استفاده از چربی زیاد در غذا علاوه بر چاقی و ایجاد بیمارهای قلبی عروقی باعث ایجاد نوعی ماده شیمیایی می شود که به صورت گاز بدون بو از دهان و همراه عرق مدفوع و ادرار خارج شده و از طریق بینی بر روی خود شخص و اطرافیان اثر گذاشته و باعث ایجاد حالت اضطراب و خشم می شود این ماده که فرمون اضطراب است در مصرف چربیهای مثل روغن پالم بسیار بیشتر ساخته می شود و شخص به علت اضطراب قادر به تمرکز و فکر کردن و درس خواندن نیست و تصمیم های او غیر عاقلانه و هیچانی است و ریسک اعتیاد بالا می رود
کشور مسلمان مالزی دومین تولید کننده روغن پالم در جهان است اما مصرف خوراکی روغن پالم ندارد و تقریبا همه انرا صادر می کند هر شیری که می خرید انرا بچوشانید و بگذارید دو ساعت بماند اگر اب و چربی ان جدا شد روغن پالم است متاسفانه ماست های خوشمزه همگی از روغن پالم ساخته شده اند