بن ماری یا حمام آب در واقع یک روش برای گرم کردن یا در دمای معین نگه داشتن و در بعضی موارد ذوب کردن مواد است. بن ماری یا حمام آب گرم برای کار در آزمایشگاه ها در دو نمونه سرولوژی و جوش با قابلیت کنترل دما با دقت ۰.۱ درجه سلسیوس. https://royaniran.com/product/%d8%a8%d9%86-%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c/