خط تولید بیسکویت:

خط بیسکویت در طولهاى مختلف براى انواع ظرفیت ها و نوع بیسکویت طراحى و ساخته میشوند. خمیر بیسکویت از واحد خمیرگیرى با
نقاله اى مخصوص به قسمت خردکن منتقل میشود و بعد از آن بر روى نقاله به روتارى داده میشود. روتارى ،یکى از پیشرفته ترین نمونه هاى روتارى در صنعت ماشین آلات غذایى جهان و پیشرفته ترین آن در صنایع غذایى داخلى است. در دستگاه روتارى است که بیسکویت خام شکل خود را مى یابد و روى نقاله خروجى آن لعابى از شیره مخصوص زده میشود و از زیر واحد کنجد پاش یا شکر پاش (بسته به برنامه تولید خریدار) گذر میکند و وارد فر تونلى میشود. بعد از طى پروسه پخت در فر تونلى که در هر زمان از طریق دریچه هاى نظارت در مسیر اپراتورى دستگاه بصورت بصرى تحت نظارت اپراتور است روى نقاله سرد کن قرار میگیرد. در این مرحله بیسکویت بطور طبیعى با هواى محیط خنک میشود و وارد واحد رجکن میشود. در این قسمت بیسکویت ها بطور مرتب کنار هم قرار میگیرند و از طریق میز کار که طول مشخصى دارد واحد بسته بندى را تغذیه میکند.
خط بیسکویت 4 زون با باند بعرض 120 سانتیمتر و ماشین آلات آنرا بعنوان نمونه بصورت مختصر ارائه میکنیم.
انواع دیگر خطوط به سفارش مشترى طراحى و تولید میشوند.
روتارى بیسکویت
عرض: 2 متر
1 متر / ارتفاع: 4
طول: طول واحد اصلى دستگاه با شکرپاش 259 سانتیمتر
4 کیلووات / توان مصرفى: 4
www.rahgoshah.com 09153598264