ساندویچی قدیمی بهشتی در مرکزشهر تهران با بندری و الویه
https://ashpazkhaneha.com/category/fastfood-equipment/sandwich-maker/ ساندویچی بهشتی یکی از ساندویچی های قدیمی تهرانه که عین موزه میمونه
یه سکانس فیلم کندوی بهروز وثوقی اینجا فیلمبرداری شده
یه سکانس سریال لیسانسه ها هم تو ساندویچی بهشتی فیلمبرداری شده
تاریخچش اینجوریه که
سال 1349 این مغازه توسط خانوم ارمنی ناهید کاسپاریان به عنوان کاباره تاسیس شده و از سال 1364
آقای اسرافیل بهشتی این کافه رو تبدیل به ساندویچی میکنن و الانم توسط پسرشون آقای سعید بهشتی داره اداره میشه
غذاهاشون رو تو دو مدل ، به صورت ساندویچ تو نون بولکی و به صورت پرسی تو ظرف استیل داخل منو گذاشتن
دو مدل پمپ سس یه لیتریه کچاپ و مایونز کنار غذا براتون میارن و
نمکدون و فلفلدوناشون خیلی بهداشتی نیست و کثیفی مشتری قبلیا روشون بود
یه مغازه ی کوچولو با میز صندلیای فلزی
که رو شیشه نوشتن با هفتاد سال سابقه
دکورشون جعبه نوشابه های شیشه ای و قاب عکس و تلویزیون قدیمیه
داخل نون بولکی 150 گرم الویه با خیار شور و گوجه و یکم کاهو گذاشتن
ساندویچ بندریشون بهتره اسمشو گذاشت ساندویچ سوسیس آلمانی
یه ساندویچ ماکارونی هم دارن که مایه ماکارونی داخلش خیلی کم بود و بیشتر حجمش رشته های ماکارونی بود
اینجا انقدر سبکش قدیمیه فیش و فاکتور خرید به مشتریا نمیدن
نظرات