غذا برای دعوتی تازه عروس وداماد
با لایک وکامنت زیبایی وجودتون رو حس میکنم سلامممم عزیزای دلم من اومدم با یک غذای خوشمزه برای مهمان
مواد لازم مرغ دوعدد
پیاز یک کیلو
فلفل دلمه یک عدد
لیموترش تازه یک عدد
اب نارنج دوقاشق نمک فلفل وزردچوبه به میزان دلخواه
الوترش وشیرین هر کدام پنج عدد
زرشک دومشت دست
رب گوجه سه قاشق غذاخوری
شکر به اندازه دلخواه
من سه قاشق غذا خوری استفاده کردم
ابتدا مرغ را در اب پیاز فلفل دلمه ادویجات ونمک لیمو ترش واب نارنج بیستوچهار ساعت خوابانده
بعد در روغن سرخ کرده در ظرف دیگری سه عدد پیاز درشت رنده شده سرخ کرده ربع ادویه جات راتفت داده آلو وزرشک اضافه کرده دوکاسه ابگوشت خوری اب اضافه کرده ته قابلمه درپوش کوچکتری گذاشته مرغهارا روی درپوش گذاشته در قابلمه را بسته وبا حرارت ملایم دوساعت بپزد در اخر شکر هم اضافه میکنیم
فالو=فالو
نظرات