دوره آموزش باریستا
دوره آموزشی باریستا، لته آرت، بروئینگ
https://espressoiliya.com/ilia-espresso-academy-barista-training-course
در آموزش عملی باریستا به شما موارد زیر را آموزش میدهیم:
شناخت تجهیزات کافه و آشنایی با تنظیمات دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه
آموزش کار با دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه
شناخت انواع قهوه با توجه به منطقه(خاستگاه)، فرآوری، درجه برشته کاری
کالیبریشن اسپرسو و تهیه اسپرسو استادارد
آموزش استاندارد منوی کافه (تهیه نوشیدنیهای گرم بر پایه اسپرسو)
آموزش قهوه فرانسه و قهوه ترک
آموزش لته آرت (اجرای طرح های پایه و استاندارد)
آموزش قهوه های دمی و کار با 12 دم افزار استاندارد قهوه
آموزش درجات برشته کاری و ترکیب کردن انواع قهوه
نظرات