منبع: https://karopack.ir/product-category/vacuum-packaging-machine/
دستگاه وکیوم بسته بندی، دستگاهی است که کار خلاء (عملیات مکش یا همان فشار منفی) را انجام می دهد. دستگاه های وکیوم صنعتی (تک کابین، رومیزی و …) یا خانگی می توانند در بازه های زمانی مختلف، حجم قابل توجهی از مقدار مایع یا گاز را از فضایی بردارند و محیط مورد نظر را به خلاء نسبی برسانند. به کمک دستگاه وکیوم بسته بندی ، هوای داخل بسته خارج می شود و ماندگاری محصول و مواد خوراکی افزایش می یابد.
بسته بندی محصولات از طریق دستگاه وکیوم دارای مزایای بی شماری است که در این بخش به صورت کامل به آنها اشاره خواهیم کرد. اگر بخواهیم به برخی از مزیت های بی شمار استفاده از دستگاه وکیوم بسته بندی اشاره کنیم موارد زیر را نام خواهیم برد:

تازه نگه داشتن محصول
صرفه جویی در مصرف انرژی
پایین آوردن میزان ضایعات و فساد
افازیش مدت زمان ماندگاری با حفظ خواص کیفی مطلوب
تمامی دستگاه های بسته بندی وکیوم دارای اصول خاصی برای بسته کردن محصولات می باشند که شما باید با نحوه ر با هریک از دستگاه های بسته بندی وکیوم به خوبی آشنا باشید. در حالت کلی تمامی دستگاه های یک کار مشترک را انجام می دهند که تفاوت دستگاه ها در نحوه انجام این کار می باشد.

نحوه کار دستگاه وکیوم بسته بندی به این صورت می باشد که در بتدا محصول مورد نظر را در داخل دستگاه قرار می دهیم و سپس بازوی وکیوم را در داخل بسته قرار می دهیم. با قرار گرفتن نازل دستگاه وکیوم بسته بندی در داخل بسته عمل مکش آغاز می شود و هواد داخل بسته به صورت کامل تخلیه می شود. برای تخلیه بهتر یک گار خنثی در داخل بسته تزریق می شود تا تمامی هوای آن تخلیه شود.

حالت کلی تمامی دستگاه ها به این صورت می باشد و شما می توانید تمامی محصولات خود را به راحتی با وکیوم بسته بندی، بسته بندی کنید. برای درک و افزایش دانش شما کاربران عزیز یک فیلم در خصوص نحوه بسته بندی با دستگاه وکیوم را قرار داده ایم که با تماشای آن به راحتی می توانید نحوه کار با دستگاه بسته بندی را به خوبی یاد بگیرید.