سلام سلام عزیزای دلم من اومدم

امروز میخوام یه آلبالو پلو بهتون یاد بدم که خیلی هیجان انگیزه و میتونید تو دورهمی و مهمونی های رسمی درستش کنید واقعا معرکه است پس با من بیایین تا بهتون بگم چجوری درستش کنید

مواد لازم برای پخت آلبالو پلو :

آلبالو : ٩٠٠ گرم

شکر : ۴۵۰ گرم

برنج : ۲ پیمانه

پیاز خلالی خرد شده : ١ عدد

پیاز ریز رنده شده : ۳ عدد

گوشت : ۴٠٠ الی ۴۵٠ گرم

ادویه : نمک، فلفل سیاه

روغن : به میزان لازم

زعفران : به میزان لازم

نکات : مقدار شکر باید نصف مقدار آلبالو باشه ولی باز هم میگم مقدار کم یا زیاد بودن شکر به ذائقه شما بر میگرده اگه دوست دارین شیرین باشه مقدار شکر رو یکم بیشتر بریزید ولی اگر ترش دوست دارین شکر رو کمتر بریزید.

برای ته دیگ از نان های دیگر و سیب زمینی میتونید استفاده کنید.

مقدار شربت آلبالو یی که در انتها به برنج اضافه میکنید تا دم بکشه به ذائقه شما بستگی داره میتونید مقدار آن را کم و زیاد کنید.

#البالو_پلو
#آلبالو_پلو
#آلبالوپلو
#غذای_مجلسی
#تهران
#طهران
#ایران
#غذاخونگی
#غذاخانگی
#عسلشف
#عسل_شف
#شف_عسل
#Asalchef
#asal_chef
#Chefasal
#برنج
#اکباتان
#انتخابات
#رای
#گوشت
#گوشت_قلقلی
#آلبالو
#آموزش
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#آشپزی_آسان