دلمه شکم پر
بالایک وکامنت انرژی زیباتون رو دریافت میکنم
سلام به روی ماهتون امیدوارم که حال دلتون مثل ماه زیبا باشه
امشب با یک غذای خوشمزه اومدم
مواد لازم برای دلمه
برنج یک پیمانه
لپه یک پیمانه
سویا یک پیمانه
سبزی معطر یک پیمانه
زرشک به اندازه یک مشت دست
پیاز دوعدد
فلفل دلمه سه عدد
ربع گوجه دوقاشق
نمک فلفل وزرد چوبه به میزان دلخواه
طرز تهیه
برنج ولپه را جداگانه پخته ابکش کرده پیاز را در روغن تفت داده کمی نمک وفلفل وزردچوبه وسویا را اضافه وتفت میدهیم سبزی معطر برنج ولپه وزرشک اضافه کرده تفت میدهیم
در ظرف جداگانه پیاز داغ کرده ربع راتفت میدهیم ونمک وفلفل وزردچوبه اضافه کرده فلفل دلمه ها را ازمواد پرکرده و داخل ظرف چیده و
اب به اندازه یک کاسه ابگوشت خوری اضافه کرده به مدت یک ساعت پخته شودبا حرارت ملایم در اخر اب نارنج اضافه میکنیم نوش جان
فالو=فالو
نظرات