مراحل تهیه و تولید پودر مافین کاکائویی
پودر مافین آماده با طعم و رنگ قوی کاکائویی جهت تهیه کیک های روغنی و مافین به کار می رود این نان ساده و سریع شبیه کیک یزدی است و به آن کیک فنجانی نیز گفته می‌شود. مشابه خارجی آن کاپ کیک (cup cake) است .ماندگاری فوق العاده کیک ، حجم مناسب و بافت مرطوب از مزایای منحصر به فرد پودر مافین کاکائویی کیک می باشد . این کیک ها را می توان با انواع مغزی و روکش و یا خامه قنادی آماده و یا ترایفل های رنگی روی آنها را تزئین کرد.
نظرات