شام خوشمزه و ارزان
طرز تهیه نان تخم مرغی
نان ریز شده یک پیمانه
تخم مرغ دوعدد
پیاز یک عدد کوچک
ربع گوجه یک قاشق غذاخوری
روغن دوقاشق غذا خوری
کدوزرد صد گرم میتوانید بجای کدو از سیب زمینی نگینی استفاده کنید یک عدد متوسط
نمک فلفل وادویه به دلخواه
اب نارنج یا لیمو به اندازه دلخواه
ابتدا پیاز را در یک قاشق روعن تفت میدهیم کدو پخته شده را اضا فه میکنیم یا سیب زمینی سرخ شده ادویه نمک وفلفل وربع را اضافه میکنیم اب نارنج یا اب لیمو اضافه میکنیم مواد را کنار گذاشته
نان را ریز ریز میکنیم تخم مرغها اضا فه میکنیم کمی نمک وفلفل وادویه میزنیم وسبزی معطر خشک مثل نعناع و... بعد با چنگال هم میزنیم بعد در ظرف تفلون یک قاشق روعن میریزیم خوب داغ شد مواد را داخل ان میریزیم وصاف میکنیم بعد که سرخ شد طرف دیگر را سرخ میکنیم بعد مواد را روی ان میریزیم غذا اماده است
نظرات