سردخانه‌های صنعتی با دمای زیر صفر
سردخانه‌های زیر صفر مواد را در دمایی پایین تر از دمای صفر درجه سانتیگراد نگهداری می‌کنند. این نوع سردخانه برای انجماد محتویات داخل آن استفاده می‌شود. محدوده دمایی این سیستم بین منفی 5 تا منفی 45 درجه سانتیگراد تعریف شده است، اما میانگین معمول آن در محدوده کوچکتری قرار می گیرد (سردخانه‌هایی با دمای منفی 18 درجه سانتیگراد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند). سردخانه زیر صفر برای نگهداری مواد در طولانی مدت استفاده می‌شود و ظرفیت سرمایشی بالاتری دارد. این سیستمها از کمپرسوری استفاده می‌کنند که کار تراکم را در چند مرحله انجام می‌دهند، بنابراین حرارت این فرآیند چندان زیاد نخواهد بود.

https://cooling-tower.ir/industrial-cold-room/