با لایک وکامنت انرژی پراز مهر ومحبت شمارو دریافت میکنم
سلام دوستان عزیز تر ازجانم تشکر ویژه بخاطر هزار تایی شدنمون عزیزای دلم از صمیم قلبم ممنونم بخاطر حمایت ودلگرمی که به من میدین
امشب باغذای ویژه محرم اومدم در دهه اول محرم تمام مساجد غدا پخت میکنن وبین مردم تقسیم میکنن
مواد لازم
برنج یک لیوان برای هرنفر
زیره بستگی به مقدار برنج داره
کره
زعفران
کشمش به میزان دلخواه
روغن
مرغ هر عدد برای هشت نفر
ربع گوجه والو خورشتی به میزان دلخواه
اب نارنج ونمک وزردچوبه وفلفل
ابتدا برنج را ابکش وزیره را روی ان پاشیده ودم داده
کره و روغن را در طرفی داغ کرده کشمش را تفت میدهیم زعفران دم کرده را با مقداری برنج مخلوط کرده روی برنج تزیین میکنیم
مرغ را سرخ کرد پیاز داغ کرده ادویه جات و ربع را تفت داده اب والو را اضافه کرده جوش امد مرغها را داخل ان چیده تا پخته شود اب نارنج هم در اخر اضافه میکنیم غذا اماده هست
سوال داشتید در خدمتم راجب این برنج
فالو=فالو