طرز تهیه خورشت قیمه خوشمزه و اصیل ایرانی بسیار ساده و راحت است.
خورش قیمه ایرانی یکی از پرطرفدار ترین غذاهای سنتی ایران است که بازار آن خصوصا در ایام محرم داغ داغ است. عطر و طعم یک قیمه نذری چیزی است که هوش از سر همه انسانها میبرد.
خورشت قیمه از جمله غذاهایی است که به شیوه های متفاوت و با دستورهای مختلفی درست میشود، اما ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خورش قیمه مجلسی و اصیل ایرانی را به شما آموزش دهیم.
پس برای آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش قیمه در این مطلب با آموزشگاه آشپزی میزبان همراه باشید.
.
مواد لازم برای خورشت قیمه
گوشت ران یا سر دست: 300 گرم
لپه: 100 گرم
پیاز نگینی ریز: 1 عدد متوسط
لیمو عمانی: 3 عدد
رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری
ادویه مخصوص میزبان: 1 قاشق چایخوری
دارچین ( در صورت تمایل): 2/1 قاشق چایخوری
سیب زمینی خلال: 3 عدد متوسط
آب لیمو ترش : 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : میزان لازم
روغن ( ترجیحا جامد) میزان لازم
زعفران حل شده: 2 قاشق سوپخوری
پودر گل محمدی: 2/1 قاشق چایخوری
گلاب : 1 قاشق چایخوری
.
.
برای دیدن طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی به صورت مرحله به مرحله به وب سایت میزبان مراجعه کنید.
https://www.mizbanacademy.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4%d8%aa-%d9%82%db%8c%d9%85%d9%87/