تاثیر درجه آسیاب در عصاره گیری قهوه
در این فیلم تاثیر درجه آسیاب را در دستگاه ورتولاین نمایش میدهیم به طوری که همه کپسول ها به اندازه 10 گرم پر شده اند و از درپوش سیلیکونی برای آن استفاده شده است تنها تفاوت در درجه آسیاب می باشد . برای انجام این آزمایش از آسیاب ملکونیگ ek43 استفاده شده است. از درجه آسیاب 5 ، 10، 15، 20 (درجه آسیاب دستگاه خانگی 28 می باشد ) در این فیلم استفاده شده است . همگی به به مقداری کم تمپ شده اند .
نظرات