(دوربین جوری فیلم می‌گیره که انگار موزیک شو عه)
وااای واقعاً درست می‌رقصه- آفرین خوب یاد گرفته-
واقعاً همشو بلده- گفتم که خیلی تمرین کرده-
بریم، اوکی، اوکی
(بالاخره رسیدن به نقطه‌ی اوج آهنگ)
(این سخت‌ترین کاریـه که تا حالا ازش سر زده)
(کاملاً هماهنگ باهم می‌رقصن)
(از هیجان جیغ می‌زنه)
بیاین یه لحظه بدون هیچ کپشنی) (فقط از این رقص زیبا لذت ببریم
واقعاً همه حرکات رو یادشـه- لبخندشو ببینین-
آره، ببینین چه لبخند پهنی رو لباشـه
(یه پایان عالی و بی نقص)
تشویق
(هیجان‌زده ترینـا)
جونهو هم اومد وسط
...شبیه رقص کاپلی شده بود
با اینکه اصلاً قرار نبود اینجوری شه
وای- کیوت بود-
ولی خب صفر درصده که اینـا بتونن واقعاً باهم کاپل بشن
واقعاً؟- اینجوریـه؟-
بیاین ببینیم امروز تم برنامه با جونهو چیه
"تم امروز چیه؟ "دیوونه‌کننده نیست؟
"دیوونه‌کننده نیست؟"
تم تأثیرگذار امروز "این منو) (دیوونه‌کننده نیست؟" هست
(دیوونه‌کننده نیست؟)
درسته
الان چیکار کردی؟
2پی امـه "Go Crazy" آهنگ
آره همین آهنگـه- همچین رقصی می‌کردیم-
(همچین رقصی می‌کردن)
(ولی واقعاً اینقدر شبیه اینـا رقصید؟)
جونهو همه چی رو قبول می‌کنه
تا به امروز یه عالمه ترکیبات) (غذایی عجیب تو دنیا وجود داشته
(ولی کلاً فصل یک حس ششـم رو فراموش کنید)
امروز ترکیباتی داریم که) (نه تا حالا شنیدین و نه دیدینـشون
یعنی این منوی دیوونه‌کننده) (واقعاً تو دنیا وجود داره؟
(مزه‌اش منحصر به فرده)
(مزه‌ای که تا حالا امتحانـش نکردن)
یه مزه‌ی واقعاً دیوونه‌کننده) (که به زودی آشکار میشه
(چطوری امروز مورد تقلبی رو حدس بزنیم؟)
جمعی از همه‌ی ترکیبات و مزه‌های دیوونه‌کننده) (که حسابی گیج و سردرگمـتون می‌کنه
(این منو دیوونه‌کننده نیست؟)
(یعنی امروز کدومـشون تقلبیـه؟)
"این منو دیوونه‌کننده نیست؟"
حالا چه از لحاظ مزه و چه از هر نظر دیگه‌ای
حتماً منوی خاصیـه- حتماً مزه‌هاشونـم دیوونه‌کننده است-
(اولین عبارت کلیدی آشکار شد)
این غذای شاهـه؟" "غذاهای مردان بزرگ تاریخ"
"غذای شاه؟"
"من واقعاً برای شاه درست شدم؟"
(این مزه‌های دیوونه‌کننده از زمان گذر کردن)
(مردان بزرگی که تو تاریخ کره می‌درخشیدن)
(اونـا چی می‌خوردن؟)
یه رستورانی هست که غذاهایی که) (این مردان بزرگ می‌خوردن رو سرو می‌کنه
(بعد از تحقیقات گسترده)
غذایی که مردان بزرگ تاریخ می‌خوردن، با استفاده) (از اسناد و مدارک تاریخی، بازسازی شدن
مزه‌هایی از زمان قدیم که خوشمزگیـشـون) (مردان بزرگ رو دیوونه می‌کرد
(غذای مردان بزرگ تاریخ)
(واقعی یا تقلبی؟)
غذاهایی که برای شاه آماده میشه یعنی فقط برای شاه سرو می‌شدن؟
نه، مردان بزرگ- مردان بزرگ-
سلبریتی‌ها- سلبریتی‌ها؟-
پس یعنی اینـا غذاهایی بودن که برای اونـا سرو می‌شده؟
مثلاً غذایی که برای شاه سجونگ کبیر سرو می‌شد
پس فهمیدن که چه غذاهایی می‌خوردن
وعده‌های غذایی آدمای بزرگ و مهم- آها-
...ولی جعل کردن این برای تیم تولید
خیلی آسونـه- فکر کنم همچین چیزی رو دیدم-
اگه به متن‌های باستانی نگاه کنی، میبینی که غذاهایی که شاها می‌خوردن، توشون نوشته شده
درستـه- ...ولی ننوشته که-
دریاسالار یی سون شین یا بقیه‌ی مردای بزرگ دقیقاً چه غذایی می‌خوردن
راست میگی، ولی خب حس می‌کنم قبلاً اینـو یه جایی دیدم
(جه سوک مورد شماره‌ی یک رو قبلاً دیده؟)
خب بریم سراغ بعدی
حتی کفش سوخاری هم خوشمزه ست" "پس برگر سوخاری چقدر می‌تونه خوشمزه باشه؟
"برگر سوخاری"
برگر سوخاری؟- برگر سوخاری؟-
یعنی برگر رو تو روغن سرخ می‌کنن؟
برگر سوخاری- بنظر خوشمزه میاد-
(...هرچیزی که تو روغن سرخ بشه)
(خوشمزه است)
(...یه عالمه غذای سرخ کرده)
(تو دنیا وجود داره)
ولی چی میشه اگه همه‌ی) (...این غذاها رو بذارید کنار
(و به جاش یه همبرگر رو سرخ کنید؟)
(یه مزه‌ی جدید و دیوونه‌کننده رو تضمین کردن)
(این برگر سوخاری تقلبیـه یا واقعی؟)
این وجود داره
کجا؟- یه جایی حالا-
اون که دست تو نیست
دارم تلاش می‌کنم که خودم با دست اشاره نکنم
این چون عجیبـه پس وجود داره
شبیه چیزیـه که خارج از سئول هست
ولی چرا باید بگن حتی یه کفش سوخاری هم خوشمزه ست؟
منظورش اینـه که سرخ کردن هر غذایی خوشمزه‌اش می‌کنه
یه مثلی هم هست که میگه حتی غذاهای تکراری هم وقتی سرخ بشن، خوشمزه میشن
بخاطر اون طعمی که روغن به غذا میده- راست میگن والا-
حتی میگن اگه پی پی رو هم سرخ کنین، خوشمزه میشه
(دیگه داره چرت و پرت میگه)
من که فکر نکنم بتونم پی پی بخورم- منم-
وقتی یه حرفی می‌زنم یکم کمکـم کنید دیگه توروخدا
سانگ یوب خب یه حرفی بزن که بشه کمکـت کرد و تاییدش کرد
...ولی هیونگ
اوپا عالی بود، عالی بود
سانگ یوب یه حرفی بزن که بشه بهت کمک کرد
(توروخدا یکی بهم کمک کنه)
خب بعدی، سومین مورد
"اینجا چه خبره؟"- "اینجا چه خبره؟"-
"سویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز؟"
چی؟- نه-
(حال به هم زن)
نه- این اصلاً چیه؟-
(یه عالمه غذا تو دنیا هست که با ماهی درست میشه)
تا حالا چقدر از غذاهایی که با ماهی) (درست میشه رو امتحان کردین؟
یخ تراشیده شده، یه دسر نشاط آوره) (که گرمای تابستون رو از تن آدم می‌گیره
(این شما و اینـم از یخ تراشیده شده‌ی شگفت انگیز)
(...یخ تراشیده شده‌ی سرد)
(همراه با گشنیز)
(و هالیبوت)
دیوونه‌ کننده‌ترین یخ) (تراشیده شده‌ی دنیا آماده شد
(فقط همین نیست)
همه‌ی اسپاگتی‌هایی که تا حالا) (امتحان کردین رو فراموش کنید
(...پاستای نرم و لطیف)
(مخلوط شده با دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود)
(دیوونه کننده‌ترین پاستای دنیا هم آماده شد)
(ترکیبی از دوتا غذای دیوونه کننده)
یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز و) (پاستای دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود
(واقعیـه یا تقلبی؟)
نه اینو نداریم
اصلاً دلم نمی‌خواد بخورمـش- منم-
هالیبوت و گشنیز داره؟
واقعاً بنظر من این تقلبیـه
حتی نمی‌تونم تصور کنم که مزه‌اش چطوریـه
حتی نمی‌تونم مزه‌اشو تصور کنم- فکر نکنم بتونم اینو بخورم-
این یکی دیگه زیاده رویـه
من گشنیز دوست دارم
برای همین می‌خوام باور کنم که سومین مورد واقعاً وجود داره
دوس داری؟- آره دوست دارم-
منم دوست دارم- من عاشق گشنیزم-
ولی وقتی بخوریمـش، می‌فهمیم
فکر کنم شماره‌ی دو باشه
نه شماره‌ی سه عه- لطفاً برید عقب-
وای نه- سومین مورد وجود داره-
بنظر من که شماره‌ی 1 عه یا 2
منم- نظرت چیه؟-
به دوربین پشت کردین
شماره‌ی یک- برید اونور-
شماره‌ی یک- برید عقب-
انگار داری فحش میدی مواظب باش چجوری از انگشتـت استفاده می‌کنی
شماره‌ی یک
(از اینکه همه‌اشون باهم حرف می‌زنن گیج شده)
جونهو معذرت می‌خوام- نه اشکالی نداره-
اشکالی نداره، هیونگ خداییش قیافه‌ات خیلی خنده‌دار شده
دیگه دارم قاطی می‌کنم
سانگ یوب بیا اینجا، بیا اینجا مرتیکه
اوپااا- حداقل تو یکی درست رفتار کن-
(هاهاهاها)
(زود باش برنامه رو اجرا کن دیگه)
زود باش برنامه رو اجرا کن دیگه
(خود دردسرسازش داره دستُ پیش می‌گیره)
وای سرم
زود باش
ببخشید- هنوزم بهش عادت نکردم-
چند لحظه اینو میذارم رو دوربین
(بیاین شروعـشو همینجوری سرهم بیاریم)
(تیم جونهو، تیم سانگ یوب)
خب دیگه باید بریم؟
بریم؟ بریم- آره بریم-
همه کمربنداتونُ بستید؟
بله- بله آقا معلم-
اتوبوس مدرسه امروزم راه افتاده
بیییب بییییب- بریم-
جونهو غذا دوست داری؟ زیاد غذا می‌خوری؟
واقعاً عاشق غذام
پس منتظر باش- پس چجوری اینقدر لاغری؟-
من عاشق غذام، ولی همیشه تو رژیم بودم
خب پس امروز رو می‌خوای تقلب کنی؟
یه امروز رو بیخیال رژیم میشم
البته، امروز رو باید بیخیال رژیم شی
گشنیز و چی؟ هالیبوت؟
هالیبوت- و پاستای دل و روده‌ی ماهی نمک سود شده-
دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود شده- ...ولی یخ تراشیده شده با هالیبوت-
نباید ناخودآگاه اونو تقلبی درنظر بگیریم؟
واقعاً دلم نمی‌خواد بخورمـش
مگه اون مرغ شکلاتی رو یادت رفتـه؟
شاید شبیه اون باشه- ولی اون مرغ شکلاتی بود-
گاهی هوسـشُ نمی‌کنی؟- اون واقعی بود-
نه- من گاهی هوس می‌کنم-
واقعاً؟- مردم ازم می‌پرسن که کجا می‌فروشنـش-
منم وقتی اون قسمت رو دیدم دلـم خواست امتحانـش کنم
نه اصلاً هم اونجوری که فکر می‌کنی خوشمزه نیست- ...ولی بازم-
اصلاً هم اونجوری که فکر می‌کنی خوشمزه نیست- ...خب-
واقعاً- مزه‌اش شبیه مزه‌ی دوناتـه-
...ولی حقیقتـش من
ولی همه‌اتون حداقل باید یه بار اینجا بشینید
همه‌اتون باید یه بار اینجا بشینید- چرا؟ مگه چطوریـه نونا؟-
ردیف 1، 2، 3 همه باهم حرف می‌زنن
ولی ما اینجا همه چی رو می‌شنویم
واقعاً؟- آره-
پس همه چی رو می‌شنوین؟- ...اگه می‌تونین همه چی رو بشنوین-
پس چرا جواب هیچکدوم از حرفایی که تا الان زدیم رو ندادین؟
(مچـشُ گرفتن)
...چرا همچین موضوع مهمی رو
بهشون گفتی؟- پس همه چی رو می‌شنوید-
پس چرا اصلاً جواب نمی‌دین؟- اوپا این شغلـته ها-
یعنی چی که این شغلـمه؟
اون که نمی‌تونه به همه چی جواب بده- آره آره-
فکر کنم رسیدیم
وای این چیه؟ خونه است فکر کنم
هر وقت که میایم اینجا
خیلی قشنگـه نه؟- آره واقعاً-
دنجـه
(محله‌ای که هر کدوم از کوچه‌هاش دنج و دل چسبـه)
(این مکان تو یه محله‌ی دنج قرار داره)
هی جلوی دماغـتون رو بگیرید، باشه؟- هی-
وای- وای خدا-
(این منو دیوونه‌کننده نیست؟ باب اول)
(من واقعاً غذای شاه هستم یا نه؟)
(غذایی که طبق غذای مردان بزرگ تاریخ ساخته شده)
(تاریخ و سنت هنوز تو این شهر شلوغ زنده است)
(منطقه‌ی جونگنو، سئول)
همین که اعضا از ماشین پیاده می‌شن) (یه هانوک ازشون استقبال می‌کنه
خیلی قشنگـه- چقدر اینجا قشنگـه-
عاشق اینجام
اونـا با دیدن این هانوک دنج و زیبا) (مدام ازش تعریف می‌کنن
وای خیلی خوبـه- زیباست-
(فقط قدم زدن تو این خیابون خوشحالـتون می‌کنه)
اینجا خوبه قشنگه
این تصاویر قبل از فاصله‌گذاری اجتماعی) (مرحله چهارم با خیال راحت فیلمبرداری شده
دوستان، مقصد همینجاست- اینجا خوبه. قشنگه-
مقصد اینجاست؟- آره-
تو یه کوچه این شکلیه؟
(این ساختمون نیست)
(یه رستوران کوچیک تو اون کوچه است؟)
باید یه کافی‌شاپ باشه
ببینین غذای سجونگ کبیر اینجاست
غذای دریاسالار یی‌سون‌شین اینجاست- درسته-
غذای دریاسالار یی‌سون‌شین اینجاست- غذای سجونگ کبیر-
خیلی هم گرون نیست
برای مردی که انقدر نقش مهمی توی تاریخ داشته خیلی ارزونه
اما منوها خیلی عادی هستن- هیچ چیز خاصی نیست-
غذاها خیلی خاص نیستن
(منوی خیلی معمولی کُره‌ای)
نارا- باشه-
(یه جورایی، واقعیه)
خیلی ساکت و آرومه
(وقتی توی کوچه باریک راه میری)
(یه جو دنج و دوستانه منتظرتونه)
ظاهرش خوبه شبیه یه خونه قدیمیه
انگار به زمان گذشته سفر کردی) (اینجا قدیمی و عجیبه
اینجا واقعیه- اینجا باید واقعی باشه، درسته؟-
اینجا واقعیه تقلبی نیست
جه سوک اینجا یه سریال فیلمبرداری نشده؟
چی؟ سریال؟- سریال-
راه سه نفر رو بستی
(بذار ببینیم سریالِ چطوره)
هیون جو- ببخشید. متاسفم-
اینجا خیلی قشنگه
اینجا واقعیه- درسته، اینجا واقعیه-
چرا اولین جا همیشه واقعیه؟
اینجا بوی واقعی بودن میده
بوی برنج رو حس میکنم
معلومه از این منقل قبلا استفاده شده
اینجا ظاهرش واقعیه
(...انگار از منقلی که بیرونه)
(قبلا استفاده شده)
(تو این خونه میشه رد گذر زمان رو همه جا دید)
(اینجا واقعیه یا تقلبی؟)
قدیم همه تو یه خونه‌ مثل اینجا زندگی میکردیم
...وقتی من کوچیک بودم
میرفتیم خونه فامیلامون. وقتی راهنمایی بودم
خونه ها همین شکلی بودن- درسته-
خونه پدربزرگ و مادربزرگ‌ها هم اینجوری بود- همین شکلی بود، درسته؟-
درسته
(جَو دنجی که ما رو یاد روزای قدیم انداخت)
پس اینجا یه خونه است، رستوران نیست
نمیدونیم- شبیه رستورانه-
...حالا، خیلی- الان رستورانه-
...وقتی به اینجا فکر میکنین
یاد یه فیلم نمیوفتین؟
(ممکنه اینطور باشه؟)
"معماری 101"
(خوندن یه آهنگ قوی با یه صدای ضعیف)
(...شاهکاری)
(که شما رو به دهه بیست زندگیتون برمیگردونه)
...شبیه جاییه که سوزی
و جه هون کنار هم نشسته بودن- آره، اونجا که کنار هم نشسته بودن-
فیلم سینمایی "معماری 101" احساسات) (سرزنده عشق اول رو نشون داد
(اینجا شبیه صحنه فیلمه)
خیلی باحاله اونو ببینین
یه گل وحشی اونجاست
یه گل وحشی از بین) (کاشی‌های پشت‌بام دراومده
وقتی بارون بیاد خیلی قشنگ میشه- حتما-
زیر کاشی پشت‌بام گِل میریزن
(میتونم گل وحشی رو ببینم؟)
نمیتونم چشامو باز کنم- دیدی؟-
(جیغ میزنه)
چرا گذاشتی بهش نگاه کنم؟- چطوری چشاتو باز کردی؟-
خدایا، بهش نگاه نکن-
جدا. نمیشه رمانتیک باشی؟- نمی‌تونم ببینم-
میتونیم بریم داخل؟- خدایا، جدا-
برای عشق و عاشقی مهم نیست) (فقط داره سعی میکنه اونجارو خراب کنه
بیاین بریم تو
چرا می‌خوام درباره عشق و عاشقی) (با شما صحبت کنم؟
برید تو کفشاتونو دربیارین. برین داخل
معلممون خسته ست
چرا باید باهاتون درباره‌ش صحبت کنم؟- معلممون خسته ست-
برید تو- باید کفشمو دربیارم؟-
باید در بیاری دیگه، پس چی می‌خوای با کفش بری تو؟
برید داخل- برید تو. ما کفشاتونو مرتب میکنیم-
پس توش این شکلیه
(طراحی داخلی هم قدیمی و عجیبه)
(یه دیوار پر از توضیحات درباره غذاست)
(...وسایل جوریه که)
(انگار برای مدت طولانیه نگهشون داشتن)
!اوه. وای- جدا؟-
(چندتا دستگاه پخت برنج توی اتاق پیدا کرد )
خدایا، اینجا واقعا گرمه
(اطراف رو نگاه میکنه)
صبرکن
(بذار ببینم)
اینجا خیلی سرده
اما هیچ تهویه‌ای اینجا نیست
هیچ تهویه ای نیست خیلی رطوبت زیاده
(هیچ تهویه‌ای برای خنک کردن گرما نیست)
اونو ببین- ببخشید؟-
اوه، اون یکی. درسته
اینجا میتونه واقعی باشه- اینجا به نظر واقعیه، درسته؟-
اینجا واقعی به نظر میرسه- درسته-
اینجا واقعیه
(...تیم حس ششم نتیجه‌گیری متضادی)
درباره دستگاه پخت برنج دادن) (آیا اینجا واقعیه؟
...من فقط حس میکنم که
میشه با خیال راحت گفت اینجا واقعیه- درسته-
نمیشه اثرات گذشت زمان رو درست کرد
نمیشه ساختش- نمیشه اثر گذشت زمان رو ساخت-
(دلایلشون تموم شد؟)
(همه‌جای خونه ردی از گذشت زمان هست)
تیم فیلمبرداری نمیتونستن) (این طراحی داخلی قدیمی رو بسازن
...اما این دستگاه خنک‌کننده
(تو نگاه اول دستگاه خنک کننده خیلی قدیمیه)
غیرطبیعیه- به نظر ساختگی میاد-
این غیرطبیعیه
چرا غیرطبیعیه؟
این خیلی کلاسیکه
...یه خرده- منظورت رنگشه؟-
فکر کن یه مدل جدیدش اینجا بود
اونجوری عجیب غریب نمیشد؟
منطقیه
(منطقیه)
میتونن اینجا رو بسازن اما بیاین بهشون اعتماد کنیم
فعلا- بیاین اول صاحب اینجارو دعوت کنیم. خانم؟-
صاحب اینجا ممکنه لباس کره‌ای هانبوک بپوشه
رئیس اینجا داره میاد
سلام خانم- سلام-
چقدر قشنگ
سلام
من مدیر گه‌دونگ دیمی‌بنگ هیون سوک هستم
..."اسم "دیمی‌بنگ
از اولین کتاب آشپزی کُره‌ای گرفته شده
من اسم این شهر، گه‌دونگ هم به اسم اینجا اضافه کردم
برای همین اسم اینجارو گه‌دونگ" گذاشتم"
منوی اصلیمون خوراک برنجه
همراه با این غذا ...یه منوی ویژه به اسم
غذای مردان بزرگ تاریخ" رو هم داریم"
این محل به خاطر غذای مخصوص) (...غذای سجونگ کبیر و
(و غذای دریاسالار یی‌سون شین معروفه)
...راستش، خانواده من
قبلا یه رستوران بزرگ کُره‌ای داشتن
...اونموقع، مادرم
واقعا از تاریخ و سریال‌های تاریخی خوشش میومد
اون عمیقا بهشون علاقمند بود
"اون به "سوابق واقعی سلسله چوسان
و "نانجونگ ایلگی" نگاه میکرد
مادرم به اونا نگاه میکرد و با دقت مطالعه‌اشون میکرد
و تونست دستور پخت‌ها رو یاد بگیره
اون دستورپخت‌ها رو به روش مدرن تبدیل کرد
(تبدیل سوابق تاریخی به روشی مدرن)
(غذای مردان بزرگ تاریخی درست شد)
هرکسی که غذاهای ما رو میخوره بارها به رستورانمون میاد
این خیلی کمک میکنه
(اینجا همیشه با مشتری‌های همیشگی پُره)
بینندگان حس ششم
فکر میکنین که اینجا واقعیه؟
(آیا غذای مردان بزرگ تاریخ واقعیه؟)
خانم چه مدته که اینجا رو اداره میکنین؟
اینجا رو سال 2013 ‌باز کردیم
خیلی طولانیه، اینطور نیست؟- درسته-
اینجا خونه بوده؟
اینجا رستوران بود- فهمیدم، رستوران بود-
چون اینجا خونه سنتی کُره‌ای هانوکه
خیلی نوسازیش نکردم- فهمیدم-
من فقط اینجا رو تحویل گرفتم
بعد از اینکه یه مقدار تعمیرات انجام داد) (رستوران رو بازکرد
فکر کنم یه جا دیدمشون
به نظر آشنا نیستن؟- فکر کنم یه جا دیدمشون-
(من؟)
شبیه یه بازیگر نیستن؟
اوپا! اه- اشتباه میکنم؟-
چون خیلی قشنگ هستین- ما هیچوقت همدیگه رو ندیدیم-
(اون مشکوکه)
همتون از نزدیک خیلی خوشگل و خوش‌تیپ هستین
وای. خیلی یهویی بود- ...خوش‌تیپ-
دررسته؟ موضوع رو عوض کردن- درسته-
یهو موضوع رو عوض کردن- درسته، موضوع رو عوض کردن-
(صاحب اینجا تقلبیه؟)
شما خیلی خوش‌تیپ هستین
همتون خیلی خوشگلید- بهترین منوی اینجا چیه؟-
بهترین منوی اینجا چیه، خانم؟-
منوی اصلی ما غذای مردان بزرگ تاریخه
بین اونها کدوم از همه بیشتر فروش میره؟
...خب غذای دریاسالار یی‌سون شینه
...و غذای سجونگ کبیر. هردوشون
خیلی خوب فروش میرن
(به خاطر مزه خوب و قیمت خوبشون معروفن)
شما خیلی خوب آرایش کردین
شغل دیگه‌ای هم در کنار این شغل دارید؟
وقتی جوون بودم از پنج سالگی رقص یاد میگرفتم
آها- درسته-
بعد توی رشته رقص توی دانشگاه زنان سوک‌میونگ
شاگرد نمونه بودم- شاگرد نمونه؟-
بله خواهرم هم نفر دوم بود
میتونم بپرسم چه سالی وارد دانشگاه شدید؟
سال 1985- سال 1985. خیلی زمان ازش گذشته-
چرا درباره سالش پرسیدین؟
اون هم رشته‌ش رقص بوده- اونم میرقصیده-
اینطوره؟
برای همین انقدر زیبا هستین
خوشگلین- ممنون-
پس چرا شغلتونو عوض کردید؟
اعتماد به نفس داشته باش میجو
...دوباه امتحان کن. چرا شما- کنجکاو بودم. درسته-
شغل مربوط به رقص انتخاب نکردین؟- چرا تصمیم گرفتین آشپزی کنین؟-
مچ پام آسیب دید- فهمیدم-
...یه سال زمستون
دیگه دنبال رویاهام نرفتم
و توی شرکت یکی از آشناهامون کار کردم
پس تو یه شرکت کار کردید- درسته-
...بعد مادرم بهم گفت که برگردم خونه
و تو کارای رستوران بهش کمک کنم
...ده سال اونجا کار کردم
قبل از اینکه اینجا رو باز کنم
فهمیدم
ممنون- ممنون-
اونم قبلا میرقصیده
یه جورایی قیافه‌اش خیلی آشنا بود
جدا؟- شما اینجور فکر نمیکنید؟-
اما اون آشنا به نظر میاد- آشناست، درسته؟-
خیلی روون صحبت میکرد یه خرده مشکوکه
و فکر کنم اون داستان غم‌انگیز هم مشکوک بود
...بیشتر کسایی که داستان غم‌انگیز دارن
تقلبی هستن
...حس میکنم
از قبل کلی آماده کرده بود خودشو- میدونم، درسته؟-
اون اینجاست
وقتی اونا اینجان همیشه صحبت میکنین
من خیلی پرحرف بودم- سوپ واگاک" چیه؟"-
ممنون- ممنون-
(اینجا دوتا صاحب داره؟)
اون خواهر بزرگترشونه
(سورپرایز میشه)
خواهرم که نفر دوم شده بود- درسته، نفر دوم-
من نفر اول بودم و اون نفر دوم
یکی نفر اول شده بود و اون یکی نفر دوم
(اونا واقعا بودن)
ممنون خانم
اما شما دو نفر خیلی شبیه هم هستین
بوی برنج رو دوست دارم- درسته خیلی شبیه هم هستن-
چون ما دوقلوییم- شما دوقلویید؟-
(هیون سوک، هیون می)
دوقلو- من...حدس میزدما-
ما دوقلو بودم برای همین تو یه سال وارد دانشگاه شدیم
(اون یه هنرپیشه‌ ست یا صاحب واقعی اینجا؟)
این برنجه !هات وات برنج
آیگو، به نظر خوشمزه است
من عاشق غذاهای کره‌ایم
نوش جان- خوبه،‌ میجو-
یه کاسه برای هر کدوم- عالیه-
تو غذای دریاسالار یی‌سون شین برنج جو هست
من برنج جو رو خیلی دوست دارم
دوست داری؟
من خیلی جو دوست دارم
واقعا از بافتش خوشم میاد
خیلی نرمه
چطور این برنج انقدر نرمه؟
اما این... برنج تازه پخته شده با کیمچی خیلی خوشمزه است
(برنج ساده، غذای سجونگ کبیر)
برنج ایچون که برای) (پادشاه سلسله چوسان پخته میشد
(...برنج رو توی هات پات میریزیم)
(و 15 دقیقه میپزیم)
(برنج هات پات سفید ترتمیزمون آماده است)
آیگو، ببینش. آیگو
برنج براقه- آیگو-
هات پات برنج- اینه-
(براق)
میتونین این برنج براق رو ببینید؟
خیلی براقه- اون باز شروع کرد-
نیازی نیست که دستتو پشت کاسه بگیری
(یک اشتباه رایج از یه تازه ‌یوتیوبر)
ته‌دیگ برنج خوشمزه ست- میدونم-
ته دیگ- ته دیگ-
میتونی اینجا آب بریزی
(...بعد از اینکه برنج رو برمیداری)
به نظر خیلی خوشمزه میاد
(یه ذره آب میریزی توی هات پات)
سرریز میشه
وای- داره سرریز میشه-
(نمیتونم بیشتر صبر کنم)
اینجاست
این غذای سوجونگ کبیره
(غذای سوجونگ کبیر اینجاست)
آیگو- آیگو-
یه وعده غذا که از گوشت خوک) (گوشت خوک کباب شده رو زغال
خوشمزه ست- وای-
(...گوشت خوک کباب شده رو زغال)
(توی "سوابق واقعی سلسله چوسان" ثبت شده)
(خوراک مرغ شاهنشاهی،‌ پوگه)
...این
این خوراک مرغیه که تو) (قدیمی‌ترین کتاب آشپزی
توسط پزشک سلطنتیِ سجونگ) (جون سون یو ثبت شده
این چیه؟- آیگو-
اوه، خدای من- فوق‌العاده‌س-
من مطمئنا برای این دوباره میام
کیک برنج با تمشک که) (سجونگ کبیر دوست داشت بخوره
این چیه؟
(کلاس سجونگ کبیر)
اینو بیرون کباب کردین؟- بله-
سجونگ کبیر واقعا دوست داشته
که یه عالمه گوشت بخوره
غذایی که برای سجونگ کبیر که) (خیلی گوشت دوست داشته آماده شده
اون مرغه؟
اونی که دارین میخورین "پوگه" است
...دکتر سلطنتی سجونگ کبیر
یه کتاب آشپزی نوشته بود
ما با توجه به اون کتاب این غذا رو تهیه کردیم
این مرغه، درسته؟
راستش، یه مقدار با مرغ فرق داره
ما مرغ رو به تیکه‌های کوچیک تقسیم میکنیم و توی روغن سرخ میکنیم
بعد خمیر آرد که از آرد، سویا سس، سرکه ...تهیه شده بهش اضافه میکنیم و
با شعله کم میذاریم بجوشه- درسته-
گفته شده که سجونگ کبیر این غذا رو میخورده تا انرژی بگیره
خوراک مرغ سلطنتی که) (کاملا با مرغ سرخ‌شده فرق میکنه
به نظر خوشمزه ست
(بیاین مزه پوگه رو بچشیم)
این یکی هم خوشمزه ست
(یه لقمه بزرگ)
اصلا هم چرب نیست، درسته؟- نه-
(لذت میبره)
(اینجا واقعیه؟ پوگه واقعا خوشمزه ست)
...فهمیدم کیوچون
به عنوان نمونه چی رو انتخاب کرده بود
اینو
(سسی که مزه‌اش مثل مرغ کیوچونه)
کیوچون اینو به عنوان نمونه انتخاب کرده
مرغ سویا سس- مرغ سویا سس-
(یه غذای تقلبی که با فرانشیز سس درست شده؟)
(یا یه غذای واقعی با مزه سویا سس سنتی کُره‌ای)
باید اینارو تمیز کنم
(سورپرایز شد)
(ترکید از خنده)
...اون صدا
چی؟
شنیدم یکی گوزید- نه من نیستم-
کی؟- کی؟-
فهمیدم. لباس توئه- درسته لباس منه-
یه صدای خش خش شنیدی؟- ...درسته، لباس اونه-
میدونین؟ ...اگه خیلی برنج جو بخورید
(یه گفتگوی صریح که معمولا نمیشنوین)
من باد ندادم
باشه- ...اوپا، من نبودم-
اگه انقدر اذیت شدی باید بگم کسی فکر نکرد تو بودی
(دستگیری متهم شکست خورد)
این غذا گوشت خوک کباب شده روی زغاله
میشه گفت همون بولگوگیه که متعلق به گوگوریو عه
(بولگوگی که متعلق به گوگوریو عه)
...گوشت خوک رو ساطوری میکنیم و ورز میدیم
تا نرم بشه- فهمیدم-
روی آتیش ملایم میپزیمش
بعد با روغن کنجد کبابش میکنیم
(دوباره با روغن کنجد کباب میشه)
برای همین گوشت خیلی نرم میشه- فهمیدم-
(گوشت نرم حتما خوشمزه است)
(مردم این غذا رو می‌خوردن تا قدرتشون برگرده)
همونطور که جه سوک چند دقیقه قبل گفت
سجونگ بیش از اندازه گوشت دوست داشت- اون واقعا گوشت دوست داشته-
این موضوع توی ...سوابق واقعی سلسله چوسان" نوشته شده"
که این غذا برای سجونگ کبیر آماده میشده
این غذاییه که اون دوست داشته بخوره
(لذت میبره)
سو مین
یه مقدار بهمون بده
(خالیه)
(واقعا عصبانیه)
(آروم باش جسی)
(ببخشید، ولی خیلی خوشمزه بود)
(بفرمایید جسی)
خیلی خوشمزه است- این سبک مورد علاقه منه-
(لذت میبره)
اما این... این سبزیجاتو امتحان کردی؟
عالیه
پیازچه و بوچو که با گوشت خوک کباب شده) (رو زغال خیلی ترکیب خوبی میشه
این سبزیجات خیلی خوشمزه هستن- خیلی خوشمزه است-
میتونی بریزیش توی برنج داغ
خیلی خوبه
چیکار کنیم؟- چیکار میتونیم بکنیم؟-
تو رستورانای دوم و سوم چطوری غذا بخوریم؟
من همین جا هم زیاده‌روی کردم
(اینجا کلی غذا میخورم)
اگه اینجا واقعی باشه
واقعا میام اینجا غذا بخورم-‌ خوشمزه‌س-
ولی وقتی داشتم این غذاهارو میخوردم یچیزی به ذهنم رسید
فکر کردم غذای پادشاه حتما خیلی زیاد و مفصل بوده
فکر کردم باید خیلی بیش‌تر از اینا غذا بذارن
...ولی از چیزی که فکر میکردم، سجونگ کبیر
غذاهای ساده تری میخورده
غذای سالمیه-‌ ...این به خاطر اینه که-
غذاها رو برامون ساده کردن چندتاشو آوردن
عه جدی؟-‌ آره پس چی-
(نمیتونه جلوی مشکوک بودنشُ بگیره)
بازم هست
این غذای دریاسالار یی‌ سون شینه؟
بشقاب گوشت گاو، نماینده‌ی سلسله‌ی چوسون) (سول هامیوک
سول هامیوک، سیخ گوشت گاو: گوشت) (گاو کباب شده روی سیخ
این غذا توی هه‌دونگ جوک‌جی و) (اومشیک دیمی بنگ ثبت شده
(جون ماهی کفال خاکستری که طعم عالی‌ای داره)
فوق العاده س
(سوپ واگاک که از صدف گردن کوتاه درست شده)
(غذای صاف و ساده‌ی دریاسالار یی سون شین)
ویژگی دیگه‌ی غذای دریاسالار یی سون شین) (...اینه که
درباره غذای دریاسالار یی سون شین باید بگم
غذایی که موقع آموزش دادن می‌خورد
با غذایی که بعد پیروزی می‌خورد فرق داشت
عه باهم فرق دارن
اینو موقع آموزش میخورد
"بهش میگن "سوپ واگاک
سوپ واگاک که دریاسالار یی سون شین) (عادت داشت بخوره
سوپ واگاک فقط با صدف گردن کوتاه درست شده
صدفارو توی آب میجوشونیم تا غذا درست شه
پس این صدفا واگاکن-‌ اها-
...به این غذا میگن "واگاک" چون
...چون موقع شستن صدفای گردن کوتاه
انگار یه صدای واگاک‌ واگاک میدن
برای همین اسمش اینجوری شده
(اول یکم از سوپش سر میکشه)
(واووو)
طعم عمیق صدفارو حس میکنم
مزه دریا میده
خیلی خوشمزه س
خیلی خوشمزه‌س-‌ جیگر آدم حال میاد-
خیلی خوبه
چقد باید بجوشونیمش که اینجوری تمیز و سفید شن؟
...طعم خالص صدف
دقیقا-‌ میفهمی منظورم چیه دیگه؟-
مزه دار نیست-‌ اره-
شور نیست-‌ آره شور نیست-
خیلی خوشمزه ست
همین که زبونم بهش خورد فهمیدم توش هیچ ادویه ای واسه مزه دار کردنش نریختن
توش ادویه مصنوعی نریختن
که مارو گیج کنن
مگه نه؟-‌ ولی این خیلی خوشمزه‌س-
سوپ واگاک با طعم سالمش، همه رو) (جذب خودش کرده
(اینم یکی از حقه‌های بچه های تیمه؟)
جونهو مزه‌ش چطوره؟
خوشمزه‌ست-‌ اره-
چجوری حدس بزنیم کدوم تقلبیه؟
با حست-‌ همش حسه. باید حس کنی-
سانگ یوب اوپا اون خیلی خوشمزه‌س سیخ گوشت
خیلی نرم و لطیفه
غذایی که بعد از پیروزی می‌خورد سول هامیوکه
ما گوشت راسته‌ رو به قطعات پهن ...برش می‌زنیم و
سیخش میکنیم
با سس روغنی کبابش میکنیم
باید خوشمزه باشه
(سول هامیوک چه طعمیه؟)
(از ته دل اخم‌ میکنه)
(اووممم)
جونهو از اون سیخ خوردی؟
نه هنوز نخوردم. خوشمزه س؟-‌ بخور عالیه-
خیلی خوشمزه س. گوشت خوکه-‌ تو دهن آب میشه-
(توی دهنتون آب میشه)
(همه‌شو)
(یه جا میخوره)
خیلی خوشمزه ‌س-‌ خوشمزه ست-
غذای اینجا واقعا خوشمزه ست-
خیلی خوشمزه ست-‌ اینجا خیلی استایلمه-
توی کره... اوپا
قیافه اوپا رو ببین. داره همه شو یه جا میخوره
نمیتونی تیکه‌ تیکه‌ش کنی باید یه جا بخوریش
خیلی خوشمزه ست نه؟-‌ خوشمزه نیست؟-
وای-‌ این دنده ست؟-
دنده ست-‌ خیلی خوشمزه‌ست-
خیلی خوشمزه ست
سول هامیوک مجری ملیُ بی حس کرد) (اینجا واقعیه؟
(آییی)
(به خاطر سولوتانگ یه اتفاق وحشتناک افتاد)
آخ داغه-‌ چته اوپا؟-
...ژستش
شلوارتو خیس کردی؟-‌ کجا ریختی؟-
(چی میگی؟)
اوپا-‌ شلوارتو خیس کردی؟-
وای. واقعا که
(قشنگ خیسه)
یه دونه برنج لای باسنت گیر کرده
برنجه. باید تمیز کنیش-‌ برنجم خوردی؟-
ببخشید میشه یه شلوار بهم بدین؟
وای-‌ اوپا-
امروز چند بار میخوای لباستُ عوض کنی؟
مگه بوقلمونی؟ چرا انقد لباس عوض میکنی؟
اون پرنده‌ پال‌سک‌جو عه (تلفظشون شبیه همه)
(اون پال‌سک‌جو عه)
داره پاکش میکنه-‌ ...بوقلمون-
داره پاکش میکنه-‌ پاکش نکن-
وایسا ببینم خیلی ریختی-‌ چرا؟-
مرسی از کمکمتون. یه دیقه میرم بیرون
باید بری بیرون دیگه. من که نمیتونم کمکت کنم
اوپا چیشد؟-‌ ببخشید-
یه لحظه عذر میخوام. یه اتفاق کوچیکی افتاده
اوپا چجوری ریختی رو شلوارت؟
بسه دیگه
وای واقعا
(چه روز مسخره‌ای)
از کجا لباسُ آوردی؟
از همین بغل خریدمش
از همین کنار خریدیش؟
هعییی. واقعا که
(کارگردان خوشحال)
(غر میزنه)
(ها؟)
اوپا
راز همکارشونُ بدون اینکه خودشون) (بخوان، فهمیدن
نگاه نکنین
من میخوام ببینم ولی جسی جلو دیدمُ گرفته
اوپا
(دید زنیِ حس ششم)
ا‌وپا چرا لباساتو اینجا عوض میکنی؟
(چشم تو چشم شدن)
وای چرا داری فیلم میگیری؟ دوربینُ ببر اونور
وقتی همه داریم اینجا غذا میخوریم چرا اونجا غذاتُ میخوری، اوپا؟
اونجا چی میخوره؟-‌ نه-
سو مین چی دیدی؟
پاهای لاغر و سفیدش. روناش
(میخندن)
پای سفید؟
مثل سوپ استخون گوشت گاو شیری
مثل سوپ سولوتانگ-‌ اره-
(شروعش با سولوتانگ بود. پایانشم با سولوتانگه)
(یه‌کم بعد)
عه خوبه ها
این چیه آخه؟
اوپا؟-‌ این چیه پوشیدی؟-
(به سربازرس یو تبدیل شد)
از چیزی که فکر میکردم بهتره
ساکت نمیشی؟
خوبه-‌ بهت میاد-
(حضور برجسته با شلواری که رنگش خاکی تیره‌س)
شبیه فالگیرا شدی
منم میخواستم بگم
...ولی این-‌ باز داری میخوری؟-
(باز داری میخوری؟)
هیونگ، چجوری میتونی بازم غذا بخوری؟
آخه اونموقع وسط غذا خوردنم مجبور شدم بذارم برم
انقد که خوشمزه‌ست-‌ دقیقا. خیلی خوشمزه‌س-
ما همه پر شدیم
خیلی خوب درستش کردین بچه ها خیلی خوشمزه بود
امروزم مطمئنی؟
معلومه-‌ فکر میکنی اینجا تقلبیه؟-
اینجا تقلبیه-‌ جدی؟ پس باید یه جا دیگه رو انتخاب کنم-
(نباید اینجا رو انتخاب کنم)
واقعا که
این خیلی لطیفه. کسی نمیخواد از این جون‌ها بخوره؟
این جونِ ماهی کفال خاکستریه؟
اولین بارمه از اینا میخورم
ماهی کفال خاکستری، نازک برش خورده و) (به تخم مرغ آغشته شده
دریاسالار یی سون شین، این جون رو بعد) (از برنده شدن توی جنگ میخورده
(یه گاز)
(واو)
وای این خیلی خوشمزه ست-‌ واقعا خوشمزه س-
ری اکشن سو مینی که واسه اولین بار) (از این جون‌ها میخوره چیه؟
خوشمزه ست
ترکیب فوق العاده‌ی ماهی کفال خاکستری نرم) (و تخم مرغ معطر
ماعم این جونُ دوست داریم ولی سن بالاها عاشقش میشن
واقعا. مامان بابای منم عاشقش میشن
مگه نه؟ مامان باباها عاشق این غذا میشن
مامان بابای منم
انقد خوشمزه ست که یاد مامان بابام افتادم
خیلی خوشمزه‌ست. قیمتشم خوبه
...واقعا معطر و
سبکه-‌ سبکه-
یه بار دیگه بگو
معطر و سبکه
(مود خواهرانه‌شون)
(این نوناها چشونه؟)
...توی غذا های مردان بزرگ تاریخ
پودر فلفل نبوده-‌ چرا؟-
پودر فلفل چیلی اولین بار موقع حمله ژاپن وارد کشور شد
که اینطور-‌ ...ولی برای غذای مردان بزرگ تاریخ-
ازش استفاده نمیکنیم
توی غذاهای سجونگ کبیر و دریاسالار یی سون شین
پودر فلفل چیلی استفاده نمیشده
چون اولین بار بعد حمله ژاپن توی سال 1592 وارد کره شده
واسه همین معلومه که توی غذا فلفل نبوده
دقیقا-‌ درسته-
چه باهوش-‌ ...اگه مشتری خودش بخواد-
بهش کیمچی معمولی میدم. وگرنه همیشه کیمچی سفید سرو میکنیم
اها پس واسه همینه-‌ ما تقریبا همه‌شُ خوردیم-
(توی مخلفات کنار غذا هیچ پودر چیلی‌ای نیست)
پس واسه همین کیمچی سفید سرو کردین
چون اونموقع توش پودر فلفل چیلی نبوده
هیچ غذای قرمزی اینجا نبود اصلا
غذای مردان بزرگ تاریخ، بر اساس) (حقایق تاریخی سرو شده
مزه‌ش عالیه ها-‌ خیلی خوشمزه ست-
ولی این دوتا رئیسا غیرطبیعی‌ن
به اینجا شک داری
اره رئیسا انگار خیلی معذبن
رستورانش حرف نداره
ولی انگار رئیساش به اینجا نمیان
مشکل همینه-‌ چرا فکر میکنی به اینجا نمیخورن؟-
رئیسا اصلا به اینجا نمیان
پوستشون خیلی خوبه هیچ چین و چروکی ندارن
نمیدونم شاید استرس داشتن یا هرچی
...ولی نحوه چیدن غذاهاشون
یکمی عجیب بود
(غذا داره سرو میشه)
(از نزدیک نگاه میکنن)
(موقع سرو غذا معذبه)
تنها چیزی که اینجا مشکوکه، رئیساشن
دقیقا-‌ خیلی غیرطبیعین-
فکر کنم باید سرنخ بگیریم
...اگه سرنخ اینجا رو بگیریم یکم
خیله خب. بازی ای که اینجا انجام میدیم آسونه
اسمش " مسابقه سرعت پنج ثانیه ای" عه
...اخه-‌ مسابقه سرعت پنج ثانیه ای؟-
اره-‌ چی هست؟-
(بازی گروهی، سه بار از پنج بارُ باید ببرن)
اول باید اسم تیمُ بلند بگن که شانسِ) (جواب دادنُ پیدا کنن
مثلا باید توی پنج ثانیه اسم پنج تا غذا رو بهم بگین
چجوری میتونیم توی پنج ثانیه اسم پنج‌ تا چیزو بگیم؟
اومو، مگه میشه؟
(!بله)
شروع کنیم-‌ اول اسم تیمتونُ انتخاب کنین-
نظری ندارین؟-‌ اول و دوم چطوره؟-
...به نظرم-‌ بوقلمون چطوره؟-
باشه ما بوقلمونیم-‌ باشه-
ماعم پال‌سک‌جو باشیم؟-‌ پرنده پال‌سک‌جو؟-
پال سک‌جو-‌ پال سک‌جو-
بوقلمون-‌ پال سک‌جو-
خیلی خب‌. تیم بوقلمون
پس اوپا میتونه بیخودی دستشُ ببره بالا؟
هیون جو، بیا اینجا سر جای من بشین-‌ چرا؟-
چون ریسکیه-‌ آره ریسکه-
یعنی چی؟
یعنی خطرناکه
اینجا جاش کوچیکه. اونجا خیلی راحت تره، نه؟
نه
(واقعا که)
مرسی از توجهت. بریم
جسی، پاهاتو بذار کنار هم-‌ شروع کنیم-
پاهاتو اینجوری بچسبون به هم-‌ نمیتونم چشه مگه-
باشه پس همونجوری بمون. ما کمکت میکنیم
(مراقبت اجباری)
خوبه نه؟- آخه شلوارم خیلی تنگه-
هی-‌ واسه همین داریم کمکت میکنیم-
هی هی-‌ هی، بیخیال-
نگهش داشتن
خوبه خوبه-‌ قشنگ جمع شده تو خودش-
هیون جو یبارم که شده باید همچین چیزیو حس کنه دیگه
خب، سوالو میگم
توی پنج ثانیه، پنج تا کلمه‌ی پنج بخشی بگین
چه کلمه ای آخه؟-‌ چیکار کنیم؟-
(جونهو تمایل زیادی به برنده شدن داره)
!کرکس
یااا-‌ اشتباه گفت نوبت ماعه-
به ترتیب بگین-‌ !پال سک جو-
ما بوقلمونیم-‌ بوقلمون-
ما میخوایم اسم‌مونُ بذاریم "کرکس"
(دلیل تغییر اسم)
ما میخوایم کرکس باشیم-‌ باشه، قبوله-
از الان به بعد کرکس-‌ آره کرکس-
بوقلمون
کیمچی سرخ شده با برنج، اومورایس ...نیجریه، لوکزامبورگ
!جلوی خونه مون
جلوی خونه‌مون؟-‌ جلوی خونه‌مون چیه؟-
(نوبت منه)
پال سک‌جو! پال سک‌جو ...لوکزامبورگ، نیجریه
پال سک‌جو-‌ ما کرکسیم-
کرکس؟-‌ آره کرکس-
(لعنت به پال سک‌جو)
بخاطر تو بودا
میجو،نه بوقلمون-‌ ما کرکسیم؟-
لوکزامبورگ، نیجریه، کیمچی سرخ شده با برنج
اومورایس، حیاط جلو خونه‌مون- !حیاط جلو خونه‌مون-
کرکس
چرا همش یچیزی راجع به خونه‌ میگی؟
دوباره دوباره-‌ کرکس-
کرکس-‌ لوکزامبورگ، نیجریه-
آرژانتین، مالزی، کیمچی سرخ شده با برنج
(موفق شد)
(تونستم)
(قهرمان کرکس)
نارا-‌ خیلی شل میرقصید-
فکر کردم میخوای تاکسی بگیری
الان که خیلی زوده
(صحنه همیشگی، ساعت 12 شب توی هونگده)
حرکات موجیش. خیلی شل تکون خورد
چی میگی من رشته‌م رقص بوده
هرچی یاد گرفتی رو یادت رفته؟
توی پنج ثانیه، اسم چهار تا فیلم کره ای چهار بخشی رو بگین
فیلم کره ای؟-‌ چجوری میتونیم آخه؟-
آره فیلم کره ای-‌ فیلم کره ای؟-
چیا هست؟
(...میخوام جواب بدم)
!خب، قو-‌ قو نیستیم بابا، کرکسیم-
قو چیه یهو؟-‌ بوقلمون-
بوقلمون رابطه هیچی نیست، اکستریم جاب
قانون‌ شکنان، نونای همسایه بغلی
اولدبوی-‌ نونای همسایه بغلی چیه؟-
(دختره داره چیکار میکنه؟)
هست. نونای همسایه بغلی هست
میتونیم سرچ کنیم. هست
نه بابا-‌ مطمئنم هست-
تو از کجا اون فیلمُ میشناسی؟-‌ ...انگار هست، ولی-
(فقط به جواب فکر میکنه)
کرکس-‌ نمیدونم. اصن بیخیال میشم-
توت فرنگی کوهی یک توت فرنگی کوهی دو
تون فرنگی کوهی سه توت فرنگی کوهی چهار
قبول نیست نامردیه
(اصلا دیگه بازی نمیکنم)
بوقلمون-‌ بوقلمون-
!اولدبوی، بوقلمون
(چی میگی؟)
اولدبوی که درست بود. نبود؟
اوپا
کرکس بی انصاف، رابطه هیچی نیست
گیبانگ دوریونگ، اولدبوی، یک دادستان خشن
(جونهو دوبار پشت هم برنده میشه)
جونهو خیلی خوبی. ایول
(اصلا بامزه نیستی)
اصلا بامزه نیستی
(قلبش آسیب دید)
انقد تو همه چی خوبی اصلا کیف نمیده
بعدشم، ببخشید. ببخشیدا
میشه اینجوری بخندی؟
اوا خیلی همه چی معلومه؟
(با همهمه آهنگ میخونن)
(چرخ میزنه)
جونهو عالیه
جونهو خیلی خوبی-‌ رقصشو بهمون نشون بده-
(همین بهش گفتن شروع کرد رقصیدن)
♪ ~بریم خونه من- ♪ باشه بریم-
بریم-‌ واقعا کاش میشد برم-
زود باشین-‌ سوال ایندفعه واسه جسی آسونه-
بریم
توی پنج‌ ثانیه اسم پنج تا بازیگر زن خارجی رو بگین
بوقلمون ...جولیا رابرتز، گوئینت پالترو
اسکارلت جانسون
(دهنش یجوریه انگار حرف برای گفتن زیاد داره)
کرکس، اونی بگو-‌ سوفی مارسو-
فیبی کیتس، جولیا رابرتز
اما تامسون، اما واتسون-‌ جسی-
جسی! اما استون، آنجلینا جولی
...اسکارلت جانسون- گو دو شیم-
گو دو شیم. چی میگی؟
(یه اسم آشنا و دوستانه ظاهر شد)
گو دو شیم-‌ گو دو شیم-
نه-‌ کرکس-
کرکس-‌ کرکس-
کرکس
گو دو شیم کیه دیگه؟-‌ چشه مگه؟-
گو دو شیم چشه مگه؟-‌ چجوری میتونی-
چرا نمیشه اسم گو دو شیمُ بیاریم؟
نمیشناسیش؟-‌ برو بابا-
اما استون، آنت بنینگ، ژولیت بینوش
یه لحظه وایسا-‌ یه بار دیگه-
آخه گو دو شیم؟
تقصیر اوپا بود. جسی-‌ اسم تیمت-
جسی بگو. بوقلمون-‌ بوقلمون-
اما استون-‌ اما استون-
دوبار گفتی اما استون-‌ داری چیکار میکنی؟-
تومو چیلبوشی
کرکس-‌ چیلموشی-
کرکس-‌ کرکس بگو-
جولیا رابرتز، آنت بنینگ-‌ ...پنج، چهار-
ژولیت بینوش، اما استون-‌ ...سه، دو-
مگ رایان-‌ یک-
وای افرین- کارت خوب بود-
ببینین. ورایتی شو باید بامزه باشه
جسی رو ببینین. گفت گو دو شیم
گو دو شیم
منم میتونم-‌ عالی بود-
جون وو جوعم باید میگفتی
...یاا، هیون جو امروز از پشت
شبیه کیم جونگ‌ سو شدی
نه، کیم‌ کیونگ هو! کیم‌ کیونگ هو!- بیخیال-
(یکم تقلید)
(توی رشته رقص فارغ التحصیل شدم)
شبیه راکرام؟- شاید؟-
سرم گیج رفت
پیروزی طاقت فرسایی بود- واو، واقعا؟-
کِیف نمیده، بریم تو ماشین منتظر بمونیم
من این مقاله رو گرفتم
(سو مین یه سرنخ ظاهری گرفت)
(رئیسای دوقلو باهم میرفتن دانشگاه)
همونطور که گفتن، باهم وارد ...دانشگاه شدن و
و دوتا رتبه برتر رشته شون رو بودن
ولی خودشون بهمون گفته بودن
احتمال داره اینجارو باهم اداره کنن
اگه نه جفتشون بازیگرن
و داشتن نقش بازی میکردن
به نظر نمیومد تقلبی باشن
این رستوران خیلی به نظر واقعیه
(من طعمه پادشاهم؟)
غذایی که غذاهای مردان بزرگ تاریخ) (درست شده
یک. رئیسایی که شبیه بازیگران و رشته شون) (رقص بوده
دو. جو اینجا که انگار یه نفر چندسال توش) (زندگی‌ کرده
(سه. رئیسایی که عادت به سرو غذا ندارن)
(اینجا واقعیه یا تقلبی؟)
کمربند ایمنیتون رو بستین؟ کمربند ایمنی
سانگ یوب اوپا داره میبنده- آیگو-
نه اوپا، از اینور- باشه-
فقط میجو مراقب سانگ یوبه
(میخنده)
میجو
مرد منه
فکر کنم این بهتره
(...سانگ یوب)
میجو همش دوست پسرمو میدزده
نه، اوپا از من خوشش نمیاد- واقعا میخوای باهاش قرار بذاری؟-
جدی میگی؟ راستشو بگو
نظرت درمورد جسی چیه؟- بسه دیگه-
(من با این زوج موافقم)
جونهو توی بازی خیلی خوبه
مگان فاکس
آنجلینا جولی- آره-
اسکارلت جانسون- آره-
جنیفر اَنستون، جنیفر لارنس
هم قافیه‌ ن
نه- نیستن؟ جنیفر-
چی؟
با جنیفر قافیه نساختی؟
ولی چرا غیر رسمی باهام حرف میزنی؟
(جونهو اشتباه کرد)
(حرفای زشت)
عوضی
(علاقه منده)
خوشم‌ اومد- داره بهش فحش‌ میده-
خوشت اومد؟ از همچین چیزایی خوشت میاد؟
منم میتونم
عوضی- وای خدا-
(مردن از خنده)
خیلی گوگولی بود
راه میوفتم- باشه-
خوشش میاد- خیلی بانمکه-
ولی جه سوک اوپا- چیه؟-
چه حسی داری که سو مینو دوبار در هفته میبینی؟
دیوونه کننده ست
"وقتی سو مین توی "رانینگ منه
آره- خیلی ساکت و آرومه-
ولی اینجا خیلی اذیتت میکنه
چون توی "رانینگ من" از همه‌ کوچیکترم
.ولی اینجا کوچیکتر از منم هست
مثل تو و میجو، لعنتیا
(یهو عصبانی شد)
لعنتیا
(دوباره ذوق کرد)
همه باید پیش نارا اونی جمع شن
نمیشه، باید یه بار دور هم‌ جمع شیم
جه سوک، من منظمشون میکنم زیادی آرومن
اول به خودت نظم بده- خودتو منظم‌ کن-
یه سوال، منم باید برم؟
تو هم باید بیای چون هوبه‌ منی (دیرتر دبیو کرده)
(گوگولی)
اونی، من همه چیزو مرتب میکنم
(مدرسه حس ششم امروزم خیلی شلوغه)
اوپا
چیه؟- جای بعدی کجاست؟-
رستوران همبرگر- ایول-
ولی من تا حالا چیزی راجع به برگر سوخاری نشنیدم
باید ببینم چیو سرخ‌ میکنن
من کارشناس همبرگرم
ولی به نظر خوشمزه میاد
جدی؟- آره، همه ی غذاهای سوخاری خوشمزه‌ن-
آره راست میگه
(به محل دوم رسیدن)
اینجا... ناک وون؟
اینجاست؟
وقتشه که حس ششمتون رو) (بالا ببرید، باب دوم
حتی کفش سوخاری هم خوشمزه ست) (چه برسه به همبرگر
(برگر سوخاری)
محل دوم امروز توی یه جای) (در حال رشده، توی هیپ جیرو
یاا، کلی لامپ خوشگل اینجاست
برگر فروشی توی همچین جاییم هست؟
اینجا برگر فروشی داره؟
یکم عجیبه برگر فروشی اینجا باشه
اینجا تقلبیه، میتونم حسش کنم
این خیابون جایی نیست که بتونی) (توش رستوران پیدا کنی
یه فروشگاه مواد غذایی اونجاست
فروشگاه مواد غذایی؟
مثل کافه تریاعه؟
توی فضای بازه؟ نیست، هست؟
فضای بازه- توی فضای بازه-
اومو
وقتی از طبقه اول از پله های مارپیچ) (بالا میری
یه فضای دیگه روی طبقه سوم) (آشکار میشه
واو- واقعا دارن-
...صبر کن، این
صبر کن، اینجا شبیه اون رستوران مرغ فروشیه ست
خیلی آشناعه
(یه طراحی خارجی نسبتا آشنا)
تابلو نئونی که اونارو یاد مرغ فروشی) (فصل 1 میندازه
(کانتینر، همه مرغارو میدیم بهتون)
(اینجاهم تقلبیه؟)
ولی اسم اینجا هیپ جیروعه که این روزا خیلی داره معروف میشه
ولسه همین اینجور جاها دارن زیاد میشن
(رستورانایِ هیپ زیادی باز شدن)
انگار اولین شعبه رو دارن
میتونستن خیلی راحت بذارن شعبه دوم
اینجا باید واقعی باشه
واقعیه؟- واقعی به نظر نمیرسه؟-
اگه این شکلی باشه، اینجا واقعیه- ...ولی مرغ فروشی-
نارا، نگاه‌ کن اینجا شعبه دومه
پس یعنی شعبه اولی هم هست
واقعیه یا تقلبی؟- اینجام انگار تقلبیه-
دارم خُل میشم، اینجام انگار تقلبیه
(منم احساس جونهو رو دارم)
ولی وقتی اطرافو نگاه میکنی ...من که شک دارم
مردم بیان اینجا غذا بخورن
به این منطقه نمیخوره، مگه نه؟- آره-
حس تضاد خیلی قویه
(حس تضاد زیاد با فروشگاه های دیگه)
(اول ضدعفونی دست و اندازه گیری دمای بدن)
(میره تو)
...این
(توش چه شکلیه؟)
همین که وارد میشن آشپزخونه اُپن) (بهشون خوش آمد میگه
فضای داخلی منحصر به فرد که) (...انگار توی اردوگاهی
(وقتی جلوتر میری)
حتی حس و حال منوی هیپ جیرو) (روی تی شرت
پر از حس و حال هیپ جیروعه) (یعنی اینجا واقعیه؟
چرا انقدر بوی نویی میده
(بو میکشه)
بویاییم خیلی قویه
(بو میکشه)
یکم شبیه رستوران همبرگر ترن هواییه
طراحی فضای داخلی دقیقا شبیه) (اون رستوران تقلبیه
...شاید پیمانکار اون رستوران
اومده روی اینجام کار کرده
...نارا، اون رستوران برگر ترن هوایی
میتونم بوشو حس کنم، شبیه اونجاست- آره-
...به جای بوی غذا- دقیقا-
بوی یه چیز ساختگیو حس میکنم
بوی نویی میده
میتونم حسش کنم، اینجا تقلبیه
اه، فورا فهمیدم
شاید تازه بازش کردن
اونم عجیبه، یه جایی که تازه باز شده
همش بوی رنگ حس میکنم
بیاین اول بشینیم
...اول، اینجا
(چرا انقدر سرده؟)
میتونیم درجه حرارتو بالا ببریم؟
نه ولش کن، بعدا گرم میشه
...اوپا، روپوششون
اومو، اومو
داری چیکار میکنی؟- آیگو-
(...کسی که داشت این صحنه رو میدید)
(داره میاد)
بیارش پایین پس، بیارش
(بی تفاوت و شیک)
(دیگه سردت نیست، نه؟)
(...اوپا)
خیلی خفنه
از مغزتون استفاده کنین بچه ها
عزیزم خودتم تاحالا اصلا از مغزت استفاده نکردی
عزیزم؟
چه از الان هم دیگه رو قشنگ قشنگ‌ صدا میکنن
یاا، میجو
هیچوقت فکر نمیکردم توی ...حس ششم
عشق و علاقه داشته باشیم
(ماهم همینطور)
مگه نه؟- ایناها-
(سرخ شد)
...اول از همه، اگه اینجا
تقلبی باشه
دلیلی نداره تهویه هوا روشن کنن
اگه تقلبی باشه، میتونن فقط یه دونه نصب کنن و روشنش کنن
(اینطوریه؟)
اگه ففط دو تا باشه چی؟
کف زمین خیلی خشکه
باید لیز و لغزنده باشه
با اینکه اینجا رستوران برگر سوخاریه) (زمین اصلا روغنی نیست
به نظرم اونجا خیلی غیر طبیعی چیده شده
منم، منم بهش فکر کردم
یکم غیر طبیعی نیست؟- لیوانای به صف شده-
لازمه ذغالا اونجا گذاشته بشن؟
(جای غیر طبیعی وسایل)
...جونهو بالاخره
مثل بقیه مهمونا داره گیج میشه
(همین الانشم نصف عقلشو از دست داره)
چشماش آروم آروم دارن تمرکز از دست میدن
جدی فکر میکردم جای اول تقلبیه
دقیقا
...ولی وقتی منوی اینجارو دیدم
دارم‌ گیج میشم- دقیقا-
انگار تازه دیروز اومدن اینجا
ولی ببین
به جای آخری فکر کنی خُل میشی
آره واقعا
همه مهمونا با گریه برمیگردن
من تازه منو رو دیدم- خُب-
آب دهنم راه افتاد- جدی؟-
منوی برگرای مختلف که روی تیشرت) (نوشته شده
بیاین اول رئیسو ببینیم
سلام- سلام-
(تعظیم)
سلام
سلام، من صاحب این رستوران ...برگر فروشیم
اسمم سون جونگه
...ما اینجارو سپتامبر پارسال باز کردیم
و توی مرکز خرید دلیم هستیم
بهترین جای اولجیرو
...کانسپت اینجا
کمپینگه پس فضای داخلی به این صورت طراحی شده
ما برگر دست ساز سوخاری میفروشیم
ممکنه تا حالا چیزی درمورد برگر سوخاری نشنیده باشین
ولی همونطور که میدونین همه چیزای سوخاری خوشمزه‌ن
،رول جلبک سوخاری، سبزیجات سوخاری
سیب زمینی شیرین سوخاری و غیره
دنبال یه غذای خاص و منحصر به فرد ...سوخاری توی
خیابونای هیپ جیرو بودم
اتفاقی یه برگر معمولی رو سرخ کردم
ولی خیلی چرب بود
...پس بعد از کلی آزمون و خطا
برگر دست ساز سوخاری خودمونو درست کردیم
واقعا خوشمزه‌ن
وقنی بخورین میفهمین
تازگی رستورانمون به عنوان یه ...رستوران باحال
توی فضای مجازی سر زبون افتاده
الان مشتریمون زیاد شده
ببیننده های حس ششم، به نظرتون اینجا واقعیه؟
بیننده های حس ششم، به نظرتون) (اینجا واقعیه؟
سلام- سلام آقا-
برگر سوخاری نسبتا نا آشنا و بی نظیره
خیلی چرب نمیشه؟
دقیقا
اوایل که درست میکردیم خیلی چرب میشدن
کلی پس مونده داشتیم
پس راه های مختلفی امتحان کردیم- نتونستن تمومش‌ کنن-
بعد از کلی آزمون و خطا
فهمیدیم نون سیاه روغن کمتری جذب میکنه
پس ازشون استفاده کردیم
و یه ماشین ساختیم برای کباب کردن برگر
...پس وقتی کبابش کنی
دیگه اونقدر چرب نمیشه
تقریبا شش ماه طول کشید
(شش ماه طول کشیده تا حرفه ای بشن)
...جوونای زیادی میان اینجا و
مشتری هفتاد ساله هم داریم
بعضیا هم میان قهوه بخورن- که اینطور-
واقعا؟
سرخ کردن برگر اینطوری؟
اینجا اولین جایی نیست که اینکارو انجام میدن؟
بله، ما تنها رستوران این مدلی توی کُره ایم
ولی هیون جو گفت قبلا درموردش شنیده
(من؟)
(بلندترین خنده‌ش توی کل فیلم برداری)
(میخندن)
(اولین باره میشنوه)
تاحالا اسم اینجارم نشنیدم
" تو گفتی میدونی، "از اینا هست
(اینم مدرک)
(میخنده)
تابلوی راهنما میگه اینجا شعبه دومه
چند تا شعبه دارین؟
دوتا
اولیشم همین نزدیکیاست
شعبه اول نزدیکه؟
(دو تا شعبه نزدیک هم؟)
قبل از برگر فروشی چه کاره بودین؟
سامسونگ سی و تی- سامسونگ سی و تی؟-
2017 اونجا کار میکردم و سال ...استعفا دادم
و پارسال این کارو شروع کردم
در کمال تعجب، آدمای زیادی هستن که ...بعد از اینکه توی شرکتای بزرگ کار کردن
رستوران باز کردن
(منم جزوشونم)
قراره اینجا چی بخوریم؟
برگر میگو کامل، برگر تونکاتسو داغ
و برگر پنیر فوندو
برگر پنیر فوندو باید خوشمزه باشه
اگه پنیر دوست داشته باشی، خوشت میاد
آقا پس لطفا برگرارو آماده کنین
(وقتشه به برگرا خوش آمد بگیم)
(ماتش برده)
جدی نمیدونم
...ولی یکی از چیزایی که باعث میشه
به طرز غیر‌ انتظاری‌‌ باورش کنم- بله-
اینه که به نظر میاد توی سامسونگ سی و تی کار میکرده
شبیه‌ کسیه که توی یه شرکت بزرگ) (کار میکنه
موافقم
دفعه قبل، رییس اون رستورانِ ...ترن هوایی
یکی مثل همین آقاهه بود، نبود؟
...توی یه شرکت بزرگ کار‌ میکرد- جدی؟-
آره اونجا تقلبی بود
(آسون نیست)
(لحظه موعود برای دیدن برگر سوخاری)
قبل از اینکه قضاوتشون‌ کنیم، بیاین) (از مراحل پخت و پز لذت ببریم
(ریختن سُس پایه روی نون تازه)
(گذاشتن گوشت روی سُس و آماده‌ست)
ماشین مخصوصِ اینجا، که گوشه های بازِ) (برگر رو با کباب کردن، به هم میچسبونه
بوی برگر کبابی که آب دهنتو) (راه میندازه
(سرخ کردن از الان شروع‌ میشه)
(پوشوندن کامل برگر با پودر سوخاری)
این نقطه اوجشه، گذاشتن برگر) (توی روغن سرخ کردنی
نه تنها آب دهنتو راه میندازه بلکه) (صداش توی گوشت نفوذ میکنه
(برگر سوخاری دست ساز آماده ست)
(از بیرون تُرد و از داخل نرمه)
طعم و ظاهر دیوونه‌کننده، 3 نوع) (برگر سوخاری
اومو، باید خوشمزه باشه- دقیقا، مگه نه؟-
شگفت انگیزه- آره-
خوشمزه به نظر میاد- شبیه سمبوسه‌ست-
از مخلفات که میتونین) (...باهم بخورین
تا منوی اصلی، ظاهرش) (اشتهاتونُ باز میکنه
اونطوری که فکر میکردیم نیست
گوشه هاشو محکم بستن
پس توش سرخ نشده
پس ییرونش تُرد و داخلش نرمه
در انتظار قسمت برش خورده) (برگر سوخاری
(برگر تونکاتسو داغ)
وااو
اینطوری توش پنیره
(برگر میگو کامل)
یه چیزی اینجاست
به نظر میاد خیلی معروف بشه
همچین چیزی باید باشه
(ولی یکم آشناعه)
این چیدمان
همه مرغارو میدیم بهتون- همه مرغارو میدیم به شما-
خیلی شبیه "همه مرغارو میدیم بهتون" عه
(هم ورودی و هم چیدمان غذا خیلی شبیهن)
منوی جانبی یه جوری نیست که انگار از جایی خریدن؟
...حتی سالادم شبیهه
انگار همینجور همه چیزُ کنار هم گذاشتن
(مخلفاتش، غذای تجاریه؟)
خوب به نظر میرسه
(وقتشه به طور جدی بخوردن)
(برگر میگو کامل چه مزه ایه؟)
(عضلات صورتش امروز خیلی کار میکنه)
(متحیر)
خیلی خوبه
جه سوک‌ گفت نمیخوره ولی الان داره از همه بیشتر‌ میخوره
(درضمن، سانگ یوب خیلی شیرینه)
(میبلعه)
(متحیره)
خوشمزه‌ست- چرب نیست-
فکر میکردم خیلی چرب باشه
ولی به خاطر آناناس خیلی تازه ست
...این
(کِش پنیر)
رسیدم به پنیر
(همزمان گاز زدن)
(برگر پنیر فوندو چه مزه ایه؟)
خوشمزه‌ست- خوشمزه‌ست-
اونقدر که فکر‌ میکردم چرب نیست
نون خیلی روغنی نیست چقدر شگفت انگیز
خیلی خوشمزه‌ست
یهو این به ذهنم رسید
دقیقا همون مزه ای رو میده که رئیس گفت
مزه ای که زمان زیادی تحت آزمون و خطا بوده
آره، مزه‌ش دقیقا جوریه که انگار خیلی براش تلاش کردن
مگه نه؟- خیلی زمان و تلاش پاش گذاشتن-
موافقم- خیلی هیجان انگیزه-
(موافقم)
با سس خوشمزه‌تره- خیلی خوشمزس-
طعم خوشِ دیگه‌ای از برگر سوخاری) (مربای توت فرنگی
خوشمزس؟ با مربا میخورم
بزن روش، خیلی خوشمزس
(مربای توت فرنگی رو پخش میکنه)
با مربا، کمتر چرب و چیلیه
(حظ کرده)
...مزه‌ش شبیه
بنیگان
مونت کریستو
از اون خیلی خوشم اومد- اره-
منم خیلی خوشم اومد
یه ساندویچه که اینجوری سرخ میشه
اما توی مربای توت فرنگی میزنن میخورن
همونه- کپی کردن-
واقعا کپی کردن؟
اما اون برگر نیست
خب شاید الگو برداری کردن
از ساندویچ مونت کریستو الگو برداری کردن تا) (برگر سوخاری درست کنن؟
من متخصص برگرم
(دوباره شروع کرد)
خوشمزس
ارزیابی کسی که ادعا میکنه متخصص) (برگره چیه؟
(منتظرن)
مزه‌ش شبیه تونکاتسوعه
تونکاتسوعه
(که اینطور)
(اعتبار متخصص به فنا رفت)
برگرش خیلی کره‌ای طوره
واقعا؟
...برگرهای آمریکایی رو اینجوری میخوریم و
...و شبیه جه سوک اوپا شلخته میخوریم و
دهنمون کثیف میشه، اینطوری میخوریم
...جه سوک اوپا سختشه که
غذا دور و بر دهنش نماله
...خدایا، شماها- چرا؟-
...چطوری میتونید
چرا؟- ...با این قیافه‌ش اذیتش کنید-
هوی
تا همین الان هیچ حس بدی نداشتم
اما حالا به لطف جنابعالی گند خورد توی حسم
(میخندن)
اینجا واقعیه- به نظرم اینجا واقعیه-
به نظرت واقعیه؟- اره-
به نظر من اینجا تقلبیه
واقعا؟
(گیج شده)
دلیلش اینه که واسه چی باید تا این حد پیش برن تا برگرا رو اینجوری درست کنن؟
اینجا واقعیه- مگه نه؟-
...اونی اینجا واقعیه، چون وقتی گفتی
چرا تا این حد باید پیش برن، رئیس ...اینجا
آه کشید
اینم بازیگریه؟
خیلی ناامید شد- شاید داره ادا میاد-
(آهش از ته دل بوده؟)
بیاید بازی کنیم- باشه-
این دفعه بیاید بترکونیم
بازی‌ای که قراره انجام بدیم بازی سه بخشی ژانریه
این چیه دیگه؟- بازی سه بخشی؟-
اینطوری باید بازی کنید
(این بازی، مسابقه‌ی تیمیه)
بازی سه بخشی ژانری: براساس ژانری) (که بهتون داده میشه
باید همراه با ریتم جمله رو در سه بخش) (ادامه بدید
تا وقتی که یکبار برنده بشن، تیمی که کمتر) (ببازه سرنخ میگیره
یک طرفه‌س، اره؟- *ژانر، رده‌ی سِنی- (همون مثبت هجده خودمون)
رده‌ی سنی، ما دوست داریم
(نگرانی به سمتش هجوم میاره)
باید یه داستان خوب سرهم کنم
خیلی خب، شروع کن- من؟-
اوکی- شروع-
اون شب
لباسامو دراوردم
(داغ کرد)
(به این زودی؟)
از پهلو- بگو-
لمس کردم
اول تو رو
یکبار دیگه
(...اول تو رو)
(یکبار دیگه؟)
(ساکته)
یکبار دیگه
(چه سکوتی)
(این چه وضعشه؟)
هوی
چجوری تمومش کنم اخه؟
(وقتایی که جه سوک رو اذیت میکنن ذوق مرگن)
یکبار دیگه چی؟ یکبار دیگه
همو لمس کنیم؟
میتونی اینو بگی- خداوندا-
خیلی باحاله- یکبار دیگه همو لمس کنیم؟-
تو نفر دومی، چرا یهو اونجوری گفتی؟
از اول بازی کنیم خیلی حال میده
ژانر، عاشقانه- عاشقانه-
صبر کنید، عاشقانه‌س من باید وسط بشینم
عاشقانه، شروع
توی زادگاهم
(زادگاه؟)
توی زادگاهم
(قهرمان داستان یهو برمیگرده خونشون)
(باورش نمیشه چی شنیده)
زادگاه؟
سریال "زادگاه افسانه‌ها" که نیست- چرا؟-
توی زادگاهم- توی زادگاهم-
توی زادگاهم
(خیلی خب، ادامه میدم)
دست بزنید
رفتم اونجا- درسته-
...اون دختر
...جلویِ
خونه‌ی من بود
(طراح داستانای عاشقانه‌ی روستایی خیلی راضیه)
(غرق فکره)
(جلوی خونه‌م؟)
لباساشو دراورد
(لباساشو دراورد؟)
(ژانر عاشقانه یهو ژانر رده‌ی سنی شد)
(دوباره؟)
(اتاق پُرُو)
لباساشو دراورد
هوی- لباساشو دراورد-
(عاشقانه‌ی پر شور و حرارت غیرمنتظره)
(چون رده بندی رو کنترل نکردن، باختن)
خیلی خوب بود- ...جلوی خونه‌ت توی زادگاهت-
چرا باید لباساشو دربیاره؟
اوپا- اینطوری نکن-
بخاطر همچین چیزی برگشتم زادگاهم؟
یه هرج و مرج عظیم توی زادگاه بخاطر این) (اتفاق غیرمنتظره
بخاطر همچین چیزی برگشتم زادگاهم؟
بخاطر این عاشقانه‌ی نامرسوم توی زادگاه) (نمیتونه درست نفس بکشه
من...خدایا- چقدر پر انرژی-
(گیج شده)
بیاید دوباره با رده‌ی سنی پیش بریم
...رده‌ی سنی- با جه سوک شروع کنیم-
خیلی سخته- باشه-
...من
.‌‌..جایی که- اوکی-
...قبلا گفتم
زمانی که ادامه میدید حواستون باشه چی میگید، گرفتید؟
باید کلمه‌هامونو از صافی رد کنیم- اره-
خیلی خب، بازی سه بخشی شروع
توی خونه‌ی مادرزنم
(خونه‌ی کی؟)
(یه جای مسخره‌ی دیگه بعد از زادگاه)
صبر کن، خونه‌ی مادرزن؟- ...خونه‌ی مادرزن یکم-
(خط قرمز مکانهای مثبت هجده)
(جون میکَنه تا نفس بکشه)
خونه‌ی مادرزن برای ژانر رده‌ی سنی؟- شروع کنید، خونه‌ی مادرزن-
(بازی رو ادامه میدن)
رفتم اونجا
...خواهرزنم
بهم گفت بیا- بسه-
(چی؟)
(سانسورچی درونش بیدار شد)
بسه
(بیاید ادامه ندیم)
بسه- چرا؟-
...چرا؟ اوپا
(کی بهت گفت با خونه‌ی مادرزن شروع کنی؟)
...بچه‌ها- خب رده‌ی سنیه دیگه-
خودت اول با خونه‌ی مادرزن شروع کردی
چرا؟- شماها خل شدید-
بشین- دیوونه شدید-
هنوز تموم نشده
بیا تمومش کنیم- دوباره شروع کنید-
مگه خواهرزن چشه؟- دوباره؟-
دیوونه شدید- وایسید یه چیزی بگم-
...توی خونه‌ی مادرزنت- اوپا-
بیاید با یه ژانر شروع کنیم که رده‌ی سنی نداره
عاشقانه‌ی پر از جوانی- عاشقانه‌ی پر از جوانی-
اوکی، عاشقانه‌ی پر از جوانی- این خوبه-
بریم تو کارش- باشه-
شروع
با من قرار بذار
واقعا؟
چکار کنم؟
...راستش
...من
...با یه نفر دیگه
(همه غرق این داستان پر جنب و جوش شدن)
قرار میذارم
(شرمنده، من با یه نفر دیگه قرار میذارم)
عکس العمل تماشاچی‌ها بخاطر این) (پایان ناراحت کننده، حسابی شدیده
(استعداد ادبی این پسر بد شکوفا شده)
عالیه- خیلی خوب بود، مگه نه؟-
زیاد بد نبود- از همچین عاشقانه‌ای خوشم میاد-
خوب بود- زیاد بد نبود-
خوبه
نوجوون پسند بود اما یکمم آشغال بود
خوب بود- یه کوچولو آشغال بود-
یکم غم انگیز بود- داستان عاشقانه‌ی غم انگیز-
بازی تموم شد- عالی بود-
جه سوک از همه بیشتر اشتباه داشت
چی چیو اشتباه داشتم؟
اکثرشو اشتباه کردی- اره، اشتباه کردی-
پس سرنخ رو به تیم رقیب جه سوک میدیم
(تیم جونهو سرنخ رو میگیرن)
(سرنخ رستوران برگر سوخاری آشکار میشه)
"پیج بسته‌ی مواد غذایی برای برگر سوخاری"
آها، حتما وبسایتشونه
محصولاتی که در ترکیب برگر سوخاری خانگی" "استفاده میشوند
صبر کنید، بسته‌ی مواد غذایی؟ یعنی فروش آنلاینه؟
صبر کنید، اگه بسته‌ی مواد غذایی واقعی باشه
اونوقت بچه‌های تیم میتونستن اون بسته رو بخرن و خودشون اینجا برگر سوخاری درست کنن
حتما همینه
...اما مزه‌ی برگر
یه جوری بود انگار همین الان درست شده بود
مزه‌ی غذای مایکروویوی نمیداد
بخاطر همین حتی اگه بسته‌ی مواد غذایی ...رو هم انلاین بفروشن
اگه مشتریا با مایکروویو درستش کنن اصلا خوشمزه نمیشه
یه رستوران تقلبی که از یه بسته‌ی مواد غذایی) (واقعی استفاده میکنه؟
یا واقعا بسته‌ی مواد غذایی رو به صورت) (آنلاین میفروشن؟
(همه‌ی چیزای سوخاری خوشمزن، برگر سوخاری)
یک‌. برگر سوخاری‌ای که میتونید در قالب) (بسته‌ی‌ مواد غذا‌یی به صورت آنلاین بخرید
(دو. روی زمین اصلا روغن نریخته)
سه‌. رئیس اینجا به نظر میاد برای شرکت) (بزرگی کار میکنه
(اینجا واقعیه یا تقلبیه؟)
بزنید بریم- بریم-
مواظب باشید- کمربندهاتونو ببندید، باشه؟-
چشم- یالا-
الان میریم که هالیبوت بخوریم- هالیبوت-
اره، بریم که ماهی خام بخوریم یخ تراشیده‌ شده با هالیبوت
خیلی دلم میخواد فقط یکبار جه سوک اوپا ازم کوچیکتر باشه
فقط یکبار- تموم عمرم آرزوم همین بوده-
اگه ازتون کوچیکتر بودم چکار میکردید؟
هرچقدر دلم میخواست اذیتت میکردم
(اذیت کردن جه سوک توی لیست آرزوهاشونه)
اون حرفایی که توی دلم ریختم رو میگم
اینکه نوناها* بیشتر دوسَم دارن حقیقت داره (خانمای بزرگتر)
واقعا؟- اره، نوناها بیشتر دوسم دارن-
جونهو تو چی؟ کدوم بیشتر دوسِت دارن بزرگترا یا کوچیکترا؟
از اون مدل پسرایی که نوناها دوسش دارن
(خنده‌ش میگیره)
...لحن صدات
(خودشو ساکت میکنه)
جونها...نه، جونهو
منظورت جونگ جونهاعه؟- جونها؟-
راجع به جونگ جونها حرف میزنی؟
منظورم جونها نبود- اره-
...جونهو تایپ ایده‌آل همه‌ی زنها
با هر سن و سالیه
جه سوک هیونگ من چی؟- چی؟-
من چی؟- تو رو هم هیونگا دوست دارن- (مردای بزرگتر)
هیونگا؟- اره-
راست میگه، من چی اوپا؟
من چی؟- تو رو اوپاها دوست دارن-
اره، اوپاها ازت خوششون میاد
نه خیر، دخترای جوون و خانمای مسن هم دوسم دارن
نارا، خانمای کوچیکتر از خودت بیشتر دوست دارن
بینگو، راست میگی- اره؟-
...میجو، تو رو سونبه‌هات دوسِت دارن و
همکارات سرزنشت میکنن
(گناهکار)
باهاشون عجین نمیشم- دوست داشتن و سرزنش-
با همکارام زیاد جور نمیشم
منم از کوچیکترا خوشم میاد
(سکوت)
ترجیحت اینه- اینطوری ترجیح میدی-
فکر کنم به خاطر همینه که ناسازگاری پیش میاد
همین الان فهمید که مشکل رابطه‌های گذشته‌ش) (از کجا آب میخورده
(حین خندیدن و حرف زدن، وارد گانگام میشن)
فکر نکنم بتونم یخ تراشیده شده با هالیبوت بخورم
فکر نکنم بتونم بخورم- ...اوپا، یخ تراشیده شده-
یخ تراشیده شده با هالیبوت چی هست؟
اگه همون یخ تراشیده شده‌ی معمولی باشه خیلی خوب میشه
اره- منم دوست دارم معمولی باشه-
اما فکر نکنم بتونم یخ تراشیده شده با هالیبوت بخورم
دلم میخواد یخ تراشیده شده با انبه بخورم
هالیبوت چیه؟- ماهیه-
وای خدا
اما اگه واقعا همچین کاری کنن، حسابی گیج کننده میشه
اما یه جورایی هم انگار واقعیه
تقریبا رسیدیم؟- اره-
تا حالا رستوران یخ تراشیده شده اینجاها ندیدم
به نظرم اینجا رستوران یخ تراشیده شده وجود نداره
جایی که سویچه‌ی یخ تراشیده شده با) (...هالیبوت و گشنیز و
اسپاگتی دل و روده‌ی ماهی یال) (اسبی نمک سود میفروشه چطوریه؟
(وقتشه که حس ششمتون رو بالا ببرید، باب سوم)
(این ترکیب چیه؟)
(...سویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز)
(و اسپاگتی دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود)
اینجا خیلی خوبه
خیلی قشنگه- چقدر ساکت و خلوته-
بریم، هی تکون بخورید
برید، تکون بخورید- بیاید بریم، یالا-
همچین رستورانی توی منطقه‌ی مسکونیه؟
...فکر نکنم
رستوران یخ تراشیده شده اینجاها هست؟
حتما اونجاعه- کجا؟ همینه؟-
اینجاعه؟- صبر کنید، بوش میاد-
...این
بدبخت شدیم، فکر نکنم بتونیم گزینه‌ی تقلبی رو پیدا کنیم
به نظرم نمیشه از بیرون نظر داد
اینجا واقعیه- اره، واقعیه-
امروز چجوری گزینه‌ی تقلبی رو انتخاب کنیم؟
چجوری اینو درست کردن؟ محاله خودشون این شیشه رو درست کرده باشن
(یهو کیوت بودنش رو به رخ میکشه)
امروز همه جاهایی که رفتیم واقعی‌ بودن اوپا، همه جا واقعیه
هیچ نظری ندارم
سو مین
سو مین، بیا اینجا
بیاید بریم داخل
بیخیال- ولی خیلی قشنگه-
اینجاست؟- چقدر خوشگله-
خیلی بزرگه
کاش صاحب یه همچین ساختمونی بودم
فکر نکنم بتونیم تقلبی رو پیدا کنیم همه جا انگار واقعیه
هر سه‌تاشون واقعی‌ان
اینجا واقعیه
یه اعلان هم اینجاست "خود باشید QR آماده‌ی اسکن کد"
اینم از قبل آماده کردن
اینجا واقعیه
واقعیه- به نظرم اینجا واقعیه-
اینجا واقعیه
چه خبره؟- اینجا واقعی نیست؟-
فکر نکنم امروز بتونیم گزینه‌ی تقلبی رو انتخاب کنیم
وای، نمیدونم- مگه نه؟-
اینجا واقعیه- واقعیه، نگاه کنید چقدر تمیزه-
اینجا خیلی خوشگله، خداجونم
وسایل آشپرخونه‌ی زیبا و کارد) (...و قاشق و چنگال تمیز
که رئیس اینجا با سلیقه‌ی عالیش) (انتخابشون کرده
طراحی داخلیش رو دوست دارم
وسایلای اینجوری
(اینجا با وسایل آنتیک پر شده)
محاله، تیم تولید نمیتونن همچین چیزی آماده کنن
چجوری اینجا رو درست کردن؟
محاله
همچین میزایی خیلی گرونن
صبر کنید، گوش کنید میتونستن همچین کاری کنن
...میتونستن این سالن غذاخوری رو
توی همچین جایی که واقعیه درست کنن
یعنی بچه‌های تیم یه رستوران تعطیل رو) (بازسازی کردن؟
(خیلی سخته)
عه وا، یه تنور آجری اونجاعه- حتی تنور آجری هم دارن-
(بچه‌های تیم یه پیتزا فروشی رو بازسازی کردن؟)
اینجا پاستا فروشیه بخاطر همین حتما پیتزا هم میفروشن
اینجا واقعیه، حتی آکواریوم هم دارن
اینجا واقعیه
حتی آکواریوم هم دارن تا بتونن یخ تراشیده شده) (با هالیبوت بفروشن؟
اما توی آکواریوم فقط صدف و اختاپوسه) (هیچ هالیبوتی نیست
بشینید، بجنبید
بیاید فعلا بشینیم
اینجا یه رستوران واقعیه یا یه رستوران) (تعطیله که بازسازی شده؟
یااااا- قلبم ریخت-
(قلبم ریخت)
(در حد مرگ ترسید)
اوپا- چیه؟-
خدایا، واقعا که
بیاید رئیس اینجا رو ببینیم- باشه، رئیس-
رئیس، خوش اومدید
رئیس اینجا مَرده
حتما سرآشپزه- خیلی جذابه، نه؟-
...سلام، من صاحب این رستوران
کیونگ هو هستم و سیزده ساله که سرآشپزم
معنی رستورانمون میشه "راهی به سمت روستا"
...من غذاهای خام و ساده و گرم درست میکنم
که دقیقا حس و حال روستا رو دارن
تصمیم دارم درست کردن غذاهای خام رو ادامه بدم
بخاطر همین یه مزرعه‌ی کوچیک هم دارم
تابستونا، کلی سبزیجات مختلف پرورش میدم
دوست دارم تا جایی که امکانش هست سبزیجات به غذاهام اضافه کنم
بخاطر همین یه مزرعه‌ی کوچیک دارم
ما یه غذا داریم به اسم سِویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز
این غذا رو هرجایی نمیشه پیدا کرد
....اکثر مشتریا بخاطر آپلود عکس غذا توی
فضای مجازی، این غذا رو سفارش میدن
...تقریبا دو سوم مشتریا
اسپاگتی دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود سفارش میدن
بخاطر محبوبیت زیاد این غذا، حساب کردم که توی یک ماه چقدر فروش میره
...توی یک ماه تقریبا 300 تا 350 پرس
اسپاگتی دل و روده‌ی ماهی یال اسبی میفروشیم
تماشاچی‌های حس ششم، به نظرتون اینجا واقعیه؟
سلام- سلام-
من یه رستوران کژوال توی چونگدام دونگ دارم
سرآشپز لی کیونگ هو هستم
خوشوقتم، چند وقته این رستوران رو دارید؟
کمتر از دو ساله
مدت زیادی نیست
دو سال؟
بله، مدت زیادی نیست
(مضطربه)
غذای روستیک" یعنی چی؟"
(همه جای رستوران "غذای روستیک" نوشته شده)
(یعنی چی؟)
تمِ رستورانمون غذای روستیک با استایل نیویورکه
روستیک یعنی روستایی
...اینجا رستورانیه که توش
غذاهای ساده و خام میفروشیم
...چرا شروع به فروختن غذاهای روستیک
توی چونگدام دونگ کردین؟
...توی این محله رستورانایی هستن که
ستاره میشلن و محیط خوبی دارن
...دلم میخواست غذاهای روستایی و ساده رو
توی چونگدام دونگ‌ که شلوغ‌ترین ...و پیچیده‌ترین جای سئوله
ارائه بدم
اما به نظر من اینجا انگار خیلی اعیونی و مجلله
(مشکوکه)
واقعا واسه یخ تراشیده شده از ماهی هالیبوت استفاده میکنین؟
بله، اسم اصلیش سویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیزه
(...هالیبوت)
(...و گشنیز)
(یخ تراشیده شده‌ی گوشتی؟)
هالیبوت و گشنیز؟
یه منوییه که توش یکی از غذاهای پِرو رو به اسم سویچه تغییر دادیم
سویچه غذاییه که ماهی خام توی لیمو یا ابلیمو خوابونده میشه
اما این ورژنش فرق داره
کره‌ایا عاشق ماهی خامن
برای همین، ماهی خام سرو میکنم- ماهی خام؟-
سسش رو تبدیل به یخ تراشیده شده کردم
چی؟- و روش میریزم-
سسی که از یخ تراشیده شده درست شده چیه؟
لوبیا قرمزه؟- چی؟-
توی سس، لوبیا قرمز هست؟
(حالش بد شد)
لوبیا قرمز؟ نه سس سویچه رو تبدیل به یخ تراشیده شده کردم
اها، گذاشتید سس سویچه یخ بزنه؟
مثل اب ننگمیون که میذارن یخ بزنه؟
پس شبیه مولهه‌س
شبیه مولهه‌س
میتونید فکر کنید مولهه‌س- اها-
به نظرمون اون ترکیب خیلی عجیب بود
این غذاتون محبوبه؟
راستش رو بگم، سویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز
مردم عکس این غذا رو توی فضای مجازی میبینن
و وقتی که برای اولین بار میان اینجا اونو سفارش میدن
(الان میفهمه چی به چیه)
اسپاگتی چی؟
منظورتون اسپاگتی ماهی یال اسبیه؟
...تقریبا دو سوم مشتریایی که میان اینجا
این غذا رو سفارش میدن
پس غذای محبوبیه
قیمتش چقدره؟
قیمتش؟- بله-
چقدره؟- بیست و سه دلار-
منظورتون اسپاگتیه؟- بله-
سویچه هجده دلاره
گرونه- گرونه-
به خاطر اینه که توی چونگدام دونگیم
!توی چونگدام دونگیم
(انتظارشو نداشت)
اینجا رستوران چرخوندن سخته
پول اجاره خیلی زیاده
اره، برای همینم غذاها گرونن
(خیلی داره بهش خوش میگذره)
میشه غذاها رو برامون سرو کنید؟- باشه-
ممنون- خواهش میکنم-
شبیه اشپزای واقعیه
اینجا حتما واقعیه
شبیه اشپزای واقعیه
(با بو کشیدن دنبال سرنخ میگرده)
(بو میکشه)
اینجا واقعیه
میز بوی پاستا میده- واقعا؟-
(بوی پاستا به میز نفوذ کرده)
...وقتی به میز دست میزنی
یکم چسبناکه
یعنی اینکه زیاد ازش استفاده کردن
دقیقا- حتما خیلی استرس دارید-
اما از لحاظ غذاهاشون اینجا حتما تقلبیه
دقیقا، امکان نداره واقعی باشه- اینجا پاستا فروشیه-
...چجور یخ تراشیده شده‌ای
اما دستاش خیلی میلرزن
اشپز موقع درست کردنِ غذایی که همیشه) (درست میکنه دستاش میلرزن و استرس داره
دستپاچه شدین، سراشپز؟- ...موقع اشپزی کردن-
دستاش خیلی میلرزن
حتما استرس دارین
با این اشپزی کردنش، اینجا حتما تقلبیه
به نظرم اشپزای مردی که روی اشپزی تمرکز میکنن خیلی جذابن
وقتی واسه دیزاین غذا از انبر استفاده میکنن خیلی خفن میشن
(یخ تراشیده شده با هالیبوت رو رونمایی میکنه)
(یک. هالیبوت خام و ذرت رو روی ظرف بذارید)
دو. گشنیز و بقیه‌ی سبزیجات ارگانیک) (رو میکس کنید
(و بعد مخلوط رو از صافی بگذرونید)
(سه. سس رو توی دستگاه بذارید)
(و سس تراشیده شده رو روش بریزید)
چهار. در آخر یک لیمو رو روی) (یخ تراشیده شده، رنده کنید
اومد- !کام آن-
ممنون- این یخ تراشیده شده‌س؟-
وای خدا یه دقیقه صبر کنید
خیلی خوبه
میتونم اینو بخورم؟
فکر کنم قابل خوردن باشه
واقعا یخ تراشیده شده با هالیبوته
ماهی هالیبوتِ واقعیه
(هالیبوت خام با یه عالمه سس گشنیز)
...این- بذار یکم بهت بدم-
یه کوچولو بده
جه سوک فقط یه کوچولو میخواد خنده داره
وای خدا- بوش خیلی خوبه-
معلومه
منم میخورم
(مزه‌ی سویچه‌ی هالیبوت و گشنیز چطوره؟)
(از یخ تراشیده شده میخوره)
(شوکه میشه)
بد نیست
(یه تیکه گنده هالیبوت میخوره)
(مزه مزه میکنه)
واقعا خوشمزه و لذیذه
مزه‌ این سس با هالیبوت خیلی خوبه
خودِ ماهی هم خیلی خوشمزس
ماهی خیلی خوبه، ترده- خیلی تازه‌س-
معلومه خیلی تازه‌س
چون روش سس ریختن، ماهی تازه به نظر میاد
ادمو سرِ حال میاره
بوی گشنیز رو حس میکنم
اما بوش زیاد تند نیست
ترش و شیرینه- ترشه-
خیلی خوبه عاشقشم
نمیدونستم انقدر خوشت میاد
اما واقعا خوبه
بوی گشنیز رو حس میکنم
(یه کم میخوره)
(خدا میدونه چش شده)
(شوکه شده)
از اون غذاهایی نیست که خوشم بیاد
عاشقشم
خیلی ترشه- خیلی خوبه-
فقط من خوشم اومده؟
واقعا خوشمزس- واقعا؟-
به مذاق جونهو خوش نمیاد میدونم ذائقه‌ش چطوره
خوشت نمیاد، مگه نه؟- خوشت اومد، جونهو؟-
قیافه‌شو ببینید
...یکم- الان مشتشو جمع کرد-
اولین باره که مشتشو اینجوری میکنه
اولش برام جدید بود
...اما کم کم، چندتا تیکه که خوردم
ازش خوشم اومد- خوبه، مگه نه؟-
دروغ نگو فقط یه تیکه خوردی
(چون موقع دروغ گفتن مچشو گرفتن، دستپاچه شده)
فقط یه تیکه خوردی- جونهو-
نه، اینطور نیست- منم دیدم-
نه، چندتا تیکه خوردم
چندتا تیکه خوردم
(فیلم رو چک کنیم)
(چهارتا تیکه خورده)
...مزه‌ش خیلی خاص بود
جوری که باعث شد دستپاچه بشم واقعا خاص بود
مزه‌ی عصاره‌ی پرتقال زینتی میده
خیلی ترشه
راستش، تا حالا همچین طعمی رو امتحان نکرده بودم
مزه‌ش مثل غذاهای باکلاس و مجلل بود
دقیقا- اره-
تو که نمیدونی غذای باکلاس چیه
وای خدا بهش گفت غذای باکلاس
‌...در ضمن
(جیغ میزنه)
...در ضمن
(بخاطر عصبانیت جیغ میزنه)
وای خدا
(زبونش بند اومده)
وای خدا، بو میده
(نمیخواد بو کنه)
(حسابی درمونده شده)
مجبورم دوباره موهامو بشورم
نمیخواستی بشوریشون؟ باید بشوری‌ها
وای خدا
(از این وضعیت متنفره)
(حالشو میگیره)
(از خنده میترکه)
اشپزای اینجا واقعین
...اما- به نظر من واقعین-
...سه تاشون انگار
انگار خیلی جدی‌ان
یه جوری به نظر میان که انگار اینجا محل کارشونه
زیاد باهم حرف نمیزنن
چاقوهاشون رو هم روی دیوار اویزون کردن
یه اشپزخونه‌ی واقعیه که اشپزا ازش استفاده میکنن
ببینید ظرفا رو چه قشنگ چیدن شوخی بردار نیست
(دکور حرف نداره)
اینجا حتما واقعیه
فلفل ساب هم اونجاعه
واو، اینو ببینید- جلل الخالق-
خدایا، حتما واقعیه
حتما واقعیه- باریکلا-
هنوز که ازش نخوردی ...چرا
معلومه که خیلی خوبه
(از جسی تقلید میکنه)
(وای خدا)
.‌‌‌‌‌..این
معلومه که خیلی خوبه- از ظاهرش معلومه-
ضایعس
خیلی خوبه وای خدا
ماهی یال اسبی رو گذاشته روش- اره-
(اسپاگتی ماهی یال اسبی)
(دل و روده‌ی ماهی یال اسبیِ نمک سود)
(سه نوع کدو)
(...یک. دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود)
(و سه نوع کدو و اسپاگتی رو سرخ کنید)
(استخونای ماهی رو دربیارید)
(دو. ماهیِ بی استخون رو سرخ کنید)
(سه. ماهی سرخ شده رو روی اسپاگتی بذارید)
(چهار. روش خرده‌ی نون و پیاز سبز بریزید)
(اسپاگتی ماهی یال اسبی حاضره)
حرف نداره- خیلی قشنگه-
اشتها آوره- خیلی قشنگه-
وای خدا
ماهی رو گذاشته روش- اره-
وای- حرف نداره-
دقیقا دوست دارم ازش بخورم
...این- ماهی یال اسبی رو ببینید-
...حتما یه دلیلی داره که مشتریا
اینو سفارش میدن- دو سومِ مشتریا سفارشش میدن-
کلی ادم اینو میخوره، نه؟
(محل نمیذاره)
دیدید؟
(شما فیلمبرداری کنید، منم ظرفای خالی رو میبرم)
(کارمند پاره وقتِ پر فیس و افاده)
فکر کنم واقعا اینجا کار میکنه- کلی ادم اینو سفارش میدن-
حتما واقعا اینجا کار میکنه- بهش محل سگ نذاشت-
صدامو نشنید
فکر کنم واقعا اینجا کار میکنه
شما انگار واقعا مالِ اینجایی- بله-
دیزاینِ ظرفا حرف نداره
خیلی قشنگه
فکر کنم خیلی خوشمزس
بیاید بخوریمش- شروع کنیم دیگه-
بوش خیلی خوبه
میخوام واقعا روراست باشم- روراست؟-
تو کِی روراست نبودی؟
(یه کم میخوره)
(هورت میکشه)
(تحت تاثیر قرار گرفته)
خیلی خوبه
(...همین که یکم میخورن)
(طعم و مزه‌ش سِحرشون میکنه)
ماهی یال اسبی خیلی نرمه
انقدر نرمه که توی دهنم آب میشه
زود اب میشه- توی دهنم اب میشه-
(اسیرِ مزه‌ی خوبش شده)
...اما به نظر من
وای خدا اوپا
خیلی خوشمزس
بهش کدو هم اضافه کردن
اینطوری بافتش خیلی خوب میشه
خوشم اومد بهش کدو اضافه کردن
شوریِ غذا رو کم میکنه
مزه‌ی کدو با ماهی یال اسبی خیلی جوره
اصلا بد بو نیست- اره-
اما اگه همشو بخوری زهمیِ ماهی رو میشه حس کرد
نه اینطور نیست- اصلا بوی زهم نمیده-
خیلی خوبه
...تا حالا هیچ وقت
(از خنده میترکه)
چیه؟ چی میخواستی بگی؟
دوباره بگو- دروغ نگو-
میدونید چقدر پاستا دوست دارم دیگه
میخواستی چی بگی؟
تا حالا همچین چیزی نخورده بودم- باز ذوق زده شد-
(در کل، خیلی خوشمزس)
کی شبیه این اوپا پاستا میخوره؟
(تنها کسی که عاشقِ نودله)
یه دقیقه صبر کنید
(هورت میکشه)
انگار برنامه‌ی موکبانگ راه انداخته
(بدجوری راضیه)
با عشق داره میخوره
خیلی خوبه
ماهی یال اسبی اصلا شور نیست باید با این بخوریدش
(قورت میده)
اوپا چرا انقدر تند تند میخوره؟
خیلی خوبه- اره واقعا-
(معتاد اسپاگتی شده)
(به بالاترین درجه‌ی خوشحالی رسیده)
ببینید با اینکه سیرم چقدر میخورم
کل اسپاگتی رو خورد
(خجالت میکشه)
عیب نداره از این بخور
نمیخوام خوشم نمیاد تهِ غذا رو بخورم
(زبونش بند اومده)
اونا هنوز اسپاگتی دارن
سانگ یوب، بهش بده
دلم نمیخواد
پس بده‌ش به من
(به نظرش خنده داره)
واقعا خوشمزه نیست؟
خیلی خوبه خیلی نرمه
...وای خدا- اصلا شور نیست-
...جونهو، قضیه اینه که
جه سوک اوپا روانیِ نودله
روانیِ نودله
منظورش اینه که عاشق نودله
اها، نودل دوست داره؟- هی-
چرا بهم میگی روانی؟- ...منظورم این بود که-
استاد نودله- اره، استاد نودله-
اره اره استاد
تا حالا کسی بهم روانی نگفته بود
(از خنده میمیره)
بگید ببینم از غذا خوشتون اومد یا نه
غذا بی نظیره
(تحت تاثیر قرار گرفته)
از اینکه با مواد غذایی کمیاب ...یه غذای خوشمزه درست کردن
خیلی خوشم اومد
اما مشکوک شدم اونو دیدید؟
اون اکواریوم رو دیدید؟ به نظرتون اونجا بودنش، ناجور نیست؟
به اونجا نمیاد- ...توی یه رستوران دیگه که هم رفتیم-
از اینا داشتن
مولهه فروشی- اونجا هم اکواریوم داشتن-
توی اون بارِ دزدان دریایی نبود؟
توی بار یه اکواریوم بود که) (ماهی‌هاش رو میفروختن
جایی که ماهی خام میفروشه از اینجور اکواریوما داره
اما یه رستوران غذای دریایی معمولی لازم نیست همچین چیزی داشته باشه
یه همچین جایی باید اول از همه به فکر تم و دکور باشه
اما اونجا رو ببینید
بغل اکواریوم یه اجاق هیزمی هست
به نظرتون اگه اجاق روشن باشه آب اکواریوم هم داغ نمیشه؟
صدفا توی آبن؟
واقعا با همچین چیزی میشه دما رو تنظیم کرد؟
...حتی اگه بتونن هم- درسته-
اجاق هیزمی باعث میشه هوا خیلی گرم بشه
اوپا، اینطوری تموم صدفا میپزن
صدفا باز میشن
اره، اب جوش میاد
چون اجاق خیلی نزدیکشونه؟- اره-
خیلی عجیبه
حرفِ خوبی زدا
اما سو مین- بله؟-
پرسیدم نظرت درباره‌ی طعم غذا چیه
(درسته)
(تماشاچی‌های گالری از خنده منفجر میشن)
انگار واست سوءتفاهم پیش اومده
(از خجالت آب شد)
تنها کاری که باید کنی اینه که بگی نظرت درباره‌ی مزه‌ی غذا چیه؟
خیلی خوبه
خیلی خوبه- فقط همینو باید بگی-
خیلی خوبه- خیلی خوبه-
هر سه تا فاکتورِ اینجا عالی بودن
مکان، اشپز و غذا
درسته- هر سه تاشون باهم جورن-
...یخ تراشیده شده هم
...وقتی از اشپز پرسیدیم محبوبه یا نه
گفت فقط بخاطر فضای مجازی توی مِنو هستش
کاملا دربارش صادق بود- دلیلِ بودنش توی منو رو گفت-
درسته- ...اما اون غذا-
زیاد واسه پست کردن توی فضای مجازی جذاب نیست
اونقدرا قشنگ نیست- یه جوری نیست که ادمو به هوس بندازه-
اما کلی از ادما فقط دنبال غذاهای خاصن
تازگیا، توی برنامه‌های موکبانگ مردم غذاهای عجیب و غریب میخورن
اینجا خیلی عالیه
هیچ عیب و ایرادی نداره- این یکی واقعیه-
این یکی واقعیه فکر کنم جوابِ امروز راحت باشه
به نظر من امروز خیلی سخته
پس بهمون یه سرنخ بدین
اینکارو کنیم؟ چون هنوز بهتون سرنخ ندادیم؟
اره، بهمون سرنخ بدید
اینجا واقعیه
این چیه؟ اسپاگتی ماهی یال اسبی) (توی یونام دونگ؟
(اسپاگتی ماهی یال اسبی حرف نداره)
...خب، یعنی یا اینجا یکی از شعبه‌های اونجاعه
یا اینکه از غذای اونا کپی کردن
(این پست رو دیدن و ازش تقلید کردن)
فکر نکنم
چون طبقِ فضا و دکور داخلیش اینجا یه جوِ خاصی داره
ادما حس ششم دارن
وقتی وارد میشی، یه چیز خاصی اینجا هست
نمیتونید گولم بزنید
حس ششم، بیخیال
(این مِنو دیوونه کننده نیست؟ باب سوم)
یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز) (و پاستای دل و روده‌ی ماهی یال اسبی نمک سود
یک. رئیسِ اینجا با اینکه هر روز این غذا رو) (میپزه، خیلی استرس داره
دو. رستوران نسبت به مزه‌ی غذاهای روستاییش) (زیادی لوکس و باکلاسه
سه. اکواریوم غذاهای دریایی به این رستورانِ) (غربی نمیاد
(اینجا واقعیه یا تقلبی؟)
(میرن سمت اتاقک‌های رای)
راستش رو بگم، امروز زیاد مطمئن نیستم
واقعا نمیدونم- ...من امروز-
منکه میخوام شانسی حدس بزنم
جونهو، تو چطور؟
من طبق حسم پیش میرم
شماره یکو انتخاب میکنم- تو انتخابت همون شماره یکه-
غذای اوّلی، خیلی خوش‌مزه بود
ولی صاحبش به نظرم خیلی مثل بازیگرا بود
(آشپز پادشاه سجونگ اینو درست میکرده)
این حسو بهم القا میکرد که انگار داره متنی که حفظ کرده رو تکرار میکنه
بیاین باهم همفکری کنیم- ...واقعا فکر میکنین-
یه رستوران کره‌ای تقلبی میتونست اونجوری برامون چای درست کنه؟
یا یه همچین سرویس‌دهیِ بی‌نقصی ارائه کنه؟
بلاخره اولیه یا دومی؟
گفتی شماره 1 انگار همش فیلم‌بازی کردن بود
پس نظرت راجع به بوی شماره 2 چیه؟
اون بو یکم عجیب بود- خیلی بوی نو بودن میداد-
ولی دومی، خیلی وقت نیست که کارشو شروع کرده
واسه همین عجیب نیست که بوی جای نو بده
اون برگر سوخاری خیلی تکنیک و مهارت لازم داشت
اونو نمیشه جعلش کرد
ولی ممکنه به خاطر مزه‌ش گمراه شده باشیم
صاحبای رستوران اولی و سومی خیلی معذب بودن
دیدین وقتی ماهی هالیبوت رو آماده میکرد دستاش چطور میلرزیدن؟
واقعاً دست و پاشو گم کرده بود
صداش هم موقع حرف زدن میلرزید
(قیمت؟)
(صداش هم میلرزید)
(در حال‌حاضر قیمتش 23 دلاره)
چقدر سخته
وای، امروز خیلی سخته
خیلی سخته- سخته-
نیست؟ JYP اینجا نزدیک کمپانیِ قبلیت
دقیقا اونجاست
رو دوست داشتم JYP من اون‌موقع
(رفت توی حس)
رو دوست داشتم "I Hate You" من
اون زمان، تمام مدت موزیک ویدئوها رو نگاه میکردم
(Listen to my heart)
(همه این آهنگ از تو پی‌امو میشناسن)
(Waiting for you)
میجو خیلی بانمکه
(درهمین حین، به اتاقک رای‌دهی رسیدن)
این اوپا نابغه‌س
با همه آهنگا بلده برقصه
(نمیفهمم دلیل این کارات چیه)
میجو بلده خوب برقصه، نه؟
(پس چی، معلومه که بلدم)
یا خدا
(خدای رقص، سلطان قِر)
(دندونای جونهو ریخت)
(جه سوک ذوق کرده)
(از برق بکشیدش)
مهارتش توی حرکت پاهاش) (هر دفعه خفن‌تر میشه
خداروشکر قبل ازینکه) (لگنش از جا در بره، بیخیال شد
کار درسته- شبیه مداد تراش شده بودی-
رقصش این مدلی نیست؟- آره، رقص مداد تراشی-
اینکارو نمیکردی؟
(حالا این بزرگوار رو چرا انقدر جوّ گرفته؟)
همه‌ی مدادهای نتراشیده خود را) (به کارگاه مداد تراشیِ میجو بسپارید
چجوری انقدر سریع می‌چرخونی؟
اونی، فکر کنم دلو روده‌م گره خورد
(الان 1,467 تا مدادو تراشید)
شوخی نداره
حس ششم تا آخرین لحظه) (شما رو سوپرایز میکنه
(رای‌دهی شروع شد)
(اول نوبت مهمون برنامه، جونهو ئه)
اوه، ترسیدم
انتخابم شماره یکه
،فقط از روی حسم نیست
وقتی ازش پرسیدیم ...محبوب‌ترین گزینه‌ی مِنوشون چیه
،بااینکه فقط 2 نوع غذا توی منو بود
...جواب اکثر افراد اونیه که محبوب‌تره
ولی اون خانوم مردد بود
واینکه خیلی خوب بلد بود بحثو عوض کنه
واسه همین
(به نظرتون کدوم تقلبیه؟)
درست گفتم؟
خیلی دلم میخواد درست گفته باشم
خواهشاً
سلام! امروز من خودمم
ولی امروز خیلی آسونه
از همون اول، نظرم روی شماره 2 بود
شماره 2 رو انتخاب میکنم
(دو دل شد)
وایسید
(به ده ثانیه نکشیده نظرش عوض شد)
...امروز باید درست جواب بدم
تا برنامه‌ی امروزمون برای بیننده‌ها جالب بشه، مگه نه؟
خیلی خب، به خودم اعتماد میکنم تردید هم نمیکنم، همون شماره 2
یعنی نارا میتونه امروز درحالیکه شخصِ خودشه) (برای بار اول طلا ببره؟
نمیـــــــدونم
نمیدونممم
اینه؟ یا این یکی؟
اینو انتخاب میکنم
(تا الان هر سه شماره‌ یه رای گرفتن)
میگم که نمیدونم
درود بر شما، جون سو مین هستم
...امروز واقعا
بی‌شوخی خیلی سخت بود
تصمیمم شماره‌ی 3 هست
(مغز سانگ یوب داره فسفر میسوزونه)
امروز همه‌شون بی‌نقص بودن
...همه‌شون بی‌نقص بودن، ولی
شماره یکو انتخاب میکنم
دوباره امروز چطوری حدس بزنم؟
(نفس عمیق)
نمیدونم بابا
امروز مطمئنم که میتونم اشتباه حدس بزنم
چون حداقل یه‌بار باید اشتباه کنم دیگه، نه؟
یک باره دیگه
(فکر میکنی کدوم یکی تقلبی باشه؟)
(انقدر مطمئنه که حتی یک لحظه برنمیگرده)
وایسا وایسا
(فوری برگشت)
(ورقه رای‌شو بادقت بررسی میکنه)
(نهایتا، همون انتخاب اولش رو میذاره بمونه)
خب، حالا نتیجه رای‌ها رو میگم
(نتیجه رای‌ها رو اعلام میکنیم)
اولین رستوران 4 رای، دومی 1 رای و سومی 2 رای داشتن
فقط من به شماره 2 رای دادم؟
فقط نارا بهش رای داده
اگه فقط نارا برنده بشه باحال میشه- خیلی باحال میشه-
مثل تو سریالا میشه
نتیجه غیرمنتظره رو اعلام میکنم- غیرمنتظره؟-
بیاید ببینیم
نشونمون بدید- جون مادرت-
ویدئوی جواب رو پخش کنید
(،روی حس ششم، بینایی، شنوایی، حس لامسه)
(حس بویایی و چشاییِ خودتون تمرکز کنید)
(به حس چشایی‌تون توجه کنید)
(...تمام غذاهایی که تا الان)
(...توی برنامه حس ششم)
(امتحان شدن)
پس این کیک گوشت گاو بوده؟- آره ازش خوردیم-
همه غذاها تا الان بود
یه عالمه غذا امتحان کردیم- چقدر چیزمیز خوردیم-
"برای تهیه این، تصمیم راسخ گرفتیم"
(یک مزه دیوانه‌کننده‌ی متفاوت)
عه گوشته
تقلبی که مو لای درزش نمیره) (بعد از مشورت‌های فراوان، انجام شد
اینو اصلا نمیشه تقلبی‌شو درست کرد
این غذا در شأن یک پادشاه هست؟) (غذای مردان بزرگ تاریخ
(اعصابش خرد شده)
من اصلا از انتخابم که شماره 1 بود، مطمئن نیستم
(برگر سوخاری)
نکنه واقعاً اونجا بوده؟
این فوق العاده بود
ولی این یکی واقعا مهارت میخواست
این یکی خیلی حرفه‌ای بود به‌این راحتی نمیشه ازش تقلید کرد
الان حس میکنم این بوده
سویچه‌ی یخ تراشیده شده با هالیبوت و گشنیز) (و دل و روده ماهی یال اسبی نمک سود
به نظر من این یکی باشه
فکر کنم این باشه
ولی اینم خیلی مهارت میخواد
خیلی خوش‌مزه بود
فکر کنم این دفعه اشتباه کردم
دارم خل میشم- لطفا همون باش-
کدوم یکیه؟
کدوم یکی از اینا) (حس چشایی‌تون رو فریب داده؟
(ممکنه شماره 2 که فقط من انتخاب کردم باشه؟)
خواهش میکنم
اگه شماره 3 درست باشه، سو مین) (برای بار پنجم پشت سرهم برنده میشه
(اون تقلبی‌ای که زبون‌تون رو فریب داده کدومه؟)
نارا، امروز ممکنه روزِ تو باشه
وای چیکار کنم؟ توروخدا
توروخدا
(...برنده‌ی)
(...طلای خالص)
(چه کسیه؟)
(اون تقلبی‌ای که زبون‌تون رو فریب داده کدومه؟)
چقدر طول کشید- یالا نشونمون بده دیگه، آیگو-
(...برنده‌ی)
(...طلای خالص)
(چه کسیه؟)
(اون تقلبی‌ای که زبون‌تون رو فریب داده کدومه؟)
چقدر طول کشید- یالا نشونمون بده دیگه، آیگو-
(غذای مردان بزرگ تاریخ، تقلبی بود)
تلاششون برای به‌دست آوردن طلای خالص) (موفقیت‌آمیز بود
(!درست گفتم)
(شوکه شد)
(جوری خوشحاله که لثه‌هاشو همگی دیدیم)
جدی جدی درست گفتم، موفق شدم
پخش سریالِ موفقیت نارا) (موکول شد به هفته بعد
(از حال رفت)
درست حدس زدم- واقعا اون یکی تقلبی بود؟-
اون واقعا تقلبی بود؟
موهای تنم سیخ شده‌. ببینین
(موهای تنش سیخ شد)
این حالتِ مو به تن سیخ شدن خیلی باحاله
جونهو اولین مهمونیه که جواب درست داده
اولین مهمون توی فصل دوم) (که برنده طلا میشه
جونهو، کارت حرف نداشت
حالا ویدئوی جواب درست رو پخش میکنیم
ولی اون واقعا خوش‌مزه بود
خیلی خوش‌مزه بود
(واقعیت پشتِ گه دونگ دیمی‌بنگ چیه؟)
دلم میخواد ببینم استنباطامون درست بوده یا نه
(دهکده‌ی هانوکِ بوک چون)
چطوری همچین جایی رو پیدا کردن؟
(یک ورودیِ مشکوک)
آره
(...از طریق یک کوچه تنگو باریک)
(و یک در قدیمی)
وای خدای من- خالی از سکنه بوده-
اینجا خونه بوده؟- واو، دَمشون گرم-
وای خدا
پس اینجوری ساختنش؟- خونه‌ی صد ساله؟-
زبونم بند اومد
این دیگه زیاده رویه
(در همه جای این مکان اثرات گذر زمان مشهوده)
اینجا بوی جاهای قدیمی رو میداد
اینا از قبل اونجا بودن- از قبل بودن-
فقط تعمیرشون کردن
خدا جون
(دیوار بیرونیِ نیمه اُپن آشپزخانه)
نمی‌دونستم واقعا تا این حد بازسازیش کردن
فکر کردم از اول همین‌جوری ساخته شده
بدجوری گول خوردم
وای، باریکلا بهشون
دَمشون گرم- هواکِشو خودشون درست کردن-
وای خدا، یه لحظه صبر کنید
پس بگووو
آره، این. این
و این یکی. دستگاه هات پات برنج من دیدم‌شون
اصلاً به این شک نکرده بودم که همه اینا ساخته شده
واقعاً خیلی خوب ساختنش
(همه چیز ساختگیه)
واقعا اینا رو خیلی خوب ساختن- اصلا نمی‌دونستم-
این جداً، بهترین بود
فکر کنم این تا الان بهترین مورد بوده
آره، بی‌شوخی- از همه بهتر ساختنش-
(اینم از حسن ختام)
(این غذاهای تبلیغاتی هردفعه شوکه‌شون میکنه)
غذاهای تبلیغاتی عالیَن
(من به چای جو اعتماد کرده بودم)
دَمشون گرم
واقعا این کارا رو هم کردن؟
خدایا- یعنی تا این حد؟-
کارشون حرف نداره
(و تمام)
جداً کارشون درسته
حس ششم واقعا بی‌نظیره
این یکی جدی عالی بود- واقعا ای ول-
به رستوران کره‌ای تقلبی خوش آمدید) (گه دونگ دیمی‌بنگ
امروز بهترین بود هیچ کدوم‌شو نمیتونید پیدا کنید
(منوی مخصوص اینجا)
ولی خیلی خوش‌مزه بود
غذای اینجا خیلی خوب بود
خیلی خوش‌مزه بود
ولی همش غذاهای تبلیغاتی بوده- پس سوپ صدف چی؟-
سلام. من هام گیو جین هستم
من تا الان چند کتاب تاریخی نوشتم
متخصص تاریخ باستانیه
میخوایم یه غذا طبق چیزی که پادشاه سجونگ میخورده آماده کنیم
بله؟- چیزی ازش موجود هست؟-
توی این مورد زیاد چیزی پیدا نمیشه
پوگه چطور؟- فکر نکنم اونو میخورده-
سولونگ‌تانگ؟- بعید میدونم اون موقع بوده-
(چی دارید میگید؟)
...مطمئنم که روی میز غذاش
مقدار زیادی گوشت وجود داشته
ولی به غیر از این، چیز زیادی نمیدونیم
نمیدونن؟
(پس چطوری غذا رو آماده کردن؟)
(واسه همینه که خودمون دست به کار شدیم)
(رفتیم موزه‌گردی)
خودشون شخصا رفتن؟
آفرین بهشون. کلی تحقیق کردن
...غذاهای با گوشت دوست داشته- ای ول-
و تمشک- در نتیجه، کیک برنج با تمشک-
واقعاً کارشون حرف نداره
جدی جدی "نانجونگ ایلگی" رو خوندن؟
(در نهایت چیز زیادی درمورد غذا پیدا نکردن)
واقعاً رفتن تاریخو خوندن- بچه‌های تیم خیلی زحمت کشیدن-
فکر نکنم لازم بود انقدر به خودشون سختی بدن
چون هنوزم ما درست حدس میزنیم این کارا رو میکنن
دلم براشون میسوزه
جسی اگه یکم بهمون کمک میکردی) (کمتر شب بیداری می‌کشیدیم
ولی جداً کارشون حرف نداره
چطوری همچین غذاهایی درست کردن؟
این دفعه غذاها رو خیلی خوب درست کردن عالی شده بود
پودر فلفل قرمز نداره- آره، نزدیم-
درسته، اون موقع‌ها پودر فلفل قرمز نبوده
من اطلاع نداشتم. ولی خیلی خوش‌طعم بود
خیلی خوب بود
پس دیگه نمیتونیم از این غذا بخوریم؟
می‌خواستم بابا مامانمو بیارم اینجا
ای بابا
(غذای سجونگ کبیر تقلبی بود)
(هویت صاحب‌های تقلبی رستوران چیه؟)
آره، صاحبای رستوران
صاحب‌هاش کی بودن؟
سلام، ما دو خواهر دوقلو ...به اسم بک هیون سوک
و بک هیون می هستیم
هر دو بازیگر هستیم
اَی خدااا
(تعجبی نداره)
سال 1977 به عنوان بازیگر شروع به‌کار کردیم
پس اینجوری بوده- نقش دوقلوها رو بازی میکردیم-
چقدر خوشگل بودن- ،درنتیجه با همدیگه توی فیلم و سریال-
بازی کردیم
(از بچگی به‌عنوان دو بازیگر دوقلو بازی میکردن)
اوپا تو میشناسی‌شون؟- من نمی‌شناسم-
منم نمی‌شناسم
(این تبلیغ شکلات دوقلو رو یادتونه؟)
میشناسی؟
اینا بودن؟ پشمام ریخت
(جه سوک هرچی تو تلویزیون هستو دیده)
توی سریالای تاریخی زیادی هم بودم
"هور جون" ، "سانگدو" ، "جومونگ"
"ایسان، بادی از قصر" ، "جینگ بی‌روک"
"و "جواهری در قصر- واسه‌همین انقدر قیافش آشنا بود-
نقش یه بانوی دربار توی جواهری در قصرو بازی کردم
(عههههههه)
راست میگه- ما رو ببخشید-
ببخشید که نشناختیم‌تون
یک بانوی دربار که به شاه خدمت میکرد
و غذای شاه رو امتحان میکرد- من رو خواستید؟-
!"اونارا"
(پس طعم گوشت نهنگ اینجوریه)
من یه بانوی دربار بودم که غذای شاه رو امتحان میکرد
چقدر خوشگل بوده- آره دقیقا-
...اگه داغ بود
ولی خیلی طبیعی رفتار میکرد اصلا غیرواقعی بودنش حس نمیشد
جدی حرف ندارن
(مهارتِ به خاطر سپاریش رو نشون داد)
(باموفقیت تغییر ظاهر داد)
(از نظرش کی راحت‌تر گول میخوره؟)
اوه نارا. حس ششمش افتضاح نیست مگه؟
معلومه دیگه، اوه نارا
(همه فهمیدن چه حس ششم ضعیفی داره)
(امروز هم حسش گند زد)
نارا، امروزم به خاطر من یه‌بار دیگه اشتباه حدس بزن
...سونبه‌نیــــم
...حس ششمی‌ها
اینجا تقلبی بود
(غذای مردان بزرگ تاریخ، گه دونگ دیمی‌بنگ)
ای ول واقعا
(تقلبی)
قبول دارم که خوب بود
(خوب جنگیدیم و خوبم باختیم)
اولین مهمونیه که درست حدس زد
باریکلا- جونهو، آفرین بهت-
اینم از طلای خالص
جونهو خوش گذشت؟- امروز چطور بود؟-
احساس غرور میکنم
اون موقع خیلی استرس داشت
حسودیم شد
...به محضی که برسم خونه
(طلامو به‌عنوان متکا میذارم زیر سرمو میخوابم)
به محضی که برسی خونه- به محضی که برسم خونه-
امروز از قصد اشتباه جواب دادم
چِرت میگه- ...چون همیشه درست میگفتم-
دلم سوخت و ایندفعه اشتباه جواب دادم
سو مین
(بیا برو خونتون)
هفته دیگه میبینیم‌تون
مرسی و خدانگهدار- ممنونیم-
(نخود نخود هرکه رود خانه خود)
(،برای اولین بار در تاریخ حس ششم)
(مهمون خانم داریم)
ستاره‌هایی که قلب جه سوک و سانگ یوب رو) (به تالاپ تولوپ انداختن
(اعضای حس ششم بهشون خوش‌آمد میگن)
(جاتون تو قلبمه)
(ملکه‌های زیبا)
(سولار و مونبیول عضو مامامو)
(بدون فیلتر)
(با جوابای باحال)
(امروز صبح اینو گفت)
(وای خدا)
(همه جوره میتونن خودشونو وفق بدن)
دخترای مامامو نشون میدن که) (چقدر میتونن باهوش باشن
(دویست درصد با برنامه حس‌ششم مچ شدن)
(!غیر اشرافیِ پولدارو پیدا کنید)
(ده هزار دلار در روز؟)
(میشه ماهانه سیصد هزار دلار)
هفته آینده، داستان به‌سمت یک شب درخشان) (پر از پول تغییر میکنه
^_^- تیم ترجمه پروموویز ^_^- ProMovi.ir