فیلم آموزش تهیه محمره
مواد لازم برای تهیه محمره :
فلفل دلمه قرمز ۳ عدد گریل شود ( وقتی داغه داخل کیسه بسته تا خنک شود بعد پوست گیری)
گردو درسته ( ۱۲ عدد بوداده در تابه)
سیر ۲ حبه
نمک مقدار لازم
رب گوجه ۱ ق.غ
رب انار ۲ ق .غ
رب فلفل ۳ ق.غ
فلفل سیاه و قرمز مقدار لازم
روغن زیتون بی‌بو ۴ ق.غ
لیمو ترش تازه ۲ق‌غ
پودر نان ۳ ق.غ
همه مواد در میکسر مخلوط می‌کنیم
https://shadicook.com/%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D9%87/
نظرات