سلام دوستان عزیزم ایدا هستم با یک غذای خوشمزه اومدم کتلت شکم پر
لایک کامنت شما به من انرژی میده نظر ات خودتون کامنت کنین خوشحال میشم کامنت شما رو بخونم
مواد لازم کتلت شکم پر
سیب زمینی پخته چهار عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نعناع خشک یک قاشق غدا خوری
نمک وفلفل زرچوبه به میزان دلخواه
مواد داخل کتلت
سبزی اسفناج جعفری تره هرکدام یک دسته هویج یکعدد متوسط گوجه یا ربع گوجه دوقاشق غذا خوری
پیاز یک عدد متوسط پشت گردن مرغ یکعدد نمک وفلفل زرد چوبه اب نارنج به میزان لازم
طرز تهیه مواد داخل کتلت
پیاز وپشت گردن مرغ وهویج خوردشده وسبزی خورد شده وادویه جات در قابلمه تفت داده ربع واب نارنج را اضافه کرده کمی تفت خورد اب دولیوان ریخته تا مواد خوب پخته شود واب مواد خوب بخار شده مواد به روغن بیفتد
سیب زمینی پخته را له کرده نمک وفلفل وزردچوبه زده تخم مرغ نعنا را اضافه کرده ورز داده بعد کمی برداشته در دست صاف کرده مواد راداخل سیب زمینی ریخته انرا گردکرده به دوطرف سیب زمینی روغن مالیده شود بعد مواد را داخل ظرفی که خوب داغ شد وروغن داغ ریخته وسرخ میکنیم
نکته باهر سس دلخواه استفاده شود
فالوکنید فالوکنم