خشک کن میگو خشک کن ماهی گوشت
برای خشک کردن چه نوع ماهی را انتخاب کنیم
برای خشک کردن ماهی باید یک ماهی لاغر انتخاب کنید ، نه یک ماهی پر چرب ، زیرا روغن های موجود در یک ماهی چرب باعث می شود که ماهی خشک شده شما در هفته اول خراب شود.
برای خشک کردن ماهی حتما لازم است ابشش و کلیه اندامهای داخلی انرا خارج کنید تا ماهی فاسد نشود .
سر ماهی را اگر ماهی کوچک است نیازی به حذف سر نیست اما درماهی های بزرگ بهتر است سر را جدا کنید .
انواع روش خشک کردن ماهی 09198201278
نظرات