طرز تهیه مرغ حلزونی خوشمزه و مجلسی | دستور ساده و مرحلهبهمرحله
توی این ویدئو با هم یک مرغ حلزونی خوشمزه و مجلسی درست میکنیم که هم ظاهر زیبایی داره و هم طعم بینظیر.
با ترکیب ادویههای معطر، زعفران دمکرده و مرینیت درست، این غذا میتونه انتخابی عالی برای مهمانیها یا یک شام خاص باشه.
مواد لازم مرغ حلرزونی
فیله مرغ : ۵۰۰ گرم
پیاز : یک عدد بزرگ
سیر : ۲ حبه بزرگ
نمک : یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری
پاپریکا : نصف قاشق چای خوری
زعفران دم کرده : ۳ قاشق غذا خوری
روغن : به مقدار لازم
فیله های مرغ یا سینه برش بزنید و به مدت یک ساعت داخل مواد که شامل پیاز خلالی یا نگینی خورد شده ، سیر یا پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل پاپریکا و زعفران دم کرده میشه قرار بدید بعد از یک ساعت به شکل حلزونی در بیاورید و با شیخ چوبی کوچکی یا خلال دندان ثابتش کنید و داخل روغن هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید و نوش جان کنید .
#مرغ_حلزونی #دستور_پخت #آشپزی #مرغ_مجلسی #مرغ_زعفرانی #غذای_خاص #PersianFood #ChickenRoll #Cooking #FoodRecipe
نظرات