کیک اسفنجی ساده ِ کیک پایه تولد یه دستور خاص با پودر قند و بافت پنبه ای
دستورش خاصه چون پودر قند بافت کیک رو فوق العاده کرده..... نمیتونید توی این کیک پایه از پودر شکر استفاده کنی
مواد لازم دستور یک تخم مرغی رو میگم ، واسه هرقالبی میخوای کافیه توی تعداد تخم مرغ اون قالب ضرب کنی
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
پودر قند ۳۸ گرم
آرد ۳۸ گرم
آب ۱۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ ق چ
توی قالب سایز ۱۸ و توی فر گازی 180 درجه قرار دادم
مثلا قالب ۱۵ ، سه تخم مرغه هست ، کافیه مواد رو در سه ضرب کنید
سایز قالب ها و تعداد تخم مرغشون رو فیلم بعدی واست میزارم
نظرات