فروش آنلاین مالتودکسترین در مینی کم
✅ مالتودکسترین چیست؟
مالتودکسترین یک پلیساکارید (نوعی کربوهیدرات) است که از تجزیه نشاسته (معمولاً نشاسته ذرت، گندم، سیبزمینی یا برنج) با استفاده از آنزیم یا اسید تولید میشود.
شکل ظاهری آن پودری سفید، بیبو و محلول در آب است که طعمی خنثی تا کمی شیرین دارد.
✅ ویژگیهای کلیدی مالتودکسترین:
* منبع انرژی سریعالجذب
* شاخص گلیسمی بالا (قند خون را سریع بالا میبرد)
* بدون چربی و پروتئین
* پایدارکننده، قوامدهنده و حجمدهنده در صنایع غذایی
✅ کاربردهای مالتودکسترین در صنایع مختلف:
نظرات