amir khan-تاریخجه قهوه و علت نامگذاری قهوه ترک-انواع قهوه
#amir khan #انواع #قهوه
سلام
قهوه در سه قاره و هفتاد کشورتولید میشه که ترکیه جز این کشورها نیست.
قهوه ترک نوعی از قهوه نیست بلکه روش درست کردن متفاوتی از قهوه است. تاریخ قهوه ترک برمیگرده به زمان سلطان سلیمان, وقتی که برای یمن والی تایین میکرد. اوزدمیر پاشا والی یمن, قهوه را به قصر اورد و برای درست کرده قهوه در قصر اشخاص مخصوصی وجود داشتند. اولین قهوه خانه در استانبول سال۱۵۵۴ در منطقه تاهتاکاله باز شد.
فلسفه سرویس آب همراه قهوه ترک رو میدونید؟
آب را کنار قهوه سرو میکردن تا گرسنه بودن یا نبودن مهمان رو متوجه بشن, اگه مهمان قبل از قهوه آب میخورد بمعنای گرسنه بودنش بود:) کف کردن قهوه هم بخاطر استفاده از آب سرده...
قهوه چربی سوز فوق العاده ایست قبل از ورزش یه قهوه ترک ساده باعث مصرف زیاد آب و کالری میشه.
نظرات