روغن به وسیلهٔ خرد کردن کامل زیتون و جدا کردن روغن به وسیلهٔ روش‌های مکانیکی یا شیمیایی تولید می‌شود. این روغن در آشپزی، تولید لوازم آرایش، تولید دارو و صابون کاربردهای گوناگون دارد. در قدیم از روغن زیتون به عنوان سوخت چراغ‌های روغنی نیز استفاده می‌کرده‌اند. روغن زیتون در سراسر جهان به کار برده می‌شود. بیشترین مصرف آن در کشورهای پیرامون مدیترانه است.
رازهایی در مورد روغن زیتون
زیتون و قلب
نقش روغن زیتون در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی از مدت‌ها پیش اثبات شده است
نقش حفاظتی از معده
روغن زیتون تنها روغنی است که توسط معده بسیار خوب تحمل می‌شود
راز زیبایی زیتون
اگر به دنبال ماده طبیعی برای زیبایی و شادابی پوست خود هستید،بدانید که روغن زیتون از دیر باز برای حفظ شادابی وطراوت پوست موثر بوده است
در پخت و پز
روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز است.این روغن با بوی قوی می‌تواند برای سرخ کردن و پختن ماهی و سایر مواد غذایی بودار مورد استفاده قرار گیرد
خواص روغن زیتون؛ ۱۱ خاصیت دارویی این خوراکی شگفت‌انگیز برای سلامتی
روغن زیتون سرشار از چربی‌های مفید تک-اشباع‌نشده است
روغن زیتون سرشار از آنتی‌اکسیدان است
روغن زیتون، خواص ضدالتهابی قوی دارد
روغن زیتون در برابر بیماری قلبی از شما محافظت می‌کند
روغن زیتون به جلوگیری از سکته مغزی کمک می‌کند
روغن زیتون باعث چاقی و افزایش وزن نمی‌شود
روغن زیتون می‌تواند در درمان دیابت نوع دوم مؤثر باشد
روغن زیتون به جنگ آلزایمر هم می‌رود
روغن زیتون دارای خواص ضدمیکروبی است
روغن زیتون به درمان رماتیسم مفصلی کمک می‌کند
آنتی‌اکسیدان در روغن زیتون، خواص ضدسرطانی دارد
معرفی سه نوع روغن زیتون
روغن زیتون فرا بکر
روغن زیتون فرابکر یا فوق بکر، روغن زیتونی تصفیه نشده است و با کیفیت ترین نوع روغن زیتون می باشد
روغن زیتون بکر
فرآیند تولید این نوع روغن نیز مانند روغن زیتون فوق بکر به گونه ای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمی شود
روغن زیتون خالص یا روغن زیتون معمولی
برای تهیه این روغن از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی استفاده شده است. کیفیت آن از روغن زیتون فوق بکر کمتر است
فواید روغن زیتون برای پوست و مو
تقویت پوست سر
خواص روغن زیتون برای مو و پوست سر از زمان مصریان باستان مورد استفاده بوده است
09101864155
www.ag777.com