همانطور که می دانید، بستنی خوراکی است که در دمای پایین تولید می شود. این دمای پایین را به راحتی نمی توان در دمای محیط ایجاد و نیاز به دستگاه و لوازم خاصی برای ایجاد این دما است. به این منظور، برای ایجاد این دمای پایین و تولید بستنی، از دستگاهی به نام بار سفت کن بستنی استفاده می شود.
بار سفت کن به دستگاهی گفته می شود که پس از ریختن مایه بستنی و مواد اولیه تولید بستنی در آن، شرایط دمایی مناسب برای ایجاد بستنی از آن مواد اولیه را ایجاد می کند. مهم ترین شرط برای انجام شدن این فرایند، دمای پایین مناسب یخ بستن نسبی مواد اولیه بستنی است.
بار سفت کن بستنی در دسته بندی تجهیزات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای تولید بستنی نهایی در حجم های کم و زیاد مورد استفاده قرار می گیرد. برای مثال، مکان هایی که این دستگاه در آنها استفاده می شود و کاربرد دارد شامل شرکت های تولید بستنی و حتی بستنی فروشی ها است. بدنه ی بار سفت کن از مواد اولیه ی درجه یک ساخته می شود، و می تواند انواع بستنی با طعم های مختلف را تولید کند

جهت استعلام قیمت و مشخصات با شماره شرکت تماس حاصل فرمایید 02156387325 یا به سایت www.tajhiznovin.ir مراجعه نمایید .
جهت دریافت اطلاعات تکمیلی و قیمت نام محصول را به شماره زیر پیامک نمایید، ۰۹۹۰۶۰۹۶۰۰۱
راه های ارتباط با ما در شبکه های اجتماعی

اینستاگرام

https://instagram.com/tajhiznovin

کانال تلگرام

https://telegram.me/tajhiznovin_org

توییتر

https://twitter.com/tajhiznovin_co