. مواد تشکیل دهنده دوغ
- 150 گرم آرد نان (می توان از آرد ساده استفاده کرد)
- 50 گرم آرد برنج (می توانید آرد ساده را جایگزین کنید)
- 30 گرم شکر
- نمک 4 گرم
- 4 گرم مخمر خشک فوری
- 1 (50 گرم) تخم مرغ دمای اتاق
- 100 میلی لیتر آب گرم

مواد لازم
- 3 سوسیس (12 سانتی متر)
- پنیر موزارلا
- 5 سیخ چوبی

✤ تاپینگ
- 1 عدد سیب زمینی (145 گرم) + 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (2 ماده پر کننده)
- نیمی ماکارونی رامن فوری (3 ماده پر کننده)
- قند
- سس گوجه
- خردل

***
- اگر به تخم مرغ حساسیت دارید ، آب برابر وزن تخم مرغ را جایگزین کنید.
- اگر پنیر اضافه می کنید ، آن را به سرعت روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید زیرا در صورت سرخ کردن برای مدت طولانی ممکن است نشت کند.
- برای یک نکته سریع تخمیر ، خمیر را به مدت 1 ساعت در قابلمه آب گرم خیس کنید.
آب سرد را یک بار وسط عوض کنید.