سرکه انجیر
انجیر خراب ،پوست انجیر خورده شده،انجیر باران خورده روی درخت را له کرده داخل ئبه گذاشته وقتی کمی آب انداخته با دست تکانش می دهید(چنگ زدن منظورمه) وقتی بد 2هفته خوب آب انداخت با پارچه صاف می کنید در جای نوشابه ایی بمدت1ماه می گذارید زیر آفتاب(هرچه آفتاب بیشتر بخوره رنگ انجیرهای شما بهتر) بد در دبه های شیشه ایی قرار دهید بمدت1سال درانبار یا جایی که تاریک وخنک هست بگذارید تا خوب جا بیوفتد
مهم
در زمان دبه اول به انجیرها آب اضافه نکنید انجیرها خراب میشه
نظرات