چلوپز صنعتی استیل؛ پخت حرفهای و اقتصادی برای آشپزخانههای پرتردد
چلوپز صنعتی استیل یکی از پرکاربردترین تجهیزات پخت در آشپزخانههای صنعتی تهران و سراسر ایران است. این دستگاه بهطور ویژه برای پخت یکنواخت برنج در حجم بالا طراحی شده و با کنترل دقیق حرارت، کیفیتی مشابه پخت خانگی اما در مقیاس صنعتی ارائه میدهد.
بدنهی مقاوم این دستگاه از استیل نگیر ضدزنگ ساخته شده تا در برابر حرارت مداوم و بخار مقاومت بالایی داشته باشد و در عین حال بهراحتی قابل شستوشو و ضدعفونی باشد. چلوپز صنعتی معمولاً دارای دیگ ضخیم آلومینیومی یا استیل، ترموکوپل ایمنی، شیر گاز استاندارد، ترموستات قابل تنظیم و درب آببندیشده است تا از خروج بخار و حرارت جلوگیری کند و پختی کامل و بهینه حاصل شود.
مدلهای مختلف چلوپز صنعتی بر اساس نوع مصرف و ظرفیت طراحی شدهاند. از مدلهای کوچک ۱۰ لیتری مناسب کترینگها و رستورانهای کوچک گرفته تا مدلهای بزرگ ۱۰۰ لیتری ویژهی تالارها و خطوط پخت سازمانی، همگی با راندمان حرارتی بالا تولید میشوند.
چلوپز صنعتی علاوه بر پخت برنج، برای بخارپز کردن سبزیجات، گرم نگهداشتن غذا و تهیه انواع خوراکهای آبدار نیز کاربرد دارد. سیستم ایمنی چندلایه دستگاه باعث میشود در صورت افزایش فشار یا دمای بیش از حد، عملکرد قطع شود و ایمنی کارکنان حفظ گردد.
در بسیاری از آشپزخانههای صنعتی در تهران، استفاده از چلوپز صنعتی بهجای دیگهای معمولی باعث افزایش سرعت سرو، صرفهجویی در انرژی و کاهش ضایعات غذا شده است.
اگر به دنبال دستگاهی بادوام، کممصرف و حرفهای برای پخت سریع، یکنواخت و اقتصادی برنج هستید، چلوپز صنعتی استیل یکی از بهترین گزینهها برای مجموعه شماست.
https://tajhizat.co/%D9%BE%D9%84%D9%88-%D9%BE%D8%B2-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%DB%8C
انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی:
https://tajhizat.co/%D8%AA%D8%AC%D9%87%DB%8C%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%DB%8C
فروشگاه اینترنتی تجهیزات:
https://tajhizat.co/
نظرات