می‌خواهید کافی شاپ باز کنید؟ این مقاله چک لیست تجهیزاتی است که به آن نیاز خواهید داشت.
بازگشایی کافی شاپ ساده نیست و بالا و پایین زیادی دارد. با این حال هنوز هم به گفته مسعود فراستی بهترین شغل دنیا است. در این زمینه برعکس فیلم می‌توانید به گفته مسعود خان اعتماد کنید چراکه خودش کننده کار است و کافه‌ای در مهرشهر کرج دارد.
قهوه سومی نوشیدنی پرمصرف دنیا در جهان است و نقس فرهنگی زیادی در زندگی روزمره ما داشته است. فکر بد نکنید نوشیدنی اول آب است و دومی چایی. ادامه لیست را نمی‌گویم چون بدآموزی دارد. پیش‌بینی می‌شود تا سال 2025 مصرف بازار قهوه به رقم 237.6 میلیارد دلار برسد. بنابراین راه اندازی کافی شاپ تبعیت از روند بازار است و چه کسی است که نداند تبعیت از موج بازار یعنی سود مالی.

فهرست تجهیزات کافی شاپ
تجهیزات مورد نیاز برای کافی شاپ تفاوت‌هایی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارند. لیست زیر را نگاه کنید.
1- آسیاب قهوه صنعتی
2- دستگاه اسپرسوی با کیفیت
3- دستگاه خامه زن
4- میلک شیک ساز (شیکر)
5- سیستم پایانه فروش (POS)
6- لیوان‌های قوه یکبار مصرف
7- دستگاه آبمیوه‌گیری و مخلوط‌کن صنعتی (بلندر)
8- توستر، وافل ساز و ساندویچ ساز
9- یخچال و فریزر
10- قفسه بندی
11- انبار