سلام سلام عزیزای دلم حال و احوالتون چطوره امیدوارم حال دلتون عالی باشه

من اومدم با یه غذای جذاب و هیجان انگیز که غذا اصیلی شمال هستش به اسم مرغ ترش و واقعا خوشمزه است پس با من همراه باشید تا بگم چجوری درست کنید و لذت ببرید

مواد لازم :

مرغ : ٢ تکه ( به تعداد نفرات)

سبزی : گشنیز، جعفری، برگ سیر، و سبزی های معطر مازندرانی: زلنگ، اناریجه،اوجی یا خالواش و چوچاق

گردو آسیاب شده : ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری

پیاز : ۱ عدد

سیر : ٣ حبه

رب گوجه فرنگی : ١ قاشق غذاخوری

رب انار : ٢ قاشق غذا خوری

ادویه : نمک، فلفل و زردچوبه

روغن : به میزان لازم

#مرغترش
#مرغ_ترش
#مرغ
#مرغ_ترش_مازندرانی
#مرغ_ترش_شمالی
#انار
#رب_انار
#گردو
#سبزی_شمالی
#خالواش
#چوچاق
#مرغ_شمالی
#غذای_شمالی
#عسل_شف
#اشپزی
#آشپزی_خونگی
#شف_بزرگ
#آشپزی_آسان
#عسل_بانو
#‌‌آشپزی_ایرانی
#آموزش_غذا
#آموزش_مرغ_ترش
#cooking
#asalchef
#chicken
#Sour_Chicken