::::::::: تیـــم ترجـــمه آیــــرِن تقدیـــــم میــــکند :::::::: ::::@AirenTeam::::
::::::::: آیــــ(برادران رامیون در ژاپن)ــــرِن :::::::: ::::@AirenTeam:::: مردم بیرون منتظرن- هنوزم هستن؟-
واقعا؟
(!در روز سوم، مردم از قبل بیرون منتظرن)
(...به محض باز شدن رستوران)
(مردم وارد میشن)
(همه میزا در کمترین زمان پر میشن)
(مردم امروز چه نوع رامیونی سفارش میدن؟)
(سفارشا یه دفعه وارد میشن)
(ما میتونیم‌ انجامش بدیم)
(برادران رامیونی مشغولن)
(برادر دیگه عجله داره)
(زرده در نهایت شکسته میشه)
(این‌هیوک هم تو سالن مشغوله)
(سفارش دامپلینگتون رسید؟)
(نه، هنوز نه)
من باید سه تا دامپلینگ درست کنم
(این‌هیوک استراحت نمیکنه)
(من دامپلینگ درست میکنم)
(!شما میتونین روی ما حساب کنین)
(!اگه ما سه نفر با هم کار کنیم میتونیم همه چیز رو اداره کنیم)
(...ولی)
(...هنوزم)
(...مشتریای خیلی زیادی)
(!منتظرن)
(باید ساعت کاریمون رو زیاد کنیم)
(پس بیاین تمومش کنیم)
(امروز وقت استراحت نداریم)
بیا انجامش بدیم
(اونا بدون توقف به کارشون ادامه میدن)
(فکر میکنم رامیون‌ کره‌ای الان‌ محبوب شده)
از اینکه منتظر بودین ممنونم
(مردم برای رامیون کره‌ای به اینجا میان)
(سونگی با انرژی زیاد بهشون سلام میکنه)
سلام- سلام-
(مشتریای جدید روی صندلیا نشستن)
ممنون که اومدین اینجا- ممنون-
(گروهی از مشتریای خارجی هم وجود دارن)
(4 نفر)
(9 نفر)
(بزرگترین گروه مشتریای خارجی از زمان افتتاح)
(این سومین تغییر مشتری توی سالنه)
(از دیدن مشتریایی که خیلی زیادن نگران میشم)
(هودونگ هم نگران به نظر میرسه)
این نودل کره‌ایه
این چیزیه که من میگم درسته؟
داری انگلیسی تمرین میکنی؟
اینو ببین- آره-
بهتره روی پنجه پات وایسی- خدایا-
(یدفعه 16 تا مشتری میان)
(ترجیح میدم نبینمش)
باید همزمان برای همشون سرو کنیم- همزمان-
باید همه غذاها رو همزمان سرو کنیم
(نگرانن)
(ناله میکنه)
(از دیدن میزای پر سرگیجه میگیرم)
(مشتریای خارجی اونا رو بیشتر نگران میکنن)
(ولی این باعث نمیشه که هودونگ ناامید بشه)
خوش اومدین
سلام
(به انرژی زیادشون نگاه کنین)
شما اهل کجا هستین؟
آمریکا- آمریکا-
آمریکا، آره
شما اهل کجا هستین؟
من اهل کره هستم
(دوتا انگشت شست بالا)
ممنون
واقعا دارم نگران میشم
(اونا هرگز نمیتونن آروم بشن)
(ارائه منو به گروهی از مشتریا)
ببخشید، بله
...شماها باید حرف بزنین
(چشم برادرا به این‌هیوکه)
(اونا با حالتی نگران‌ منتظر دستورن)
(چه سفارشی دادن؟)
(داره دور میشه)
(سونگی با مشتریا چک میکنه)
من قبلا سفارش دادم- قبلا سفارش دادین؟-
هودونگ ما سفارش گرفتیم
سه تا کیمچی، یه بیبیم و دوتا دامپلینگ
(...در حالیکه برادرا روی پا بودن)
رامیون کیمچی؟
(به ترتیب دستورا رو میگرفتن)
ممنون
(سفارشای فعلی)
باید اول کاری درست کنم- با کاری شروع کن-
آره- دوتا کاری-
(ببخشید)
ببخشید
...رامیون کیمچی- اونا میتونن کره‌ای حرف بزنن-
میتونین کره‌ای صحبت کنین؟- بله-
ما کره‌ای هستیم- شما کره‌ای هستین-
ما کره‌ای هستیم
(خجالت میکشه)
(کره ای، کره ای، ژاپنی)
ما اینجا کره‌ای، آمریکایی و ژاپنی رو داریم
(شرق و غرب با هم متحد میشن)
رامیون شکم‌ خوک و کیمچی خیلی تنده
مشکلی نیست- مشکلی نیست-
غذای تند دوست دارین؟- آره دوست داریم-
تنده- ترجیحش میدم-
کره‌ای ها غذاهای تند رو دوست دارن
با غذاهای تند مشکلی ندارین؟- نه-
(حالم خوب میشه؟)
شروع کنیم
(با فکر جدید شروع به کار کنین)
(با شور و حرارت زیاد)
(من باهات هستم)
(!بیاین کار رو شروع کنیم)
به سلامتی
به سلامتی- به سلامتی-
(به سلامتی)
به سلامتی- به سلامتی-
به سلامتی
این سبک آمریکاییه
به سلامتی- به سلامتی-
(بیاین طعم واقعی رامیون کره‌ای رو بهشون نشون بدیم)
(نصف پودر پایه سوپ جادویی)
(...و)
(سس با دستور ملی)
(...وقتی مثل شور و شوق برادرا داغ میشه)
تنده
(سوپ تند آمادس)
بریم بهشون سوپ رو بدیم
(نودل ها رو بریزیم)
(میجوشه)
(...در حالیکه نودل در حال پختنه)
(طعم دودی رو به رامیون شکم خوک و کیمچی اضافه کنین)
(سونگی در حال ساخت رامیون‌ کاری گالبیه)
(اون دنده گوشت گاو رو با روغن پیازچه طعم دار میکنه)
(یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز، سه قاشق غذاخوری پودر کاری)
(به گوشت رایحه کاری زیادی بدین)
(500 میلی لیتر آب اضافه کنین)
شروع خوبیه
(مردم نمیتونن از عطر وسوسه انگیزش دوری کنن)
این یه شروع واقعا خوبه
(پودر پایه سوپ رو اضافه کنین)
(روی دومین رامیون کاری گالبی کار میکنه)
(این‌هیوک چیکار میکنه؟)
میتونم اول سفارش بدم؟- بله-
اوکی- خوبه ببریش؟-
یه چیز خیلی تند میخوام
(تند؟)
کدوم غذای خیلی تند رو پیشنهاد میکنین؟
تند؟- یه چیز خیلی تند-
رامیون شکم خوک و کیمچی
خیلی تنده- باشه امتحانش میکنم لطفا-
یکی؟
یکی- یکی-
رامیون کاری
رامیون کاری- رامیون کاری-
کاری؟- بله-
هممون یه غذا رو میخوایم درسته؟
کاری
چهارتا دامپلینگ
(یه سفارش بزرگ از یه گروه بزرگ از مشتریا)
یه کیمچی، هشت‌تا کاری و چهارتا دامپلینگ
هشت‌تا کاری؟
(سفارش 17تا رامیون)
(این‌هیوک آروم باش)
صبر کن
بفرمایید رامیون شکم‌ خوک و کیمچی، لذت ببرین
لذت ببرین- خیلی تند درستش کردم-
ممنون- ممنون-
خوشمزه و تند درستش کردم
ممنون
بفرمایین رامیون شکم‌خوک و کیمچی، لذت ببرین
این بده- خیلی تند درستش کردم-
توی دردسر افتادم- ممنون-
این بده- خوشمزه و تند درستش کردم-
توی دردسر بزرگی افتادم- رامیون کیمچی-
(...با حالتی آروم در حال سرو غذاست)
(ولی توی سرش پر از فکر دامپلینگ تخم مرغه)
ممنون
(ولی توی سرش پر از فکر دامپلینگ تخم مرغه)
(ببخشید دامپلینگ تخم مرغی، فعلا سرم شلوغه)
(باید رامیون نپخته سرو کنه)
یه رامیون کاری گالبی آمادس
(...اگه رامیون آمادس)
آره
(باید بعدش سریع بدوه)
ممنون
(چون رامیون‌ نباید شفته بشه)
(به سرعت رامیون نپخته رو سرو میکنه)
(کیمچی رو برمیداره)
(کیمچی زیاد)
دومین رامیون کاری گالبی
آره- آره-
(این دقیقا همون صحنه نیست)
میتونم دامپلینگا رو سرو کنم؟
...دامپلینگا
(ببخشید، من هنوزم خیلی کار برای انجام دادن دارم)
میتونین اینو درست کنین؟- رامیون‌ کاری-
ممنون
(سرو کیمچی رایگان رو فراموش نمیکنه)
روح غذای کره‌ای، کیمچی
(حالا فقط باید کیمچی تربچه رو سرو کنه)
چطوری کیمچی تربچه رو توضیح بدم؟
این چیه؟
یه غذای کره‌ای که اسمش کیمچی تربچه س
تربچه؟ کیمچی تربچه-
(بالاخره تو راهم که ببینمت، دامپلینگ تخم مرغ)
این‌هیوک- بله-
بفرمایید، ببخشید- بله-
این تندیش کمتره- باشه-
نوش جان
(رامیون شکم خوک و کیمچی آماده س)
برای میز دو
ببخشید- خوبه-
خوبه؟
خوبه- خوبه-
(مشتری های مهربون با وجود اینکه خیلی منتظر موندن از غذا لذت بردن)
خوبه
از گوشت خوک خوشتون اومد؟
(هورت کشیدن نودل اشتهاتون رو تحریک می کنه)
(عاشق رامیون کره‌ای تند)
(درحالی که ژاپن عاشق غذاهای کره‌ای تنده)
(آمریکا در چه حاله؟)
کیمچی چطوره؟
کسی کیمچی می خواد؟
خوب به نظر میاد- در واقع ترشی کره‌ایه-
کمی کیمچی می خواین؟
(فکر می کنه)
خوبه
کیمچی برداشتین؟
(بدون وقفه به آشپزخونه برمیگرده)
ببخشید. عذر می خوام
(بعد از سرو کردن، شروع به درست کردن دامپلینگ تخم مرغ می کنه)
(حالا روی دامپلینگ های تخم مرغ تمرکز می کنه)
(خوشمزه شدن)
(به خوبی انجامش میده)
این‌هیوک خیلی پیشرفت کردی
(به این‌هیوک افتخار می کنه)
حس می کنم دارم میمیرم
(بررسی می کنه)
دو تا دامپلینگ برای میز دو
(این‌هیوک روزانه پیشرفت میکنه)
(در همین حال، دو برادر رامیون بیبیم درست می کنن)
مراقب باش
(سونگی نودل های پخته رو به هودونگ میرسونه)
(بعد هودونگ نودل ها رو با آب سرد آبکشی می کنه)
(سس ترش و تند اضافه میکنه)
خوشمزه‌اش می کنه
(سس ترش و تند اضافه میکنه)
تا دا
(وقت تو ظرف ریختن این زیبای کره‌ایه)
(پنج رنگ زیبا برای تزیین)
(با زرده تخم مرغ تمومش می کنه)
خوبه
رامیون جونجوبیبیم
عذر می خوام
ممنون- ممنون نوش‌جان-
ما یه دامپلینگ می خوایم- یه دامپلینگ؟-
(دامپلینگ های بیشتر در حالی که هنوز هیچی سرو نکرده)
یه دامپلینگ
(در حال حاضر، هشت تا دامپلینگ تخم مرغ تو صفن)
یه دامپلینگ
ممنون- بفرمایید-
(در همین حال به رامیون جونجوبیبیم دیگه آماده میشه)
من کمکت می کنم
(۹ رامیون باقی موندن)
ببخشید
(دو تا دامپلینگ میز دو باقی مونده)
(هودونگ بعد از کارش دامپلینگ درست می کنه)
(تموم شد)
ممنونم
خوب به نظر میرسه
(دامپلینگ های تخم مرغ شما سرو میشین)
(خداحافظ)
(اما این‌هیوک تو باید بیشتر درست کنی)
(یه سطل تخم مرغ همزده انتظارت رو می‌کشه)
(دراماتیک نباش)
(باید ۶تای دیگه درست کنی)
(پس این‌هیوک دوباره شروع می کنه)
(بالاخره می تونه یه نفسی بکشه)
(اما یه بحران دیگه وجود داره)
هشت تا کاری؟ خدای من
(سونگی باید هشت رامیون کاری گالبی درست کنه)
اولین باره سه تا ظرف دارم
(سر و صدا)
(سه تا ظرف برای اولین بار در برادران رامیون)
اولین باره که همزمان سه قابلمه استفاده میشه
(من، لی سونگی، از پسش برمیام)
(قبل از جوش اومدن اولین قابلمه)
(دنده رو تو قابلمه دوم سرخ کن)
(و پودر کاری اضافه کن)
(سرخ کن)
(قابلمه اول داره میجوشه)
(بعد)
(به قابلمه ی دوم آب اضافه می کنیم)
(به قابلمه‌ی اول نودل رو اضافه میکنیم)
(عجله داره)
سونگی وقت داری
مهم اینه که مزه اش حفظ بشه
(چیزی که مهمه خوب بودن مزه س)
وقتی اینو سرو می کنیم
می تونی به آمریکایی ها بگی
که من تنها آشپز رامیون کاری گالبی هستم
و مجبورن صبر کنن چون فقط می تونم دونه دونه درست کنم؟
به انگلیسی؟- آره-
می تونی بهشون بگی؟
اینم میتونی بگی که امروز اولین روزه که دامپلینگ درست می کنم؟
پس وای خدای من
می تونی بگی تو تنها کسی هستی که تنبلی؟
(وقتی برادرام دارن کار می کنن من ول می چرخم)
باشه، اول
رامیون کاری گالبی برای آمریکایی ها لطفا
آمادس؟- آره-
رامیون کاری آماده س
من
(وقتشه براشون توضیح بدیم)
الان بر می گردم
به انگلیسی بهشون بگو
چی؟
آها باشه
این رامیون داره
(اشتباهه؟)
این رامیون
(می تونه این لطف رو در حق سونگی بکنه؟)
(خیره)
نگاهشون کن. همه تو گوشی هاشونن
این میتونست بهترین غذای عمرشون باشه
اما اون ها تو گوشی هاشونن
(سرشون با گوشی گرمه)
(هودونگ باید ازشون بخواد صبر کنن)
رامیون کاری گالبی
(رامیون کاری گالبی اینجاست)
گالبی؟- بله-
زیاده
(ظرف پر از رامیون کاری گالبیه)
رامیون کاری گالبی
فقط اون می تونه درستش کنه
(سونگی استاد رامیون کاری گالبی)
استاد
(سونگی استاد رامیون کاری گالبی)
متاسفم اما
(برای تاخیر عذرخواهی می کنه)
دیر میشه
اون کنده- بابت تاخیر متاسفم-
اشکالی ندارد. به خصوصه لطفا-
ممنونم- ممنونم-
از نهارتون لذت ببرین
(ماموریت به انجام رسید)
باشه
فقط چند لحظه
هودونگ یکی دیگه آماده س
هودونگ، آماده س
بله
باشه. سریع بود
از دیدنتون خوشحالم- از دیدنتون خوشحالم-
از دیدن دوبارتون خوشحالم
سریع
ممنونم
(هفت رامیون باقی مونده)
(هودونگ برمیگرده)
درست گفتم؟
خوبه.آفرین
(دختره هی میگه مقدارش زیاده)
(اعلام می کنه)
بخورش. بزن بریم
(همینطور نودل درست می کنن)
(و دامپلینگ های بیشتری سرخ می کنن)
(هنوز کلی کار دارن)
(یه رامیون شکم خوک کیمچی، شش رامیون کاری گالبی)
(و شش دامپلینگ تخم مرغ مونده)
(هر سه برادر سرشون شلوغه)
(گرچه در کار مرزی وجود نداره)
(وقتی میگن به چیزی نیازه)
(به همدیگه کمک می کنن)
دو؟ دو؟
الان چندتا؟- چهار-
یه کیمچی دیگه؟
(اگه هودونگ باهاش حرف بزنه)
یه لحظه- لطفا چک کن-
خوبم؟- آره-
ببخشید
رامیون کاری گالبی به همراه برنج سرو میشه
(تعجب میکنن)
خوبه
(این‌هیوک می دونه چیکار کنه)
آروم باش
(دامپلینگ های تخم مرغ رو با آرامش می‌بره)
ببخشید
(اشتباه برد)
ما این رو سفارش ندادیم
(چه اتفاقی افتاد؟)
دامپلینگ تخم مرغ؟
(این‌هیوک گیج شد چون سر یه میز نشستن)
عذر می خوام
(غذای میز یک سرو شد)
(سومین رامیون گالبی کاری برای میز آمریکایی حاضره)
(یه نگاه کلی میندازه)
چهل دلار
بفرمایید- ممنون-
(استادی که 24 ساعت شبانه روز برای رامیون پزی حاضر:لی سونگی)
به معنای واقعی کلمه حالا تبدیل به یه ماشین شدم
ماشین رامیون گالبی کاری
تایید میکنم- هعی-
(یه قابلمه)
حس میکنم دیگه استاد شدم
(اون استاد سه تا قابلمه شده)
واقعا استاد شدم تو این کار
(رامیون گالبی کاری توسط این استاد رامیون آماده شده)
رامیون گالبی کاری حاضر
اوکی
(...یه رامیون شکم خوک و کیمچی، سه تا رامیون گالبی کاری)
(و چهار تا دامپلینگ تخم مرغی خدمت شما)
ببخشید- بفرمایید-
شما غذاهای تند دوست دارید؟
بله- تند؟-
بله- بله-
(فهمیدم)
(مزه ی اصیل و تند کره ای رو نشونتون میدم)
به نظر خوشمزه میاد
(اینم از رامیون تند برای پسری که تولدشه)
(یعنی چقدر تندش کرده؟)
(کار سونگی با سه تا قابلمه تقریبا تمومه)
(هدف نزدیک)
(جینگ جینگ)
(یه مشتری دیگه؟)
(کسی اینجاس؟)
تعطیلیم
واقعا؟- عذر میخوام-
(...به هر حال)
شنیده بودم اینجا جای خوبیه
(ما به عنوان یه رستوران خوب شناخته شدیم؟)
چند نفرید؟
(تنهاست)
اشکالی نداره؟- نه-
متاسفم
شایعات میگن رامیون های ما خوشمزن
(با وجود تعطیل بودنشون تصمیم میگیرن آخرین مشتری رو قبول کنن)
رامیون شکم خوک و کیمچی- رامیون-
یه رامیون شکم خوک و کیمچی
(یه رامیون شکم خوک و کیمچی)
لطفا یکم صبر کنید
(سونگی سرعتش رو روی درجه ی ملایم تری تنظیم میکنه)
به نظر میاد داره سرخش میکنه
ببین...کل گوشت رو دودی میکنه
نگاه کن- واو-
(نمایشش توجه مشتری هارو جلب میکنه)
(توقع مشتری ها بالاتر میره)
(شکم خوک رول شده در کیمچی طعم دار شده با مزه ی دودی)
(به رامیون تند اضافه میشه)
(تزئین رنگارنگ)
خوبه
(کار رامیون شکم خوک و کیمچی تموم)
الان بر میگردم
(برای جبران انتظار مشتری خودش غذا رو سرو میکنه)
این رامیون شکم خوک و کیمچیه؟- بله-
مواظب باشید
آه بله
این رامیون به شدت تندِ
اوه واقعا؟- بله-
خیلی تند- ...به نظر-
خطرناک میاد
باید امتحانش کنید
میترسم
می ترسم- بیخیال-
مراقب باش داغه
چه نوع رامیونی بود؟ رامیون کاری؟
رامیون شکم خوک و کیمچی- کیمچی-
بله- این شکم خوک اینم کیمچی-
میناری- درسته- آب‌چکان جاوانیکا یا کرفس آبی یا جعفری ژاپنی، گیاهی است که در غذاهای مختلف آسیایی به کار می‌رود. این گیاه در کره جنوبی با نام میناری شناخته می‌شود
"میناری"- "میناری"-
گوشت رو رول کردید؟
بله- خودتون این کار رو کردید؟
بله خودم انجامش دادم
آفرین- گوشت و کیمچی و میناری-
(یادت باشه،گوشت،کیمچی و میناری)
(حتما یادم میمونه)
نوش جان- ممنون-
باید مراقب این یکی باشیم درسته؟
به نظر خیلی تند میاد
به نظر خیلی انفجاری میاد
(رامیون بمب اتمی؟)
بله این یکی یکم ترسناک
(درسته که یکم ترسناک، ولی امتحانش میکنم)
(عقب نشینی میکنه)
هر موقع که آماده بودی- امن-
(دومین تلاش با آب)
واو
حالا آشپز خودمون رو داریم
(مزه ی سوپ به وجدش میاره)
(دوباره نودل هارو امتحان میکنه)
(مجددا به وجد میاد)
واقعا خوشمزه س- چه طوری؟-
به نظر خیلی تند میاد- درسته-
(نودل هارو خرد میکنه)
(نودل هارو هورت میکشه)
(نمیتونه از خوردن دست برداره)
(دمای بدنش بالا میره)
حس میکنم میتونم قرمزی رو تو صورتت ببینم
فکر کنم معدت یکم به مشکل بر خورده
انگار داره از قسمت های پایینی بالا میاد
ولی عاشقشم- قرار یه گرفتگی بد باشه-
!تولدم مبارک
بالاخره تند رو گرفتم
خب خوشمزس
(روزش با خوردن رامیون کره ای خاص تر میشه)
(یه خاطره ی دیگه از عشق مردم)
(میتونه از این خوشحال تر هم بشه؟)
(این گوشت به طرز عجیبی خوشمزس)
گوشت واقعا فوق العاده س
کاسه های فانتزی هم همینطور
حس خاصی میده
امیدوارم بتونیم دوباره به اینجا بیایم- ...اینجا بهترینه-
اینجا یه لوکیشن موقته
بهترین تولد 38 سالگی- بله-
به نظر واقعا خوب میاد
ای کاش منم میتونستم داشته باشمش
(!اینم از آخرین سفارش)
اوکی آخریش تو راه- ممنون-
(رامیون گالبی کاری هم سرو میشه)
خیلی متاسفم
واقعا متاسفم
واقعا مشکلی نیست کارتون عالی بود- خیلی خاص-
ممنونم
(غذای تمام مشتری ها سرو شده)
(بالاخره میخوره)
(به نظر خوشش اومده)
خوبه
آب برنج رو میخورم
ببخشید- کارتون واقعا عالی بود-
لطفا- بله-
(دنیایی جدید از رامیون کره ای برای اون)
...هودونگ رامیون کاری دقیقا
به خوبی اونیه که بک جونگ وون میپزه
تو که قرار نیست به بک جونگ وون ببازی؟- معلومه که نه-
با این منو نه درباره ی بقیه ی منو ها مطمئن نیستم ولی با این یکی... عمرا
نمی بازم
امکان نداره ببازم
(مطمئنم قرار نیست ببازم)
سرگرم کننده س
نمیتونم ببازم
...بیاید یه رامیون کوچیک اما
برادری درست کنیم- برادری درست کنیم-
ممنون
این‌هیوک- بله؟-
امروز کلی تلاش کردی
کاری نکردم- تقریبا کارمون تمومه-
هنوز تموم نشده- هیچ وقت نمیتونیم مطمئن باشیم-
نباید گاردمون رو پایین بیاریم- هیچوقت نمیدونیم قرار چی بشه-
اوکی- بزنید بریم-
(هودونگ تا آماده شدن آخرین رامیون تمام تلاشش رو میکنه)
(متمرکز و جدی)
آخریش
(آخرین رامیون شکم خوک و کیمچی ای که امروز پخته میشه)
(میز دو : یه رامیون شکم خوک و کیمچی)
خدای من، این واقعا تندِ
اوکی- ممنون بابت غذا-
ممنون
(یعنی بالاخره تموم شد؟)
خوبه
(سه تا برادر سیل سفارش ها رو هندل کردن)
فوق العاده س- چی؟-
این فوق العاده س که اونا انقدر خوب غذا میخورن
دقیقا
اونا واقعا خوب غذا میخورن
درسته- اون کاسه رو گرفته دستش-
واقعا فوق العاده س
(در حالی که کاسه تو دستشه غذا میخوره)
(این‌هیوک رستوران رو از نظر میگذرونه تا ببینه مشتری ای به چیزی نیاز داره یا نه)
ما دفعات زیادی به کره رفتیم- چند باری هم اومدیم اینجا-
ما زیاد به کره رفتیم
ارتش آمریکا
شما تو ارتشید؟
..ما معلم
پایگاه نیروی دریایی هستیم
تو ژاپن؟- بله-
و برای ورزش به کره رفتیم
برای فوتبال و کشتی
و اینکه... کمپ هامفریس کجاست؟
پیونگ تک اوسان
سئول، پیونگ تک اوسان- پیونگ تک اوسان-
هر سه تاش- بله-
قشنگ بود
ممنون
همسرم ژاپنیه
...اون کار میکنه ولی عاشقه
کیپاپ و کیدرماست
و همچنین غذای کره ای
قرار کلی از دستمون عصبانی بشه
بچه ها حقیقتش قرار حسودی کنه
داره میره سر کار ولی بیاید ببینیم
(بوق)
هی، عزیزم
درامای کره ای مورد علاقت کدومه؟
درامای مورد علاقه ی کره ایم؟- آره-
"پسران فراتر از گل"
"پسران فراتر از گل"؟- "پسران فراتر از گل"-
"پسران فراتر از گل" لی مین هو
لی مین هو
مین هو؟- مین هو؟-
مین هو‌ی بازیگر-
دوست منه- مین هو-
بازیگره؟- واقعا؟-
اوه آره، لی مین هو
ما داریم با دوستاش وقت میگذرونیم
دوست های مین هو- میخوای ببینیش؟-
همه چیز با مین هو
اوکی باحاله
مین هو الان کاناداست
(سونگی هیجان زدست چون درباره دوستش حرف میزنن)
خداحافظ عزیزم
غذا عالیه- خوبه-
...من قطعا- خیلی خوبه-
"چطوری به کره ای میگن که "بابت غذا متشکرم؟
بابت غذا ممنونم
بابت غذا ممنونم- بابت غذا ممنونم-
اشتباه تلفظ کردی
"اینطوری "بابت غذا ممنونم
بابت غذا ممنونم
بابت غذا ممنونم- خیلی خوب بود، به زبون انگلیسی-
ممنون که شکمم رو سیر کردی
خیلی خیلی ممنونم
(غذای خوبی بود)
(درسته، من باید رای بدم)
(آخرین مشتری رفت)
ممنونم
مشتریای خارجی- خیلی خاصن-
باورنکردنیه
بیشترشون خارجی‌ها بودن- واقعا؟-
درسته- درسته اونا خارجین-
استثنایی بود
از چندتا زبون استفاده کردیم؟
خسته کنندست- ...سرم-
سرم درد میکنه
کمبود اکسیژن دارم- باید بشینم-
(روز سوم به پایان رسید)
روز سختی بود
(وقتش رسیده که نظرات رو ببینن)
راستش از امروز انتظار زیادی ندارم
ولی رها کردن کاری که دو روز انجامش دادین آسون نیست
دیروز
"تصمیم گرفتم که "این یک کانسپته، از پسش برمیام
ولی شرمنده شدم- پشیمون شدی-
پشیمون شدم- متوجهم-
(پس از پایان روز دوم)
(هودونگ مجبور شد بیخیال نودل دریایی تند بشه)
(نمیتونست احساسات خودشو مخفی کنه چون به منو چسبیده بود)
بعد از دو روز وابسته شدم- درسته-
رامیون گالبی کاری و رامیون جونجوبیبیم
(منوهایی که دو روز متوالی کار کردن)
(آیا میتونن همه منوی امروز رو ذخیره کنن؟)
(در همین حین بیرون از رستوران)
(برداشتن صندوق رای)
لطفا بفرمایید داخل- سلام-
خوش اومدید- سلام-
بابت کارتون ازتون تشکر میکنیم
امروز واقعا
مثل برق و باد گذشت
روز سختی بود- بله-
این‌هیوک اول به منوی کناری و سرو غذا رسیدگی کرد
روز شلوغی داشتی
میخوام یک دست بزرگ به افتخار خودم بزنم که جلوی اشکامو بگیرم
برادران رامیون امروز کار فوق العاده ای انجام دادن
عالی بود- عالی بود-
از پسش بر اومدیم
فکر میکنین امروز چند کاسه فروختین؟
واقعا هیچ ایده ای ندارم
نمیتونم حدس بزنم- نمیتونم اعداد رو تخمین بزنم-
(با دقت فکر کردن)
(روز سوم)
(حساب های موجود برای روز سوم)
(رامیون شکم خوک و کیمچی)
(پونزده کاسه)
(رامیون گالبی کاری)
(بیست کاسه)
(رامیون جونجوبیبیم)
(نه کاسه)
(دامپلینگ)
(نوزده بشقاب)
(...فقط یکی میتونه بهتر باشه)
(که میتونه منو رو متوقف کنه)
(جمعا چهل و چهار کاسه فروخته شد)
(کدوم یک از سه غذای منو باقی خواهد موند؟)
(صندوق رای بازه)
(نمیتونم ببینمش)
(نگران)
فکر کنم تمام غذاها نابود بشن
(نتیجه اینجاست)
خیلی زیاده
یک عالمه رای
میتونم تعداد کاغذها رو حس کنم
بذارین ببینم
(اولین رای چی میتونه باشه؟)
بیاین هرکدوممون یکی انتخاب کنیم
...میدونی اولی
انرژی داشت
اول یک جواب خوب برای رامیون شکم خوک
(بعدش، انرژی این‌هیوک چطوره؟)
ادویه کاری- رامیون گالبی کاری-
جواب منفی نباشه لطفا
باشه- این یه لایکه-
رامیون کاری خوب بود
کوفته ها هم خوب بود
ممنونم
(!برای پنج رای متوالی)
درسته- یک-
بسیار خب- دو-
حدس میزنم اینا از آخرین مهمونا باشن
بزن بریم
بسیار خب- سه-
بسیار خب- چهار-
این چیه؟
(یک عالمه نظر)
(میگه که می‌تونه بهتر باشه؟)
نه این یکی خوبه
مشتری منتظر موندن رو دوست نداشته
(میگه مشتری از منتظر موندن خوشش نیومده)
اوکی
انتظار رو دوست نداشته- چون خیلی صبر کردن-
باشه- باشه میبرمش-
...کارکنان خدمات خوبی ارائه دادن
و غذا قیمت مناسبی داشت
قیمت- قیمتش مناسب بود-
...رامیون کیمچی و شکم خوک
با تخم مرغ و پنیر طعم بهتری داره
پنیر ایده خوبیه
ممنونم
(وضعیت فعلی، از 44 رای)
اینه
یکدفعه ای بریم رای دهم؟- باشه-
ما یک عالمه رای گرفتیم
یکم زیادیه- بفرما-
یک- این آسونه-
"خیلی خوشمزه بود"- "خیلی خوشمزه بود"-
دو- یک قلب-
بذار ببینم- سه-
چهار- چهار-
چی؟- نودل کاری-
(اولین مورد میتونه بهترین باشه)
(نمیتونم باور کنم)
این یعنی کاری؟- آره-
منم اینطوری فکر میکنم حروف شبیه به هم هستن
(در حال تایید)
(سونگی خیره مونده چون نمیتونه چیزی که میبینه رو باور کنه)
...حالا که ما واقعا به این
(مشکل چی بود؟)
دلیلش چیه؟
میتونست بهتر باشه؟- آره-
به خاطر پودر فلفل؟
(قلبم رو پای پختنش گذاشتم)
رامیون گالبی کاری- رامیون گالبی کاری-
(رامیون گالبی کاری متوقف شده)
...متاسفیم اما- !ده رای-
(!دوباره برای ده رای موافق میرن)
یک- یک-
دو- دو-
این یکی چیه؟
نه- نه-
(میتونه بهتر باشه؟)
دامپلینگ
این یکی میگه که دامپلینگ میتونست بهتر باشه
(میگه دامپلینگ میتونست بهتر باشه)
چرا مشتری اینو نوشته؟
درباره دامپلینگ بهم بگو نظرت چی بود؟
...تخم مرغا
میتونستن بهتر باشن
چون مشتری فکر میکرد که املت رول شده‌ان
(دامپلینگا شبیه املت گرد شده بودن)
برای اوایل کاره- حدس میزنم همینطور باشه-
برای اوایل ساعت کاریمون میتونه حق با اونا باشه
میتونم بفهمم
دوباره شروع کنیم- چندتا مونده؟-
خیلی زیاد- خیلی مونده؟-
آره بیاین فقط ده تا رو ببینیم
(به سرعت پیش میره)
رای یازدهم
حدس میزنم این رامیون کیمچی شکم خوکه
"میگه که "طعم کره ای بهترینه
("در یازده رای گفته شده که "خوشمزست)
اوکی- اوکی-
(مفتخر)
اوکی
(لبخند میزنه)
اون چیه؟
("دوباره "میتونه بهتر باشه)
این چیه؟
این جونجو بیبیم رامیونه- چی؟-
جونجو بیبیم رامیون-
من این میز رو سرو کردم
جونجو بیبیم رامیون
...جونجو بیبیم رامیون
سس خوشمزه ای داشت
اما در کل طعم ملایمی داشت
ملایم؟- این ممکنه-
اونا معمولا از طعم قوی لذت میبرن
...پس سلیقه همه
متفاوته- سلیقه ها متفاوته-
وقتی طعم یکیه، برخی اون رو تند میدونن
در حالی که دیگران اون رو بی مزه میدونن
...وقتی واقعاً اتفاق میفتاد
(دوتا غدا قبلاً متوقف شده)
...که باید رهاشون کنم
پیشاپیش ممنون جدی میگم
من امروز واقعا روی تو حساب می کنم
(اونا جلوی منو جدی بودن)
(اونا به شدت میخواستن منو رو حفظ کنن)
(وعده حفظ منو)
(ببخشید که به قولمون عمل نکردیم)
(تلخ)
(جونجو بیبیم رامیون حذف شده)
رامیون شکم خوک ‌و کیمچی تنها باقی مونده
(وضعیت فعلی)
شیش رای برای باز کردن باقی مونده
(دوباره شمارش آرا)
پنج رای داریم
("خوشمزه" برای کیمچی رامیون شکم خوک)
...الان
این گالبی کاری رامیونه
صبر کن. فقط تعداد کمی از ما باقی مونده
ما چهارتا مونده- ما چهارتا مونده-
من فکر می کنم ما میتونیم رامیون شکم خوک رو نجات بدیم
چهار حالا دو رای داریم
فقط یه مورد برای ما باقی مانده
(بی حرف)
متاسفم، برعکس گذاشتمش
(رای برعکس بود)
(از مرگ میترسم)
متاسفم- آخری رو باز نکن-
فکر می کردم این سه بازی اول بود
سونگ گی، آخری رو باز نکن- من ندیدم-
سونگ گی، نبین- من ندیدم-
‌... می تونیم رامیون شکم خوک رو حفظ کنیم
تا فردا؟- میتونیم؟-
یه رای- روز سوم-
،اگه کیمچی رامیون گوشت خوک نیست
ما میتونیم اون رو حفظ کنیم
بیا بریم- حداقل یکی رو باید نگه داریم-
(متحد)
(!با این حال)
تنده
اینم خیلی تنده
(!تنده)
خیلی تنده
تنده
(از دریافت پاسخ هایی که انتظارش رو نداشتن متعجب شدن)
کدوم یکی تند تره؟
(رامیون شکم خوک و کیمچی)
(باید برای اونا باید خیلی تند باشه)
(خیلی نگران)
خیلی از مشتری ها به خصوص رامیون شکم خوک رو تند) (میدونستن
تو اینجا من میرم
(میتونه زنده بمونه؟)
،سه
،دو
یک
(رای آخر چی میگه؟)
!بیا بازش کنیم
(!خوش طعم)
!بیا بازش کنیم
!ما یکی رو امن نگه داشتیم
چه آرامشی
ما یکی رو امن نگه داشتیم
رامیون شکم خوک رو نگه داشتیم
برای جونجو بیبیم رامیون متاسفم
نگهش داشتیم
من واقعا خوشحالم- میتونیم نگهش داریم-
واقعا ممنونم
بابت سخت تلاش کردنت ممنونم- من واقعا قدر دانتم-
من نگران رامیون شکم خوک بودم
آره، مطمئن نبودیم- مطمئن نبودیم-
اما ما اون رو امن نگه داشتیم
(رامیون شکم خوک باید باقی بمونه)
...حالا باید خداحافظی کنیم از
رامیون کاری و جونجو بیبیم
برای همین دوام آوردن بیشتر از دو روز سخته
...بیا باهاشون خداحافظی کنیم
...چون باید بقیه ی رامیون هارو
تبلیغ کنیم- درسته-
بیاین مثبت فکرکنیم- دقیقا-
...ما منو رو به روز می کنیم
با اضافه کردن سایر طعم های کره ای
(شما مجبورین راه خودتون رو با چیزی که به اون وابسته میشین جدا کنین)
(...جونجو بیبیم رامیون)
(اینقدر تعمیر و نگهداری بالا بود)
(برای رنگارنگ کردن اون، هودونگ صبح زود رقصید)
(در صورتی که نودل ها حتی یکم آسیب ببینن)
(انگشتان سفت اون موقع سس زدن با دقت حرکت می کرد)
این داره عالی پیش میره
(وقتی رشته ها به طرز اشتها آوری رنگارنگ شدن)
(برادرا خوشحال بودن)
(به تصویر کشیدن زیبایی های رنگارنگ کره)
("اون زمزمه کرد: "بذار خوشمزه بشه)
(فقط خود اسمش خیلی خوشمزه به نظر میرسید)
(بعد از اولین بار، همه گفتن)
(خوشمزه اس)
(خوبه)
(برادران برای حفظ این ذائقه سخت تلاش کردن)
(اونا خیلی باحال بودن)
(جونجو بیبیم رامیون کره ای ترین طعم وزیبایی)
(جونجو بیبیم رامیون)
(25 بار به مدت 24 ساعت فروخته شد)
(این بیشتر طعم کره ای رو ترویج کرد)
(و یه طعم دیگه)
(ایده برادر بزرگتر و ظرافت برادر دوم)
(...گوشت گاو با رایحه کامل پیاز)
(با تندی برخورد کردم)
(صبر کن، زیبا شده)
(هماهنگی با رامیون برای نشان دادن رنگ فوق العاده)
(از صمیم قلب محبت کره رو به تصویر میکشه)
(همه با خوشحالی ازش استقبال کردن)
خوبه
(طعم اون باعث شد تا مشتری ها بدون توجه لبخند بزنن)
(گالبی کاری رامیون)
(35 بار به مدت 24 ساعت فروخته شد)
(این عشق صمیمانه کره رو به اشتراک گذاشت)
(حالا خداحافظ)
بیایین در مورد دستور العمل ها تصمیم بگیریم
بهتره با چیزی که می خوایم پیش بریم
...در مورد گالبی کاری رامیون
امروز از منو حذف شد
من یه دستور غذا تو ذهنم داشتم
(اون چیه؟)
رامیون روده بزرگ- رامیون روده بزرگ؟-
...چون- این بی نظیره-
مردم ژاپن عاشق داشتن روده بزرگ گوشت گاو هستن
و مردم کره عاشق خورشت ترش گوشت گاو تند هستن
اگر این دو با هم ترکیب بشن
شرط می بندم که باورنکردنی میشه
...رامیون روده بزرگ
دستورشو داری؟- آره-
(من روی تو حساب میکنم)
که باید انجام بشه
...درباره رامیون بدون سوپ
صدف راه راه موجوده
(اونا میتونن روی صدف راه راه حساب کنن)
...صدف راه راه
میتونیم از قبل مزه دار کنیم- درسته-
بعد رامیون روده بزرگ جایگزین گالبی کاری رامیون میشه
و صدف راه راه جایگزین جونجو بیبیم رامیون میشه
روز سوم برادران رامیون
بیایین امروز رو تعطیل کنیم
کارت خوب بود- کارت خوب بود-
(آفتاب صبحگاهی تاریکی رو میشکنه)
(دوباره صبح بخیر)
(..‌‌.صبح روز چهارم)
(برای تبلیغ رامیون کره ای تو ژاپن)
(خر و پف)
(صدای خروپف تانک انوشیما رو تکون میده)
(بچه ها، یه تانک تو راهه)
(این صدای دیوانه وار این‌هیوک رو بیدار میکنه)
(این یه خوابه یا چی؟)
(باید صورتمو بشورم؟)
(بقیه هنوز خروپف میکنن)
(پرتاب کردن)
(پیچ و تاب)
(صبح بخیر)
سونگ گی، تو دیشب کاملاً خواب بودی
واقعا؟- آره-
سریع خوابم برد
...خوشبختانه
این‌هیوک شب هم خوابید
میدونم
انگار مرده بود- درسته-
...قبل از اینکه بریم سرکار
این‌هیوک رو‌میبرم بیرون
(دیشب)
این‌هیوک خوابه؟
اون حتما خسته شده- داره استراحت میکنه درسته؟-
سریع خوابش برد- ...درست کردن دامپلینگ-
اونو دچار اختلال روانی کرد
"شنیده م که یه جای معروف به "اسلم دانک وجود داره
بهش کمک کن تا دوباره انرژیشو به دست بیاره
قبل از رفتن به رستوران یکمی با هم میشینیم
درسته، اینکارو بکن
باشه- باشه؟-
...من میرم آشپزخونه رو تمیز کنم
و قبل از اومدن شما همه مواد رو آماده میکنم
از اینکه مراقب رفاه کارکنانت هستی ممنونم
(در حال حاضر صبح)
(انوشیما از خنده مردم پر شده)
(بریم بیرون یه هوایی بخوریم؟)
اسلم دانک" بر اساس این شهر کشیده شده"
...آیا- من واقعاً می خواستم یه سری بزنم-
صحنه قطار رو یادت میاد؟
درست، روبروی چهارراه- آره-
...بیا بریم اونجا
و کمی چای بنوشیم
به نظر خوب میاد
(از وقتی رسیدن اولین باره از هم جدا میشن)
الان احساس می کنم توی ژاپنیم
(درسته ما ژاپن بودیم)
این باید همونجا باشه
بریم داخل
(هیجان داره)
(برای خرید بلیط قطار حرکت کنید)
انوشیما یعنی جزیره‌ی رودخانه؟
اوه منظورش همینه؟
این ایستگاه کاماکوراکوکومه هست- "ایستگاه کاماکوراکوکومه"-
(اونا قراره از دو ایستگاه رو رد کنن)
دو دلاره
(خرید راحت بلیط)
خیلی خوب
اوه، این بلیطه؟- آره-
ناز نیست؟- فوق العاده ست-
(شگفت انگیز)
اینجا
(اسکن)
اونجا بذاریدش
(منم)
(به دنبال سونگ گی میره)
تقریباً بلیط رو قاپید
(همه چیز برای این‌هیوک جذابه)
اینجا قشنگه
میشه اینجا عکس بگیریم؟- باید عکس بگیریم؟-
(زیبا و کوچیک)
(وایب قدیمیش هنوز هست)
(ایستگاه انوشیما پر از جذابیت های قدیمیه)
آه بله
(این صحنه با همکاری ایستگاه به سلامت فیلمبرداری شد)
این راه آهن خیلی باحاله
بذارید راه آهن کمی معلوم باشه
(خیلی خوب و باحال)
(وقت گذروندن با جوون ترا قبل از قبل از گرفتن اینودن)
باحاله- خوب از آب درآمد-
قطار به زودی می رسه
من باید از این عکس بگیرم
(دوتا برادر منتظر اینودن هستن)
(از این قطار جذاب عکس نگرفتن سخته)
(نکته سواری اینودن: در صندلی های ردیف اول بشینید)
(می تونید از نمای کامل انوشیما در قطار لذت ببرید)
این‌هیوک، میتونی پز بدب که تو ژاپنی
یه جوری ژست بگیر انگار اکثرا میای
خوبه
(اولین سواری اینودن)
(مثل یه مسافر معمولی رفتار کردن)
الان که سوار این ماشین می‌شیم، مثل سفر به ژاپن نیست؟
آره واقعا
تمام چیزی که توی ژاپن تجربه کردیم فرودگاه بود
و یه سواری مستقیم به این شهر
تنها مسیری که توی ژاپن می شناسم
از رستوران تا اقامتگاهه
این در مورد اونه
(اونا برای اضافه کردن به مجموعه مسیرهای ژاپنی بلند می شن)
(قطار از منطقه خرید عبور می کنه)
(شما می تونید نحوه ی اداره ی قطار رو شخصاً ببینید)
این واقعا عالیه
راه آهن درست پشت ساختموناست
(لذت گذر از زندگی روزمره انوشیما)
(و همچنین هیجان انگیزه)
این کاملاً- می دونم-
(این ارزش یک ویدیو رو داره)
این خیلی زیباست
ایستگاه بعدی ایستگاه کاماکوراکوکومه ‌ست
این خیلی زیباست
(گذر از محله دوست داشتنی)
این ساحله
(منظره ای از اقیانوس دیده می شه)
(گرفتنش سخته)
(این احساس طاقت فرسا در یه ویدیو)
این ژاپن واقعیه
(فیلمبرداری شده توسط سونگ گی)
(اقیانوس انوشیما یک منظره بی درنگ غافلگیرکننده‌ست)
این محشره
(انوشیما به این زیبایی بود)
زیباست
دبیرستان توی جایی با همچین منظره ی باشکوهیه
خیلی سخته که تو بسکتبال خوب نباشی
(اونا به ایستگاه کاماکوراکوکومه می رسن)
اینجا باید معروف باشه همه اینجا پیاده می شن
خیلی با طراوته
چقدر زیبا
بالاخره احساس می کنم توی ژاپنم
(جملش نشون می ده که چقدر هیجان زده ست)
(ساحل در مقابل ایستگاه باز می شه)
(جایی که رستوران و هودونگ هستن)
آفتاب امروز خیلی خوبه- میدونم-
این شگفت انگیزه
تصفیه کننده ست، درسته؟- درسته-
خیلی سرحال شدم
ذهن ما پر از نگرانی در مورد اداره رستوران بود
اینجاست؟
فکر کنم اینجاست
درسته، اینجاست که...
این برای صحنه افتتاحیه نیست؟
با عبور قطار
(صحنه ای از "اسلم دانک" که در کره نیز محبوبه)
(ایستگاه کاملکوراکوکومه پس زمینشه)
(این یک جاذبه توریستی محبوبه که روزانه صدها نفر ازش بازدید می کنن)
(این به شما این حس رو می ده که قهرمان مو قرمز هستید)
این‌هیوک، ادامه بده
دست چپ فقط کمک می کنه
ما فقط یه فرصت داریم
(این صحنه با همکاری ایستگاه به سلامت فیلمبرداری شد)
ما باید سریع بعد از گرفتن عکس من جامونو عوض کنیم
چی؟- برای گرفتن ماله تو؟-
اوه، باشه- فوراً، باشه؟-
بیایید انجامش بدیم
(در حال اومدنه)
باشه
سونگ گی
(پایان قطار)
(قطار اینجا بود)
(اما الان رفته)
(داری میری؟)
(بزرگترین خنده رو از زمانی که به ژاپن اومده نشون میده)
عجله کن
(کمک به ترافیک قبل از اینکه متوجه بشه)
(با ناراحتی راه میره)
سلام
دقیقا بعد از رفتنش رفتم اونجا
(وقتی رسید، قطار قبلاً رفته بود)
(منتظر فرصت بعدی باشید)
(توی همون زمان)
خدایا، باید اونارو محکم بسابم
اینا خیلی زیاده
(اینا چی هستن؟)
(سنگین)
(فقط صدفا خیلی زیادن)
(معروف)
اینا خیلی زیاده
(عقلشو از دست داده؟)
باید چیکار کنم؟
(نگران از فکر تمیز کردنشون)
بیایید آروم بمونیم
...حالا من باید
خیلی بزرگه پس باید یه مقدار مصرف کنم
(ظرف بزرگتر از اون چیزیه که توی سینک جا بشه)
(دستاش خیلی بزرگتر از اون که توی دستکش جا بشه)
این اندازه برای بقیه ست
(برای برادر باحال بودن)
(برادرای کوچیکترشو برای تفریح ​​فرستاد)
(و الان با صدف ها روبرو شده)
(اول اونارو به سختی تمیز کن)
(اون می تونه همه چیزو انجام بده؟)
من باید قبل از اومدن بقیه کارها رو انجام بدم
(دو حوض دیگه وجود داره)
اونا مواد خارجی زیادی دارن
(اون با اولین ظرف شروع می کنه)
(سعی برای تمیز کردن صدف ها)
(اما اون خسته ست)
این داره میلرزه
(دوباره اونارو با تموم توانش تمیزمیکنه)
(صدای تمیز کردن صدف های در سراسر شهر طنین انداز می شه)
(صدای امواجه یا صدف تمیز کردن؟)
(اون تمیز کردن یه لگن بزرگ از صدف ها رو تموم کرده)
(حرکت به سمت دومی)
خداییش خیلی زیادن
اونا زنده‌ان؟
اون صدفا از بولگیو کره هستن
چی؟ اونا رو از بولگیو گرفتی؟- آره-
جای تعجب نیست
من فکر کردم اونا شبیه به هم هستن
اونا هستن
اونا از بولگیو هستن
(اون دعوا رو انتخاب نمی کنه)
صدف های بولگیو معروف هستن می دونی
(او فقط صدف ها رو تحسین می کنه)
(صدف های بولگیو)
درسته؟
خداییش خیلی زیادن
برام جای سواله
(به ذهنش می رسه)
که بقیه از گشت و گذار لذت می برن
سونگ گی، حالت خوبه؟
سونگ گی
(اون در حال حاضر مشغوله)
یکی دیگه داره میاد
(با عجله)
(دوباره سعی می کنم با قطار عکس بگیرم)
داره میاد
اوناهاش داره میاد
(زمان بندیش عالیه)
(آیا اونا این دفعه موفق شدن؟)
خوبه- موفق شدیم؟-
(این‌هیوک احتمالاً یدونه خوبشو گرفته)
دوستش نداری؟
خدای من
تو عکس گرفتن افتضاحی- چرا؟-
چرا باید منو بزاری وسط؟
باید منو گوشه کادر قرار بدی
ولی عکسا درباره ی تو هستن، تو باید وسط باشی
ولی موقعیت یکم عجیبه
“انودن و لی سونگی “از این‌هیوک
یه دونه هم افقی بگیر
اینطوری؟- نه عمودی-
(یه نمونه ترکیبِ احساسی)
فکر کنم یه رصد خونه هم اینجا هست
این جزیره ماست
واقعاً؟
ما داخل جزیره زیبایی بودیم
(داخل جزیره زیبایی بودیم)
اولین باریه که میبینمش
خیلی زیباست
برادر بزرگشون داخل اون جزیره زیبا داره چیکار میکنه؟
همچنان داره تنهایی با صدف ها میجنگه
(تمیز کردن،جوشوندن،و پوست کردن همه آنها)
داغه
…صدف ها
(همه چی درباره ی صدفه)
(باز کردنشون یکی پس از دیگری)
تازن
(نفس عمیق میکشه)
(یکی پس از دیگری)
هودونگ
(جفتشون بعد از بیرون رفتن لبخند میزنن)
هودونگ- هودونگ-
(بلاخره اینجان)
بچه ها
برات هدیه گرفتیم
نمیدونستم این جزیره اینقدر زیباعه
از دیدنتون خوشحالتر از این نمیتونم باشم
سریع بیا داخل
چیکار میکنی؟
من کابوس صدف میبینم
ما باید همشونو باز کنیم
ما برگشتیم
(به کابوس صدفی خوش اومدی)
سونگ گی
اینا مال بولگیو هستن- جداً؟-
بوی خیلی خوبی میدن- بولگیو-
(واقع در کره جنوبی)
(صدف ها داخل گل قرار دارن)
(صدف ها اونجا رشد میکنن)
(از اونا برای تهیه بیبیم باپ و)
(و پنکیک)
(و سالاد استفاده میکنن)
(ماده غذایی غرور آفرین داخل کره)
(صدف ها باید کاملاً طعم کره رو حفظ کنن)
(در برادران رامیون،صدف با نودل ترش و شیرین سرو میشه)
(رامیون بیبیم صدف،طعم واقعی کره)
بنابراین اونا به اینجا صادر شدن
به نظر خوشمزه میان- من اینجا نشستم و…-
به نظر خیلی خوبن
اجازه بده یه دونشو امتحان کنم
همین الان آبپز شدن
بولگیو
اول مکنه مون- خیلی خب-
این از خودخواهیه منه
(جویدن)
و…
خوب نیست؟- خوشمزست؟-
(هیجان زده)
امتحانش کن
(چشماش باز شد)
این….
این خوشمزست، من برنج باهاش میخوام- میمیرم براش-
ما میتونیم فقط اینو بفروشیم، درسته؟
چرا مزه چاشنی میده؟
چونکه اونا یه راست به صورت زنده رسیدن اینجا
خیلی تازست- زنده بودن-
عجله کن اینجا تا بتونی به کار برسی
(سه تا برادر دور هم جمع میشن که پوست صدف هارو جدا کنن)
کلی کار برای انجام دادن داریم
با انجام دادن اینکار کمرت آسیب میبینه
این قطعا یه کابوس صدفیه
با دیدنشون دچار اختلال روانی شدم
(به سمت صدف ها)
خیلی خب- بیایید انجامش بدیم-
(آروم)
دوباره یکم شل شدی، آره؟
من قبلا عاشق حالت پر انرژیت بودم
خیلی وقته ننشستم- درسته؟-
من باید خودمو آماده کنم تا بعد از تفریح کار کنم
دیگه خسته م
(تمرکز کرده)
بیایید انجامش بدیم- بزن بریم-
کی میتونیم تمومش کنیم؟
(به هر حال، کی میتونیم جدا کردن صدفشونو تموم کنیم؟)
احتمالاً کل روز طول بکشه
(تا جدا کنیم صدفشو)
(هودونگ داخل سالن داره صدفشونو جدا میکنه)
اینا خیلین
هیچوقت تموم نمیشه
(خوندن آهنگ غمگین موقع جدا کردن پوسته صدف ها)
الان..
ما 90 درصد راهو رفتیم
من شنیدم که ما نمیتونیم
آبی که برای جوشوندن صدف ها استفاده کردیمو دور بریزیم
(آب رو با دقت میریزه)
ما از این آب استفاده میکنیم؟
در آخر باید گوشت صدف رو با این آب آبکشی کنیم
...فقط بعدش
طعمش باقی میمونه؟- آره-
پختن صدف ها به مرحله های ظریفی نیازمنده
(گوشت صدف رو داخل صافی میشوره)
(تا مواد خارجی واردش نشن)
(آبگوشت صدف ها به اونها طعم خوبی اضافه میکنه)
من باید سس رو درست کنم
(سس برای پختن صدف ضروریه)
(یه پیمونه سویا سس)
(نصف پیمونه سرکه)
یدونه سرکه
نصف پیمونه شراب مناسب برای پخت و پز
آب آلو
(سس صدف)
نمیتونه بد بشه
ما از روغن پریلا استفاده میکنیم بنابراین لزومی نداره که از روغن کنجد استفاده کنیم
چونکه ما روغن پریلا استفاده کردیم؟- آره-
استفاده از جفتشون میتونه مزشو خراب کنه
نمیتونه مزش بد بشه
صدف ها قطعا قراره خوشمزه بشن
(ریختن دو ملاقه از سس روی صدف ها)
(احتمالا با سه تا پیاز و فلفل قرمز خرد شده خوب بشه)
(اضافه کردن پیاز خرد شده)
(همشون میزنه)
بوش خیلی خوبه
جداً؟- آره-
بوی خیلی خوشمزه ای داره- شرط میبندم-
(انگاری که بوی خوب از صفحه میاد)
(چک میکنه که به خوبی چاشنی دار شده باشه)
(راضیه)
میتونی فوراً مزه خوبشو حس کنی، درسته؟
رامیون بیبیم صدف قراره خیلی خوب باشه
بدک نیست، نه؟- خدای من-
میتونم بمیرم براش
این یکی مثل رامیون جونجوبیبیم نیست
چون فقط نودل ها چاشنی دار نیستن
پس یکم باید کمتر تند باشه
من باید روی
رامیون دچانگ کار کنم- اوکی-
من کل دستور پختو داخل ذهنم دارم
(سونگی در سئول 15 روز قبل از رفتن به ژاپن)
(سئول)
ممنونم
(کار کردن روی یه دستورالمعل برای تسخیر کردن مردم ژاپن)
با یک تکه روده بزرگ
(چشیدن طعم نودل های تهیه شده با روده بزرگ)
(طعم دهنده)
وقتی به این گاز میزنی
چربی روده بزرگ داخل دهنتون پخش میشه
میتونم ایده شمارو بگیرم؟- بله حتما-
ممنونم
برای فتح ژاپن به وسیله رامیون
من تصمیم قاطعانه ای گرفتم
اول باید روده رو آماده کنم
(کاملا میشوریمش تا تمیز بشه)
الان خیلی بهش عادت کردم، انسان خیلی موجوده ترسناکیه
(جذب آب اضافی به وسیله دستمال کاغذی)
الان وقته درست کردن ماریناد روده بزرگه
(ماریناد روده بزرگ : سویا سس ،یک پیمونه)
(شراب مناسب پخت و پز : یه پیمونه)
(پودر فلفل قرمز، یه پیمونه)
(مخلوطشون میکنه)
(اضافه کردن به روده بزرگ تا خوب بهش جذب بشه)
الان اجازه میدیم به روده بزرگ ‌که در این مواد مزه دار بشه
اگه‌ روشو با جلبک پخته شده برای 12 ساعت بپوشونیم طعم اومامیش زیاد میشه (یک نوع طعم که نزدیک به مزه‌ی گوشتهه)
خوشمزه میشه
(آماده کردن روده بزرگ تموم شده)
باید رامیون دچانگ رو تست کنیم
(خرد کردنشون به اندازه هایی قابل خوردن)
برداشتن روده چاشنی زده شد و….
(تفت دادنشون داخل تابه داغ)
بوی خوبی دارن- فوق العادست-
(علاقه‌مند به روده بزرگ)
من جداً عاشق روده بزرگم
خیلی چربه
روغنش مال چربی طبیعیه خودشه
(اضافه کردن سس ماهی برای عمیق تر شدن مزه اومامی)
اگه کمی سس ماهی بهش اضافه کنی
ببین وقتی این شکلی پخته میشه چه طوری میشه
تمام چربیشو از دست میده
(اضافه کردنه پیاز و پیازچه)
و بعد یکم آب اضافه میکنم
(اضافه کردن نیم لیتر آب)
(اضافه کردن پودر سوپ، کلم، برگ پریلا و 3 دقیقه جوشوندنشون)
اضافه کردن کلم
برگ پریلا داخل دستور نبود ولی من عاشقشونم پس
به نظر میرسه قراره که خوشمزه بشه
واقعا
شرط میبندم خیلی لذیذ میشه
(خیلی سخاوتمندانه)
(می‌تونم بگم این یه موفقیت بزرگه)
هیونگ، امتحانش کن
(یکم پیازچه برای تزئین و غذا آماده‌ست)
بچشیمش؟- آره-
باید بدونیم طعمش چطوره
(وقت چشیدن رامیون ماسی دچانگه)
(به غذای امروز امیدوارن)
من تندشو میخورم
با یه تیکه روده
(فوت میکنه)
(هورت میکشه)
(از چهره‌ش چیزی پیدا نیست)
چطوره؟
(بده؟)
(قیافه‌ش خیلی جدیه)
...برای من، به شخصه
بافت جویدنیش خیلی خوبه
...برای من، به شخصه
بافت جویدنیش خیلی خوبه
(بالاخره با خیال راحت یه تیکه میخوره)
باید خیلی جویدنی باشه؟
(رامیون ماسی دچانگ با موفقیت قبول شد)
(مکنه هم میخوره)
(یه لقمه‌ی بزرگ)
دچانگش خیلی خوبه
واقعا خوشمزه‌ست- خوش‌مزه‌ست، واقعا؟-
(قشنگ داره حال میکنه)
(تست طعمشون میشه صبحانه با رامیون ماسی دچانگ)
واقعا خوبه- ‌‌‌‌‌‌...تیکه‌ی دچانگ-
خوش‌مزه‌تر از چیزیه که فکرمیکردم- می‌بینی؟-
پس بیایین درستش کنیم
مثل اینکه قراره غذاهای منوی) (امروز یه موفقیت بزرگ رو رقم بزنه
باید سریع باشیم- الان خیلی سریع هستیم-
(منوی امروز)
(بیب‌یوسو ماسی گوماک)
(باز آفرینی رامیون بی‌بیم با صدف‌های معروف کره‌ای)
(رامیون بی‌بیم تند و شیرین و ترش مخلوط با روغن پریلا)
(رامیون ماسی دچانگ)
رامیون دچانگ که به‌خاطر) (!محبوبیتش توی کره درست شده
یه رامیون تند با آب گوشت) (غلیظ استخوان گاو روی روده‌ها
(رامیون کیمچی و شکم خوک)
باربیکوی کره‌ای معروف جهان، شکم خوک) (!با غذای متداول کره، کیمچی
(رامیون تند با شکم خوکی که با کیمچی پیچیده شده)
اگه خوش‌شانس باشیم می‌تونیم امروز همه‌ی رامیون‌هامون رو نگهداریم
(قوی‌ترین ترکیب تا امروز)
میخوایم باز کنیم- باشه-
تابلو رو میذارم روی باز هستیم
(از مهمانان اجازه فیلمبرداری گرفتیم)
...هیونگ، میتونی مثل همیشه نودل‌ها رو بجوشون
هیونگ، سس هم میتونی درست کنی
هودونگ میره سراغ نودل و سس) (سونگی چاشنی غذا رو آماده میکنه
میتونی سس رو هم درست کنی؟- آره، امروز سس با من-
فقط باید یه بار بچرخونمش
آره
(پنج دقیقه بعد باز کردن)
(مشتری‌ها مستقیم سمت رستوران میرن)
مشتری داریم
اولین مشتریشون توی روز چهارم) (بدون یه لحظه درنگ وارد میشه
خوش اومدین- خوش اومدین-
بفرمایین این‌جا- بفرمایین-
خوش اومدین- خوش اومدین-
سلام- خوش اومدین-
(...این مهمون‌ها)
بازه؟
باز کردن؟
نه هنوز
(زوجی که از اول به برادران رامیون علاقه داشتن)
(ممنون برای حضورتون)
رامیون؟
...رامیون شکم خوک و کیمچی داریم
رامیون دچانگ و رامیون بی‌بیم صدف داریم
(امروز حتی مواد اولیه‌شون هم خفنه)
(...من از همه‌شون)
(مطمئنم)
اولیش چیه؟
رامیونی که با روده‌ی بزرگ درست میشه
چه رامیونی؟
با روده بزرگ- روده-
روده بزرگ
من رامیون شکم خوک میخوام
رامیون شکم خوک- بله-
و رامیون بی‌بیم- رامیون بی‌بیم-
همونیه که با هم مخلوطش میکنی؟- بله، همونه-
رامیون سرد؟
داغه؟- داغ نیست، سرده-
اون یکی رو میخوام- بسیار خب-
هیونگ، یه رامیون بی‌بیم صدف و یه رامیون شکم خوک و کیمچی
اوکی
براتون خوش‌مزه درستش میکنم
(منتظرشیم)
سونگی، اونا با همن؟- آره، با همن-
(بزن بریم)
(...در همین حین)
(یه‌نفر جلوی در مردده که بیاد تو یا نه)
نمیدونم مجازه یا نه؟
مجاز نیست؟
اگه اونجا بخوریم چی، تو مکان انتظار؟
بپرسم؟- آره-
(مهمونشون، بعد یکم فکرکردن وارد میشه)
بفرمایید- خوش اومدید-
سلام- بفرمایین؟-
ورود سگ مجازه؟
(میشه بیام تو؟)
مشکلی نیست، میتونه بیاد
میتونه بیاد- !مجازه-
نه بابا- !مشکلی نیست-
عالیه، واقعا؟- واقعا؟-
بله، لطفا بشینین این‌جا
هرکی که حیوون خونگی بزرگ میکنه) (می‌تونه احساسش رو درک کنه
چه بامزه‌ست
منم میخوام مارینم رو بیارم
پس میتونی مارین رو بیاری
ما به این‌جا نزدیکیم
(بلافاصله مهمون سوم هم وارد میشه)
بفرمایید
بفرمایید، خوش اومدید
بفرمایید- خوش اومدید-
(...در عرض 10 دقیقه بعد باز شدن)
(رستوران کاملا پر شده)
...این منو هست، رامیون کیمچی و شکم خوک داریم
...رامیون دچانگ داریم
و رامیون بیبیم صدف راه راه
(صدف راه راه؟ دچانگ؟ کیمچی و شکم خوک؟)
(بهش کمک می‌کنه تا متوجه بشه)
این توی رامیون بیبیم‌ صدف ریخته میشه
اوه، اینه
میخوای بخوریش؟- آره-
پس دو تا رامیون بیبیم صدف- بله، دوتا رامیون-
خیلی ممنونم
فکر کنم رامیون دچانگ خیلی چرب باشه
پس بیاین سه‌تا رامیون شکم خوک و کیمچی بگیریم
با یدونه رامیون بیبیم صدف
یه رامیون بیبیم صدف؟- بله، رامیون بیبیم صدف-
بله، یه مقدار صبر کنین
(هیچ‌کسی رامیون دچانگ سفارش نداده؟)
پس یه کیمچی، یه صدف
دوتا رامیون صدف میخواین؟
سه تا کیمچی، یه صدف
دوباره شروع شد امروز
(به محض باز شدن هشت تا سفارش میگیره)
(وظایف هودونگ: جوشوندن آب برای 4 تا رامیون کیمچی)
(اول با رامیون شکم خوک و کیمچی شروع می‌کنه)
(...پایه‌ی سوپ رامیون رو اضافه میکنه)
(سس مخصوص رامیون کیمچی رو اضافه میکنه)
(نودل‌ها تندی میرن توی سوپ)
(همزمان رامیون بیبیم رو هم درست میکنه)
(حواسش به زمان طلایی پخت هست)
همین که رامیون‌ها دارن می‌پزن) (رول کیمچی و شکم خوک رو درست میکنه
(یه گارنیش کره‌ای جهانی)
(با دقت به سبک کره‌ای تزئین میکنه)
...خب،‌ بفرمایید
رامیون شکم خوک و کیمچی- رامیون کیمچی آماده‌ست-
(رامیون شکم خوک و کیمچی)
ببخشید، رامیون شکم خوک و کیمچی شما
بذارین این‌جا
بفرمایید- پس اینطوری سرو میشه-
عالیه
روش یه چیزایی هست
آره، راست میگی
(میخوام ازش عکس بندازم)
(رامیون بیبیم صدف هم بزودی آماده میشه)
(هودونگ نودل‌ها رو می‌جوشونه)
...سس که آماده بشه
(سونگی آماده‌ش میکنه)
تموم میشه
(این هماهنگی توی رامیون پختن در حد تیم ملیه)
(مهارت بالای خودت رو نشون بده)
(با دو تا دستش مخلوط میکنه)
شروع شده
وقت هم‌زدنه
برو که بریم- بله-
(تحویل‌شون میده)
(با جلبک دریایی قلب رامیون رو تزئین میکنه)
صدف‌های بولگیو که به روغن پریلا) (آغشته شدن رو اضافه میکنه
(...صدف‌های راه راه ارزشمند)
(که تازه و جویدنی هستن)
خیلی خوش‌مزه به‌نظر میرسن
(...با برفی از چیلی)
(و بارانی از کنجد پوشیده میشن)
رامیون بیبیم صدف آماده‌ست
(بیب‌یوسو ماسی گوماک)
صدف‌های بولگیو آغشته به روغن پریلا) (در رامیون تند، شیرین و خوش طعم
همه چی برای میز شماره یک آماده‌ست
رامیون بیبیم صدف شما آماده‌ست، بفرمایین
اینا صدفای مانیلن، همون‌جوری که هستن استفاده کردن
این‌ها صدف‌های مانیل نیستن) (صدف راه راه بولگیو هستن
(ژاپنی‌ها صدف راه راه رو نمیشناسن)
(اما اگه یه بار طعمشو بچشن، هرگز فراموشش نمیکنن)
(از روز اول میخواستن طعم رامیون برادران رو بچشن)
(حالا دارن کیفشو می‌برن)
(صدف راه راه‌ها رو میخوره)
(دوتا صدف راه راه میخوره)
(صدف و نودل رو باهم میخوره)
(توی ژاپن، صدف کمیابه)
(مزه‌ی صدف‌های کره‌ای چطوریه؟)
(خب)
تنده ولی خوشمزه‌ست
تند و شیرینه
فک میکردم فقط تند باشه- منم-
(ما که گفتیم وقتی امتحانش کنی عاشقش میشی)
(نوش جان)
(سفارش میز 2 هم به زودی آماده میشه)
(روی رامیون بیبیم، کلی صدف هم اضافه میکنه)
(کلی زیبایی به سبک کره‌ای اضافه میکنه)
یه رامیون صدف دیگه هم آمادست- اوکی-
بفرمایین، رامیون بیبیم صدف‌تون
(دلم میخواد بپرم توی صفحه نمایش)
صدف مانیلن؟ صدف‌های معمولی؟
(یکمی می‌خوره)
(نودل رو هورت میکشه)‌
(سرش رو کج میکنه)
خیلی تنده
(از حرکات مهمونشون خشک شدن)
خیلی تنده
(یکم سونگنیونگ میخوره)
الان فهمیدم
اگه اینو بخوری، دیگه تند نیست
(واقعا؟)
خیلی تنده
این عالیه
عالی نیست؟
تندیش کامل از بین میره، چطوری؟
(بعد اینکه تندیش میخوابه، دوباره از غذا لذت میبره)
…ولی این
با الکل خوش‌مزه میشه
(به لطف سونگنیونگ، تند تند میخوره)
صدف‌ها چطورن؟
صدف دوست دارین؟
(این؟)
آره، خوشمزه‌ست
(لایک خوشحال)
این یه ماده‌ی غذایی معروف از کره‌ست از محلی به اسم بولگیو
(که این‌طور)
اینا صدف‌های کره‌این
(الان دیگه باوجود سفارشات زیاد هم سختش نیست)
(رامیون شکم خوک و کیمچی دوبار دوبار سفارش داده میشه)
از رامیون شکم خوک و کیمچی‌تون لذت ببرین
نوش جونتون
(اینم یه رامیون شکم خوک و کیمچی دیگه)
(یک رامیون بیبیم صدف دیگه)
اینم یک رامیون بیبیم صدف دیگه
نوش جون
یک عکس بگیر- اینو ببین-
این رامیون شکم خوک و کیمچیه که با دستای خود هودونگ هیونگ درست شده
چه افتخاری- ممنون-
خیلی خوب به‌نظر میرسه
ممنون- اینم رامیون بیبیم صدف-
بفرمایید
(ایتینگ شوی این دو زوج)
(ایتینگ شوی پدر)
(ایتینگ شوی پسر)
(این خانواده خیلی خوب غذا میخورن)
مزه‌ی رامیون کره‌ای و ژاپنی خیلی فرق داره
فرق دارن
تندیش به اندازه‌ست؟- بله-
خوبه، درسته؟- بله، خیلی خوشمزه‌ست-
خیلی خوشمزه‌ست، باعث افتخاره
شکا کره‌ای هستین، توریستین؟
نه، ما اینجا زندگی میکنیم- اینجا زندگی میکنین؟-
البته اومدیم انوشیما رو ببینیم
چند وقته این‌جا زندگی میکنین؟
چند وقته؟- حدود ده سال؟-
ده سال
ما رسپی غداها رو از کره میاریمو همه چی رو خودمون درست می‌کنیم
با مواد غذایی که داریم و یکم تغییر توی رسپی
رامیون بیبیم صدف خیلی ...خوش‌مزه‌تر از حالت عادیشه
به‌خاطر اینکه توی روغن دانه‌ی پاریلا مرینت شده
نه روغن کنجد
(روغن دانه پریلا باعث میشه طعم آجیلی بگیره)
خوبه، نه؟- خوشمزه‌ست-
درسته؟- خیلی خوبه-
ما اصلا توی ژاپن روغن دانه‌ی پریلا نداریم
(که اینطور)
و صدف هم خیلی کمیابه
توی ژاپن خوردنشون سخته
توی ژاپن صدف زیاد نیست، درسته؟
نه، نیست- نیست-
(مزه نوستالژی‌ خونه)
روغن دانه‌ی پریلا و صدف‌ها) (براشون لحظات ارزشمندی رو میسازه
برعکس انتظارمون
شاید لازم بشه صدف بیشتری برای شام درست کنیم
شاید مجبور بشیم بازم صدف پاک کنیم
رامیون صدف خیلی فروختیم
فکرکنم می‌تونیم از رامیون بیبیم صدف مطمئن باشیم
(یک گاز بزرگ از کیمچی ترب میزنه)
اینو از کره آوردن
ولی به ذائقه‌ی ژاپنی‌ها هم میخوره
(…بعد لذت بردن از غذای کره‌ای)
واقعا دلم میخواد برم کره
توی همچین فضایی بودن باعث میشه بخوای بری
باید هرروز میومدم
(…میخوام)
(برم کره)
(تا آخر غذاهای کره‌ای رو خوردن)
حس میکنم توی کره‌‌ام
(حس میکنم توی کره‌ام)
ممنون، لطفا دوباره تشریف بیارین- ممنون-
مرسی- ممنون-
"مزه‌ای که باعث میشه بخوام از کره دیدن کنم"
(امروز شروع خوبی دارن)
(امروز قراره همه‌ی رامیون‌ها رو نگه داریم)
(...در همین حین، بیرون رستوران)
(یه مادر و سه خواهر و برادر به برادران رامیون علاقه نشون میدن)
نشونم بده
میخوای ببینی؟
(بعد این که منو رو می‌بینن، مردد میشن)
(بعد یکم فکر کردن وارد رستوران میشن)
خوش اومدین
(مادر و سه خواهر ‌و برادر میان داخل)
(اطراف رو نگاه میکنن)
سلام- سلام-
سلام، خوش اومدین- سلام-
سلام-
کره‌ای هستین؟- بله-
من کره‌ای هستم ولی خارج از کره به‌دنیا اومدم- که اینطور-
‌...دیروز، خواهرم اولین نفر اینجا بود
بهم گفت این‌جا رامیون کره‌ای درست می‌کنین
(خواهری که دیروز اومد)
(اولین مشتری روزشون بود)
خوبه؟- آره، خوبه-
(مادر و دختر، از رامیونشون باهم لذت بردن)
گفتن خوشمزه‌‌ست؟- بله-
برادران رامیون دارن به خوشمزگی) (غذاهاشون معروف میشن
لطفا بشینین- گفتن غذاهامون خوشمزه‌‌ست-
خوش اومدین- ممنون-
ممنون
براتون خوشمزه درستش میکنیم- بله-
(خوشحال و سربلند)
یوجین، چی سفارش بدیم؟
"رامیونی دارین که تند نباشه؟"
یه چیزی که تند نباشه؟- بله-
رامیون دچانگ خیلی تند نیست
(رامیون دچانگ خیلی تند نیست)
رامیون دچانگ
(رامیون دچانگ؟)
رامیون ماسی دچانگ، غذای جدید منوی امروزمونه
(دیشب که داشتن برای منوی جدید تصمیم میگرفتن)
(سونگی رامیون دچانگ رو برای غذای جدیدش انتخاب کرد)
(ژاپنی‌ها واقعا عاشق دچانگن)
(و دچانگ و رامیون کره‌ای خیلی بهم میان)
(پر از اعتماد به نفس)
(از اول رامیون دچانگ رو پیشنهاد میده)
(سفارش اول رامیون بیبیم)
(همه‌ی بیست و 2 سفارش اول رامیون بیبیم هست)
(همه رامیون بیبیم میخوان)
(فکر کنم رامیون دچانگ خیلی چرب باشه)
(سه‌تا رامیون شکم خوک و کیمچی سفارش دادن)
(رامیون دچانگ یه بار هم سفارش داده نشد)
به‌خدا دچانگم خوبه‌ها
رامیون ماسی دچانگ منوی جدیدمونه
تند نیست؟
اون کمتر تنده
فکرکنم رامیون بیبیم صدف کمتر تند باشه
…امروز- رامیون بیبیم کمتر تنده-
من رامیون بیبیم صدف رو پیشنهاد میدم
(همه چی توی یه لحظه نیست و نابود میشه)
بچه‌ها میتونن رامیون بیبیم صدف بخورن
دامپلینگ‌های تخم‌مرغ هم‌ تند نیستن
من اون رو میخوام
…دامپلینگ‌ تخم‌مرغ، و
(تو رو خدا بگو رامیون دچانگ میخوای)
(لطفا بچه‌مو سفارش بده)
و این یکی- بله-
این یکی
رامیون شکم خوک و کیمچی؟- بله-
…و
اون صدفیه- رامیون صدف-
(پس رامیون دچانگ چی نامرد؟)
...پس شد یه دامپلینگ‌
...یه رامیون کیمچی
...و یه رامیون صدفی
(آه عمیق میکشه)
دچانگ حیف شد
پس یه کیمچی، یه صدف و یه دامپلینگ‌ داریم؟
آره- من اول صدف رو درست کنم؟-
(بدون تکرار: رامیون صدف، رامیون کیمچی)
امروز روز هودونگه، همه‌ی سفارش‌ها مال توئه
(خوشحال از آگاه کردن جهان از رامیون کره‌ای)
رامیون بیبیم صدف خیلی پرطرفداره
(سس صدف هم داره از جون مایه میذاره)
این دیگه داره تموم میشه
بذار دوباره پرش کنم
این‌جاست
اون یکی دیگه‌ست؟
نه همونه- به‌خاطر اینکه داره تموم میشه؟-
آره- که اینطور-
ممنون
(ناامید و ناراحت)
خب، الان براتون یه چیز خوش‌مزه درست میکنم
(تندش میکنه)
(رامیون وارد میشود)
(زمان طلایی پخت)
(وقت شکست حریفه)
(نمایش شروع میشه)
(همگی منو نگاه کنین)
(خدایا)
(شگفت انگیزه)
(بچه‌ها رو هم جذب کرده)
(طلایی‌شون می‌کنه)
یه چیزی درست میکنم انگشتاتم بخوری
(سونگی خیلی ناراحته)
(سونگی کاری نداره انجام بده)
(حتی سر مکنه هم شلوغه)
ممنونم
(هنوزم بی‌کار ایستاده)
(حداقل میتونم میزها‌ رو تمیز کنم)
خیلی سیر شدم
غذای خوبی بود- آره-
من جا داشتم بازم رامیون بیبیم بخورم
(حالا وقت رای دادن به طعم غذاست)
(ساز میزنه)
(این آقاهه داره ساز میزنه)
(مردی که درحال نواختن یوکللی هست جذب میشه)
(همچنان مینوازه)
(میخواین بیاین داخل؟)
متشکرم، از این طرف
(مرد یوکللی نواز وارد میشه)
برگشتین
(اون مشتری دائمیه)
هودونگ، ایشون قبلا هم اینجا بوده- صفا آوردی-
خوش اومدید
(از مشتری‌شون استقبال میکنه)
خوش برگشتین
گیتار، این یوکللیه
(این مشتری یوکللی نواز کیه؟)
(عصر روز دوم)
(مشتری که سال 1988 برای المپیک رفته کره)
برای تحصیل؟
(سخنران مسلط به کره‌ای)
(رامیون جونجو بیبیم سفارش داد)
(دیوونه‌وار نودل‌ها رو هورت میکشه)
امیدوارم باز بمونه
(من برگشتم بازم رامیون کره‌ای بخورم)
همونی که قبلا سفارش دادمو میخوام- قبلی رو؟-
(دنبالش میگرده)
چی؟ این- این همونه؟-
فقط همینا هستن؟
آقا، هر سه‌تاشون جدیدن
همه‌شون جدیدن
(تعجب کرده)
کدوم رامیون رو خوردین؟
رامیون بیبیم- رامیون جونجو بیبیم-
(درسته، تا دیروز داشتیمش)
(ولی امروز همه‌ی غذاها رو جدید کردیم)
بفرمایین، رامیون کیمچی و شکم خوک- رامیون کیمچی و شکم خوک آماده‌ست-
نوش جان
این رامیون کیمچی و شکم خوکه
مزه‌ش بیشتر شبیه کیمچی جیگه‌ست- بله-
برای پایه، از سوپ رامیون استفاده کردیم
...برای کیمچی سس مخصوص خودمون رو درست کردیم
و باهاش مخلوط کردیم
(سعی کردیم خیلی خاص‌ترش کنیم)
تند درستش کردیم
وای، خدا عالیه
(منم میخوام ببینمش)
شبیه گلن
(اولین لقمه از نودل رو میخوره)
(خانم کره‌ای ژاپنی، از طعم کره‌ای خوشش میاد؟)
عالیه
خوشمزه‌ست، گوشت هم میخوای؟
(دخترش هم یکم میخوره، مادرش هم همینطور)
(خوشمزه‌ست)
(مزه‌ی رامیون کره‌ای رو دوست دارن)
(نمی‌تونه از هورت کشیدن رامیون دست برداره)
(نودل‌ها رو قشنگ میچرخونه)
(یه لقمه‌ی بزرگ)
(سرآشپز به خودش افتخار میکنه)
مزه‌ی کیمچی جیگه میده؟- خوشمزه‌ست-
(می‌خنده)
خیلی خوبه
خیلی زیادی خوبه
(حسودیش میشه)
(مشتریای میز 2 هنوز تصمیم نگرفتن)
خوش‌مزه‌ست
(چی دارن میخورن؟)
(یه نگاه میندازه)
این، این یکی
(هیوک میاد تا سفارش بگیره)
(تو رو به خدا رامیون دچانگ من رو انتخاب کنین)
(...سفارش اولشون)
رامیون کیمچی و شکم خوکه- بله-
دوتا- چشم-
با این یکی- چشم-
(تو رو خدا سفارشتون رامیون دچانگ باشه)
(با این یکی)
دوتا؟
اگه یکی سفارش بدین، 3 تا میگیرین
(دامپلینگ‌ سفارش دادن)
دوتا لطفا
(دوتا رامیون کیمچی و شکم خوک و دوتا دامپلینگ‌ تخم‌مرغ)
دوتا- چشم-
ممنون
چی سفارش دادن؟
دوتا رامیون کیمچی و شکم خوک با دوتا دامپلینگ‌
هر کدوم دوتا؟- بله-
ای بابا، عجیبه هیچ‌کس رامیون دچانگ سفارش نداده
(با این وضعیت، داره به‌خاطر رامیون دچانگ خل میشه)
آقا
رامیون کیمچی و شکم خوک تنده
تنده؟- بله، تنده-
مشکلی ندارین؟- تنده‌ها-
مشکلی نیست- خوبه-
پس مشکلی ندارین، درسته؟- بله-
(از طعم کره‌ای استقبال می‌کنیم)
عالی، خوش طعم درستش میکنم
من تند و خوشمزه درستش می‌کنم
(حتی دیدنش هم تندیش دهن آدمو میسوزونه)
(نودل‌ها رو همزمان میپزه)
(تایمر 3 دقیقه‌ای رو روشن میکنه تا خوش‌مزه بشه)
(چک میکنه ببینه تندیش چقدره)
تند و خوش‌مزه‌ست
(تا میتونه فلفل چیلی میریزه)
آقا، من دو کاسه رامیون تند خوش‌مزه حاضر کردم
نوش جان‌تون
(رامیون کیمچی و شکم خوک)
(نمیتونم بشینم و کار نکنم، حداقل باید غذا سرو کنم)
رامیون کیمچی و شکم خوک‌تون
نوش جان
(همین که غذا میرسه با اشتها میخوره)
(لقمه‌ی اولشو با احتیاط میخوره)
(گلوشو صاف میکنه)
تنده- آره-
(آبگوشتشو میگیره)
(بااحتیاط میخوره)
تنده
(هودونگ با استرس بیرون میاد)
(زیادی تندش کردم؟)
(اوضاع خرابه)
خیلی تنده
(عرقشو پاک میکنه)
(آب هم میخوره)
(استرس داره)
حالتون خوبه؟
حالتون خوبه؟ تنده- تنده-
(ناراحته)
کلا غذای تند رو می‌پسندین؟
بله،‌ میخورم
این تندتر از غذاییه که معمولا میخورین؟
خیلی
(یه آه عمیق میکشه)
دیگه نزدیکه
(آه می‌کشه)
(این دومین غذای روز توی منو هست)
(امروز هم میتونی دووم بیاری؟)
(هیوک توی پرداخت بهش کمک میکنه)
ممنون
این چیه؟
این کیمچی کره‌ایه
پس از اینام یکی می‌برم
رامیون کره‌ای؟
(انگار مشتری از رامیون کره‌ای خوشش اومده)
من پنج‌تا از این میخوام
(این مشتری کیه که رامیون میخره؟)
(ایشون اومده بود تنهایی غذا بخوره)
(نودل‌ها رو قشنگ هورت میکشه)
(فقط روی رامیون تمرکز می‌کنه)
(کیمچی تربچه رو هم می‌خوره)
(عاشق رامیونی شده که تاحالا نخورده)
(میخواد رامیون و کیمچی بخره)
(گیج شده)
عذر میخوام
(اپ ترجمه به دادش میرسه)
ما این‌جا چیزی نمیفروشیم
ما این‌جا هستیم تا فرهنگ و غذاهای کره‌ای رو معرفی کنیم
ما بسته‌های رامیون رو جداگانه نمیفروشیم
ولی حالا که چون غذاتون رو ...دوست داشتین میخواین اینو بخرین
به عنوان هدیه از ما قبول کنین
نه
من پولشو میدم
نه- نه-
(دومین هیونگ از اون‌جایی که بیکاره داره نگاهشون میکنه)
به نظرم بهتره ازش پول بگیری
واقعا؟ چقدر بگم؟
چنده؟ 4 و نیم دلار؟- فقط 4 و نیم دلار-
پس میشه 4 و نیم دلار، قابلی نداره
(با ارزشه و خوب ازش مراقبت میکنم)
(از برندهای مختلف رامیون بهش داد)
ممنون
(از اینکه از طعم غذای کره‌ای لذت بردین ممنون)
(مکنه با مهربانی کامل مراقبه)
(مراقب باشین)
من خوبم، ممنون
ممنون
ممنون،‌ دوباره تشریف بیارین
ممنون- ممنون-
(رامیون و کیمچی به بغل میره خونه)
(همین‌که برمیگرده میز رو تمیز میکنه)
وای، حواسم کجاست
(سریع خودش رو به اون طرف آشپزخونه میرسونه)
(جریان چیه؟)
(با عجله تابه رو گرم میکنه)
کلا فراموشش کرده بودم
چیو؟
کسی دامپلینگ سفارش داده؟- دوتا-
(هوش و حواس براش نمونده)
دیوونه شدم
(از شانس خوبش، هنوز غذاشون رو تموم نکردن)
(دستپاچه و مضطرب)
می‌تونیم دامپلینگ تخم مرغ سفارش بدیم؟
(همین الانم سفارشش عقبه ولی بازم سفارش‌ میگیره)
بله
لطفا، یکم صبر کنین
(دو تا بشقاب دامپلینگ تخم مرغ سفارش دادن)
(یه بشقاب اضافه‌ی دیگه هم سفارش میدن)
(باید در کل 9 تا دامپلینگ تخم‌مرغ آماده کنه)
(لطفا سریع‌تر بپز)
(انگار هیونگ بی‌کارش بیشتر استرس داره)
(نمیتونم فقط تماشا کنم)
ببین، یه ماهیتابه‌ی دیگه هم بذاریم؟
(سونگی ناجی سر میرسه)
تو میتونی
امروز یه نصف روز مرخصی داشتیم- البته-
ممنون، هیونگ- فدا سرت-
(با تشکر از سونگی استرس این‌هیوک فروکش میکنه)
اگه خیلی کلفت باشه، وا میره
پس نازک درستش کن- واقعا؟-
خیلی خوب میچرخونی‌شون
(توی متمرکزترین حالت ممکنش)
(خیلی سریع پختن دامپلینگ‌های تخم‌مرغ رو تموم میکنه)
ممنون که منتظر موندین
(کنجکاون و دارن مزه‌ی دامپلینگ‌ها رو پیش‌بینی میکنن)
ممنون
(یعنی این دامپلینگ‌های تخم‌مرغ چه مزه‌ای هستن؟)
مثل املت میمونن
(توی سس میزنن)
(می جون)
(توی یه لقمه میخورتش)
(برای شنیدن نظرشون استرس داره)
(بذارین ببینیم)
(نگاه میکنه)
(یعنی میخواد چی بگه؟)
(جدی بهش نگاه میکنه)
خشکه
خشکه؟
(دامپلینگ‌های تخم‌مرغ من خشکن؟)
(نگرانه)
(مشتری دیگه حرفی نمیزنه)
(فقط آب میخوره)
(انگار دنیا روی سرش خراب شده)
خشکه؟
(یعنی دامپلینگ‌ها از منو حذف میشن؟)
(کلمه‌ی "خشک" قلبشون رو میلرزونه)
آبشار؟
شما شناگرین؟
زیر آبشار تمرین میکنم
(تا آخرین حد از مغزش کار میکشه)
آبشارها؟
آبشارها- بله-
آبشارها، من زیرشون تمرین میکنم- آبشارها-
(دامپلینگ‌های تخم‌مرغ من مزه‌ی آبشار میدن؟)
(از مشتری‌های میز بغلی کمک میخوان)
آها، پس برای تمرین میرین اونجا؟
بهش نشون بده
!واقعا زیر آبشار تمرین میکنه
(پس دامپلینگ‌های من خشک نیستن؟)
هودونگ ببین، واقعا فوق العاده‌ست- کی؟-
اون‌جا
(درسته واقعا زیر آبشار تمرین میکنه)
زیر آبشار تمرین میکنه
(دارن یه منظره‌ی نادر می‌بینن)
(معلوم شد اون زیر آبشار آموزش میده)
هیونگ،‌ چطوری تونستی بگی غذای من خشکه؟
...من
وای، واقعا شرمنده
هیونگ
(واقعا داشت گریش میگرفت)
خداروشکر
هیچ جوره راه نداشت دامپلینگ‌ها خشک باشن
(راه نداره، خیلی خوشمزه هستن)
مزه‌شون مثل املت میمونه- درسته-
(دامپلینگ‌ها هیچ مشکلی ندارن)
خوش‌مزه‌ست
سلام- سلام-
واقعا داره کره‌ای حرف میزنه؟) (همون زبونی که دلشون براش تنگ شده؟
(وایسا ببینم، اونا سلبریتین)
می‌تونم بشینم؟
البته، می‌تونید اون‌جا بشینین- البته-
(یه مشتری کره‌ای تنها)
می تونم سفارش بدم؟- بله-
رامیون ماسی دچانگ، لطفا
(رامیون ماسی دچانگ، لطفا)
رامیون ماسی دچانگ
بالاخره یه‌نفر رامیون ماسی دچانگ رو سفارش داد، اوکی
(خوره‌ی رامیون دستکش‌ها رو دستش میکنه)
(یه مزه‌ی دست نیافتنی از رامیون رو بهتون نشون میدم)
این اولین رامیون دچانگ منه
(روده‌ی عزیزم،‌ لطفا بیدار شو)
فوق العاده‌ست
یک...دو....سه....چهار
شیش،‌ یه کاری میکنم انگشتاتونم بخورین
(کلی مواد اولیه‌ی خوش‌مزه اضافه میکنم‌)
(همشون میزنه)
(نباید ترکیبش رو یادم بره)
بسیار خب
(کلی پیاز و کلم اضافه میکنه)
(یکمم سس ماهی برای مزه‌دار کردنش اضافه میکنه)
خدایا، فوق العاده‌ست
(به‌طور جادو‌ای روده رو بدون ذره‌ای روغن میپزه)
(بیاین یه آبگوشت پر و پیمون و آبدار بپزیم)
(برین پیش روده‌های قشنگ)
(یه بسته پایه سوپ)
(بعد پایه‌ی سوپ، نودل‌ها رو اضافه می‌کنیم)
حالا نودل‌ها رو اضافه میکنیم
(یه قاشق فلفل تند برای مزه‌دار کردن سوپ)
(دوتا قاشق غذاخوری تندی اضافه میکنه)
(سه دقیقه‌ی دیگه رامیون ماسی دچانگ سرو میشه)
(حسابی بجوش و خوشمزه شو)
برگ‌های تازه‌ی پریلا رو اضافه میکنیم
رنگش فوق العاده‌ست
واوو، واقعا خوش‌مزه به‌نظر میاد
بدجوری خوب به‌نظر میاد- خوبه؟-
شوخی نمیکنم
حتما خیلی خوشش میاد
خدایا، این رامیون دچانگ واقعا خوش‌مزه به‌نظر میاد
(خوره‌ی رامیون عاشق رامیونیه که درست کرده)
واوو، واقعا زیاده
(کارش رو با پیازچه و فلفل چیلی پایان میده)
ناز شستم، ببین چه کردم
رامیون درست شده با دل و روده‌ی) (خوش طعم و فلفل چیلی چونگ‌یانگ
(سلاح مخفی سونگی: رامیون ماسی دچانگ)
(حس جاه طلبی سونگی درون رامیون حل میشه)
(اینم از اولین کاسه‌ی رامیون ماسی دچانگ)
رامیون ماسی دچانگ‌تون آماده‌ست- بله-
ممنون
نوش جان
(اولین نظر درباره‌ی رامیون ماسی دچانگ چیه؟)
(اول نودل‌ها رو هم میزنه)
(اینم از اولین لقمش)
(هورت میکشه)
(دهنش پر از نودله)
با این وضعیتی که این بچه زل زده) (به اون بنده خدا میتونه پرتوی‌های لیزر پرتاب کنه
(یه تیکه از گوشت روده رو میخوره)
(زل زده)
(نودل‌ها رو بدون گاز زدنشون هورت میکشه)
(دهنشو پاک میکنه)
(نگاه میکنه)
چجوری؟
امرز اولین باریه که سروش میکنیم
دوستش دارم چون می‌تونم تمام مزه‌ی گوشت رو توش حس کنم
تاحالا روده نخورده بودم
اولین باریه که امتحانش میکنم
...خوشحالم که فهمیدم
این گوشت چه مزه‌ای داره- واقعا؟ ممنونم-
فوق العاده‌ست- واقعا خوبه-
(گوشت واقعا مزه‌ی خوبی داره)
(تقریبا داره همشو تموم میکنه)
(بالاخره میتونه با نیش باز لبخند بزنه)
(باید تو همچین مواقعی آروم باشه)
(اول پختن دامپلینگ‌های تخم‌مرغ رو تموم میکنه)
ممنون ک منتظر موندین- کیمچی تربچه‌ عالیه-
نوش جان
(رامیون شکم خوک و کیمچی توی راهه)
رامیون شکم خوک و کیمچی
بیا تقسیم کنیم- باشه-
(شگفت زده شده)
::::::::: آیــــ(آنچه خواهید دید)ــــرِن :::::::: ::::@AirenTeam::::
تنده ::::: @Airen Team ::::::::
این یکی تنده- این تنده، آره؟- ::::: @Airen Team ::::::::
حس میکنم زبونم داره آتیش میگیره ::::: @Airen Team ::::::::
(خیلی از مشتری‌ها گفتن خیلی تند بود) ::::: @Airen Team ::::::::
یه نگرانی اساسی درباره‌ی) (رای‌های روز چهارم وجود داره ::::: @Airen Team ::::::::
چی؟ ::::: @Airen Team ::::::::
این بدتر از "می‌تونست بهتر باشه" بود) (یکی نوشته بود اصلا خوش‌مزه نبود ::::: @Airen Team ::::::::
(برادران رامیون شوک شدن) ::::: @Airen Team ::::::::
مشتری‌ها از بین گل‌ها عبور میکنن) (تا برادرها رو ملاقات کنن ::::: @Airen Team ::::::::
(من یکی از فن‌های دو آتیشه‌ی شمام، سونگی) ::::: @Airen Team ::::::::
دخترم زمانی که جوون بود فوت کرد ::::: @Airen Team ::::::::
تماشای "دو روز و یک شب" باعث شد حالم بهتر بشه ::::: @Airen Team ::::::::
زندگی برام خفه کننده بود ::::: @Airen Team ::::::::
اما برنامه‌ی شما باعث شادی و خوب شدن من شد ::::: @Airen Team ::::::::
(حرفاش کلی به برادرها انرژی میده) ::::: @Airen Team ::::::::
(بیاین رامیون‌های خوش‌مزه بپزیم و ازشون لذت ببریم) ::::: @Airen Team ::::::::
(!رامیون جاجانگ و گوشت راسته این‌جاست) ::::: @Airen Team ::::::::
این غذای امیدوار کننده میتونه رای‌های) (میتونست بهتر باشه رو خنثی کنه ::::: @Airen Team ::::::::
(راسته رو با دقت طبخ میکنه) ::::: @Airen Team ::::::::
(این یه غذای جهانی شناخته شده‌ست) ::::: @Airen Team ::::::::
(مزه‌ای که دنیا رو تحت تاثیر قرار داد) ::::: @Airen Team ::::::::
(اینم از رامیون جاجانگ با گوشت راسته) ::::: @Airen Team ::::::::
(یه غذای استادانه بعد از دریافت نظرات منفی) ::::: @Airen Team ::::::::
(...یعنی مشتری‌های ژاپنی) ::::: @Airen Team ::::::::
(عاشق رامیون جاجانگ هم میشن؟) ::::: @Airen Team ::::::::