طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده
https://ashpazkhaneha.com/category/restaurant-equipment/worktable/
طرز تهیه عدس پلو مجلسی مناسب نذری و رستوران
مواد لازم برای ۴ نفر :
برنج 4 پیمانه
#عدس 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده 400گرم
کشمش پلویی 150گرم
پیاز متوسط 2عدد
نمک
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری
زعفران
چوب دارچین یه دونه
هل یه دونه
گل محمدی یه دونه
سیر 2 حبه
روغن 2 قاشق غذاخوری
کره حیوانی یا روغن کرمانشاهی 50 گرم
فلفل دلمه 1 عدد
نظرات